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Pepe Rosa Intero

Spezie biologiche



(11 recensioni 11 recensioni)

20 g

Prezzo: € 3,49
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Descrizione

Una spezia molto particolare e delicata e dall'insolito colore rosa, perfetta per insaporire tutti i tuoi piatti salati.

Anche se il suo nome sembra dire il contrario, il pepe rosa non è in realtà collegato con il pepe, ma appartiene alla famiglia delle Anacardiacee (Sumac). 

E' ottimo abbinato al pesce, agli asparagi e ad altre verdure.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSonnentor
TipoProdotto
Confezione20 g
EAN9004145007314
Caratteristiche
Lo trovi in#Erbe e Spezie
MCR-NR 117326
pepe rosa intero (Schinus terebinthifolius (Pfeffer rosa ganz)) biologico.

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Recensione in evidenza

MARIO Acquisto verificato

Profumo più delicato

Da un po' di tempo ho introdotto nei miei piatti anche il pepe non nero: trovo il pepe rosa molto delicato e profumato, si adatta molto meglio di quello nero ad alcune pietanze, a volte può essere piacevole mischiare i vari tipi di pepe. ottima la ditta Sonnentor per me consolidata da tempo per qualità e serietà.

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Le 11 recensioni più recenti


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mario
Acquisto verificato

molto profumato

anche questo lo uso per prepararmi il mio pepe arcobaleno da macinare al momento. uso questo, quello nero, quello bianco e quello verde

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Davide
Acquisto verificato

OTTIMO!

molto buono

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Emanuela
Acquisto verificato

Pepe rosa

Molto aromatico e profumato.. da provare anche nella preparazione di gelati al cacao o frutti di bosco

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maria tiziana
Acquisto verificato

Ottimo

Fantastico da quando l'ho acquistato lo uso sempre

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Cristina
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Buonissimo pepe rosa, sapore fresco e intenso, non manca mai sul salmone affumicato o nella tartàre di tonno. Consigliato anche per il prezzo in relazione alla qualità!

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Federica
Acquisto verificato

wow

Ottimo il pepe rosa. Ho comprato diversi tipi di pepe sempre di questa marca. molto buoni. li abbino in base al piatto che preparo, a volte li miscelo e li uso insieme. Sonnentor sempre affidabile per la qualità dei suoi prodotti!!!

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Monica Colombo
Acquisto verificato

Molto aromatico

Trovo questo "pepe" rosa davvero molto aromatico. L'ho preso principalmente per aromatizzare il formaggio vegan autoprodotto, fatto con farina di piselli e yogurt di soia. Ho seguito la ricetta di Alice MyPersonalTrainer, trovata su You Tube, inizialmente l'avevo provata mettendo qualche grano di pepe bianco, ma con questo rosa, come da lei suggerito, è tutta un'altra cosa. Delicato, aromatico e non invadente. Devo ancora sperimentarlo con altri piatti, ma non mancherò.

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MARIO
Acquisto verificato

Profumo più delicato

Da un po' di tempo ho introdotto nei miei piatti anche il pepe non nero: trovo il pepe rosa molto delicato e profumato, si adatta molto meglio di quello nero ad alcune pietanze, a volte può essere piacevole mischiare i vari tipi di pepe. ottima la ditta Sonnentor per me consolidata da tempo per qualità e serietà.

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Davide

Ottimo

Pepe di ottima qualità e dall'aroma eccezionale. Consigliato

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Paolo
Acquisto verificato

Che profumo

Pepe dal profumo inimitabile!! Ottimo gusto e freschezza ve lo consiglio !!

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Giovanni
Acquisto verificato

Gusto, freschezza ed un profumo inconfondibile

Premetto che le spezie Sonnentor sono le mie preferite. Curcuma e pepe nero sono tra i miei acquisti più frequenti. Anni fa avevamo assaggiato le bacche di pepe rosa in Madagascar, raccolte fresche e succose direttamente dalla pianta. Devo dire che queste, anche se naturalmente sono secche, mi hanno dato la stessa esplosione di freschezza e di gusto in bocca. Se piacciono, si possono lasciare intere perché si masticano facilmente, oppure si possono mettere in un comune macinapepe. A noi piacciono con le carni, sulle insalate, sul pesce, anche sulle patatine fritte, in genere laddove si voglia dare un tocco di sapore fresco ma deciso. Sono anche belle per decorare i piatti.

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