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Pepe Nero Macinato

Piper nigrum



(9 recensioni 9 recensioni)

40 gr

Prezzo: € 4,73
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Descrizione

Piper nigrum pianta rampicante sempreverde i cui grappoli si raccolgono 9 mesi dopo la fioritura. I frutti appena maturati vengono disseccati e diventano pepe nero; macerati e spellati dal rivestimento esterno diventano pepe bianco.

Dall’aroma forte e pungente i grani vengono usati in quasi tutte le preparazioni culinarie che richiedono note piccanti ed aroma deciso.

Usati molto anche macinati su ogni tipo di carne e sulle verdure risulta essere un condimento pressoché universale.

Classica lavorazione che si ottiene macinando con griglie fini. Adatto per insaporire senza essere sentito.

Produttore Rocca dei Fiori
Tipo Prodotto
Provenienza Sri Lanka
Confezione 40 gr
EAN 8020947000156
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pepe
MCR-NR 183587
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Pepe nero bio

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Recensione in evidenza

suzana Acquisto verificato

Ottimo

Molto buono, l’unica cosa è che macinato un po’ troppo fine

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Le 9 recensioni più recenti


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Clotilde

Acquisto verificato

Pepe autentico

Sapore deciso, da la sensazione del pepe macinato fresco, nulla a che vedere con le polveri da supermercato. Decisamente consigliato

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Damiana

Acquisto verificato

Il mio preferito

Lo consiglio come tutti i prodotti con questo marchio

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Cosima

Acquisto verificato

ottimo prodotto

profumato

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Nadia

Acquisto verificato

Il mio preferito

Ho acquistato diverse volte le spezie della Rocca dei fiori e mi sono trovata bene. Il pepe nero, nonostante sia macinato, conserva tutto il suo aroma nel pratico vasetto in vetro.

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suzana

Acquisto verificato

Ottimo

Molto buono, l’unica cosa è che macinato un po’ troppo fine

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Nadia

Acquisto verificato

Insoddisfatta

Anche appena aperta la confezione non si sentiva il profumo, e anche il gusto non mi pare all'altezza di un buon prodotto, condivido che non ha carattere. Quindi il rapporto qualità/prezzo non mi pare equo. Ho decisamente preferito quello della Sonnentor in polvere. (ovviamente in grani anche meglio)

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antonio

Acquisto verificato

Ottimo

Primo acquisto , da rifare. Consigliato . In abbinamento con la curcuma è perfetto

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Maria

Acquisto verificato

Mi spiace ma questo prodotto mi...

Mi spiace ma questo prodotto mi ha delusa! non ha carattere e non profuma!

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cristina

Acquisto verificato

Italiano e biologico

Italiano e biologico, le caratteristiche che cercavo! Grazie

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