Organic Coconut Milk - Latte di Cocco

Ricco e cremoso Latte di cocco di Cleanspring.

Buono perché

• Nessun additivo, conservante o addensante
• Senza lattosio
• Molto versatile

Il latte di cocco biologico proviene dalle migliori noci di cocco dello Sri Lanka che vengono semplicemente sgusciate, sminuzzate, pressate e filtrate. Con il suo sapore dolce è ideale per l'uso in piatti orientali e indiani come curry, zuppe e fritture, oltre che essere un'ottima alternativa ai latticini nei dolci e nelle torte.

Il latte di cocco di Clearspring è stato confezionato in lattine che non sono state rivestite con BPA.

Ciò significa che la PBA non è stata aggiunta al rivestimento di plastica nella latta (ma non è priva di BPA in quanto il produttore non può garantire che non si sia verificata alcuna contaminazione incrociata).

La maggior parte delle altre marche non ha compiuto questo passo.

Cos'è il BPA?

Il bisfenolo A è una sostanza chimica utilizzata per produrre materie plastiche, compresi i materiali che entrano in contatto con alimenti come bottiglie di bibite ricaricabili e contenitori per alimenti. Viene anche usato per realizzare rivestimenti protettivi e rivestimenti per lattine per alimenti e bevande. È consentito per l'uso da parte della Commissione europea ai sensi della Regulation 10/2011 / EU ma non per l'uso in biberon.

Il BPA negli alimenti è dannoso?

Quantità minime di BPA possono trasferirsi dagli imballaggi agli alimenti e alle bevande,  Enti ufficiali hanno deliberato che questi livelli di esposizione non sono considerati dannosi. Studi indipendenti hanno dimostrato che, anche se consumato a livelli elevati, il BPA viene rapidamente assorbito, detossificato ed eliminato dagli esseri umani e, quindi, non è un problema per la salute, anche se ci sono affermazioni fondate che il BPA potrebbe avere il potenziale per interagire con il nostro sistemi ormonali, noti anche come "interferenti endocrini".