Piastra a Base Tonda

Acquistata con grandi aspettative sono rimasta un po' delusa. Ho seguito tutte le istruzioni ma niente di quello che ho provato a cuocere è venuto bene. È anche piuttosto ruvida per cui se qualcosa si attacca difficile da lavare. Bella estetica e ottimo che sia un prodotto artigianale. La userò come piatto da portata ...

La piastra richiede un po' di lavoro per avviarla, ma dopo funziona. Non la sto usando quotidianamente, né l'ho ancora provata con tutti i tipi di cibi, ma dà soddisfazione nell'uso.

Ho acquistato per Natale la piastra e anche altre pentole di questa linea. devo dire che mi hanno davvero conquistata. La cottura degli alimenti viene davvero bene ma soprattutto mi piace il fatto che sia salutare e soprattutto che lenta. Rallentare a volte è davvero stupendo. Ti fa apprezzare il tempo, i sapori genuini, il piacere della buona tavola. Nella piastra vengono benissimo le zucchine, il pane tostato, la piadina invece non mi riesce ma ci riproverò. Molteplici usi per ogni fantasiosa ricetta

Ho sperimentato questa piastra di terracotta cercando opzioni alternative alle padelle antiaderenti con materiali potenzialmente dannosi. Una volta che viene leggermente unta evita che si attacchi cibo. La cottura è più lenta ma consente di distribuire il calore in modo uniforme senza bruciare il cibo.

L'ho usata per cuocere delle piadine di farina di semi di lino, temevo che si appiccicassero alla piastra, sono rimasta davvero sorpresa: cottura perfetta, nessuna bruciatura, le ultime due piade le ho cotte a fiamma spenta! Top

Apprezzo moltissimo questa marca, di cui ho comprato anche un tegame e una casseruola, ma con questa piastra non è scattato l'amore. Probabilmente devo ancora conoscerla bene e imparare a usarla correttamente. Materiali comunque ottimi, solidi e naturali.

Sebbene il piatto si sia rotto nel trasporto, mi piace comunque attribuirgli 5 stelle perché siete stati splendidi nel risolvere lo spiacevole disguido e poi, nonostante tutto, si vede che sarebbe stato molto utile per molteplici tipi di cottura!

L'ho acquistata per fare un regalo per cui non l'ho provata però ho altri prodotti di questa marca e li trovo ottimi, sono fatti bene, in maniera artigianale e cosa non da poco hanno lo smalto privo di piombo e metalli pesanti, a differenza della maggior parte dei prodotti in terracotta in commercio che invece purtroppo lo contengono. la piastra è molto bella e pesante per cui mantiene bene il calore, secondo me è ottima per cuocere la piadina o in sostituzione della refrattaria nel forno per fare pane e pizza. nella confezione ci sono tutte le istruzioni per il primo uso e le accortezze per mantenerla al meglio. anche l'imballaggio rispetta la filosofia dell'azienda, tutto in carta e con materiali riciclati.

Ci cucino tutto: verdure, pesce, uova, carne, pancake... Se ci si attiene alle istruzioni sul loro utilizzo, questa linea è davvero ottima!

diciamo che la bistecca non si sbruciacchia assolutamente, quindi io preferisco cucinarci piuttosto le verdure tagliate a fette non troppo alte. Interessante che riesco a riscaldarlo sulla stufa e quini risparmio il gas. materiale di ottima qualità. lo uso molto anche per scaldare le fette di pane,

Oggetto bello da vedere ed interessante da usare! La consiglio.

Avevo già una pentola e una terrina della stessa azienda e ho deciso di acquistare anche questa piastra. La utilizzo con gioia per cuocere la piadina fatta in casa.

Mi piace molto utilizzarla per cuocerci carne, pesce o verdure, vengono ottimi. raggiunge temperature elevatissime, quindi è meglio non avere nulla troppo vicino. Consigliate

Ottimi prodotti già acquistati in precedenza ed ora comperati da regalare!

Sono super soddisfatta! La uso, per il momento, per lo più per tostare il pane o come griglia per le verdure. Questa piastra, come le diverse pentole della serie, è artigianale, costruita con materiali naturali e riporta ad una filosofia di cottura tradizionale e "slow" che, personalmente, apprezzo molto. Bando ai materiali moderni, alle padelle antiaderenti, a tutto ciò che potenzialmente può essere tossico. I tempi si allungano ma si guadagna in salute e in sapore dei cibi!

Ottima