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Pepe Rosa Intero

Spezie biologiche



(4 recensioni4 recensioni)

20 g

Prezzo: € 3,33
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Descrizione


Una spezia molto particolare e delicata e dall'insolito colore rosa, perfetta per insaporire tutti i tuoi piatti salati.

Anche se il suo nome sembra dire il contrario, il pepe rosa non è in realtà collegato con il pepe, ma appartiene alla famiglia delle Anacardiacee (Sumac). 

E' ottimo abbinato al pesce, agli asparagi e ad altre verdure.

ProduttoreSonnentor
TipoProdotto
Confezione20 g
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Spezie Biologiche
pepe rosa intero (Schinus terebinthifolius (Pfeffer rosa ganz)) biologico.

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voto medio su 4 recensioni

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Recensione in evidenza


MARIO Acquisto verificato

Profumo più delicato

Da un po' di tempo ho introdotto nei miei piatti anche il pepe non nero: trovo il pepe rosa molto delicato e profumato, si adatta molto meglio di quello nero ad alcune pietanze, a volte può essere piacevole mischiare i vari tipi di pepe. ottima la ditta Sonnentor per me consolidata da tempo per qualità e serietà.

Le 4 recensioni più recenti


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MARIO
Acquisto verificato

Profumo più delicato

Da un po' di tempo ho introdotto nei miei piatti anche il pepe non nero: trovo il pepe rosa molto delicato e profumato, si adatta molto meglio di quello nero ad alcune pietanze, a volte può essere piacevole mischiare i vari tipi di pepe. ottima la ditta Sonnentor per me consolidata da tempo per qualità e serietà.

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Davide

Ottimo

Pepe di ottima qualità e dall'aroma eccezionale. Consigliato

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Paolo
Acquisto verificato

Che profumo

Pepe dal profumo inimitabile!! Ottimo gusto e freschezza ve lo consiglio !!

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Giovanni
Acquisto verificato

Gusto, freschezza ed un profumo inconfondibile

Premetto che le spezie Sonnentor sono le mie preferite. Curcuma e pepe nero sono tra i miei acquisti più frequenti. Anni fa avevamo assaggiato le bacche di pepe rosa in Madagascar, raccolte fresche e succose direttamente dalla pianta. Devo dire che queste, anche se naturalmente sono secche, mi hanno dato la stessa esplosione di freschezza e di gusto in bocca. Se piacciono, si possono lasciare intere perché si masticano facilmente, oppure si possono mettere in un comune macinapepe. A noi piacciono con le carni, sulle insalate, sul pesce, anche sulle patatine fritte, in genere laddove si voglia dare un tocco di sapore fresco ma deciso. Sono anche belle per decorare i piatti.

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