Data di acquisto: 31/01/2025
Molto utile! Devo dire che finora, per pressare le verdure in fermentazione, mi arrangiavo usando un cucchiaio, cosa che è sempre possibile fare. Però da quando ho acquistato questo pestello l'operazione è decisamente più facile, veloce e soprattutto efficace. Ci sono meno rischi che restino bolle d'aria, e le verdure risultano più pressate. Inoltre, ho iniziato a usare il pestello anche per ottimizzare lo spazio dei barattoli di vetro quando ci trasferisco la farina dai sacchetti di carta.