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Olio di Cocco - Estratto a Freddo

Estratto a freddo dalla polpa fresca - non essiccata


In classifica

Valutazione: 4.82 / 5 (284 recensioni 284 recensioni)
630 g - 700 ml

Prezzo di listino: € 20,61
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Olio di Cocco - Estratto a Freddo - 630 g
Olio di Cocco - Estratto a Freddo - 630 g
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Descrizione

Un ottimo olio biologico vergine di cocco estratto a freddo dalla polpa fresca, non essiccata. Perfetto per svariati utilizzi.

Le noci di cocco mature, un volta raccolte, vengono aperte e la loro polpa, ricca di nutrienti, viene pressata a freddo (con questa dicitura s'intende generalmente che nella lavorazione non si supera la temperatura di 40°C).
Questo procedimento avviene entro 3 ore dall’apertura del guscio: la successiva estrazione a freddo permette di ottenere un olio dal colore cristallino (allo stato liquido e bianco candido quando è solido) e dal sapore fresco di cocco che custodisce gli elementi nutritivi di cui la polpa è ricca. La limpidezza ed il colore cristallino fanno la differenza!

E' un olio vergine, con un delicato sentore di cocco, ricco di acidi grassi saturi a catena medio - corta MCT - MCFA (da non confondere con i grassi idrogenati o con quelli dell'olio raffinato di palma, quest'ultimo ottenuto dalla palma da olio elaeis guineensis e non dalla palma da cocco cocos nucifera) tra cui il noto acido laurico, elemento presente anche nel latte materno. La coltivazione delle palme avviene in maniera non intensiva e nelle lavorazioni non si fa ricorso a processi industriali di raffinazione, sbiancatura e deodorizzazione. E' un olio dalle molteplici proprietà, che per questo, è noto anche in ambito erboristico e cosmetico. Può essere utilizzato in cucina o consumato tal quale. Al di sopra dei 25°C assume lo stato liquido, senza nessuna alterazione delle sue proprietà. Non è necessario conservarlo in frigorifero.

USO IN CUCINA

E' un prodotto molto versatile adatto a molteplici utilizzi (in sostituzione dell'olio extravergine di oliva nel rapporto 1:1 mentre al posto del burro nel rapporto 80g ogni 100 g di burro): sia per preparazioni da forno che per friggere, dato che ha un punto di fumo elevato ed è molto stabile in cottura. Adatto anche cucinare il pesce (crostacei saltati) e per ricette esotiche a base di pollo o carne. Ottimo come base per creme spalmabili, si abbina alla perfezione con il cioccolato e con il cacao.

Ideale se spalmato sul pane o fette biscottate, da solo o in abbinamento con confetture a base di frutta.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Panela
Tipo Prodotto
Allergeni Allergeni non presenti in confezione
Conservazione a temperatura ambiente
Confezione 630 g - 700 ml
EAN 8002759008193
Caratteristiche
Classifiche n. 17 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Olio di cocco bio
Ayurveda: #Burro di ghee e altri oli #Oil pulling
MCR-NR 157146
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
100% olio di cocco biologico da polpa di cocco
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 3700 kJ / 900 kcal
Grassi > 99,5 g
di cui Saturi 93,26 g
Sale 0,006 g

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 284 recensioni dei clienti

85% recensioni con 5 stelle 5
11% recensioni con 4 stelle 4
1% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Luca P.

Recensione del 09/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/01/2026


È la prima volta che acquisto olio di cocco, devo dire che appena aperto l ho'subito assaggiato a crudo, molto buono!!!! Lo trovo un alternativa valida al solito burro....punto di fumo alto, per cui ottimo!!! Grazie macrolibrarsi!!!! Prodotti bio.... sempre super selezionati!!!!!

Elisabetta M.

Recensione del 09/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/05/2025


Tra gli oli di cocco per me e la mia famiglia è in assoluto il migliore!Conserva a pieno il suo profumo delicato anche dopo diverso tempo dall'apertura.In inverno preferisco tenerlo fuori frigo. Ottimo per cucinare ed efficace negli altri utilizzi(per le gengive ad esempio). Il formato grande consente di risparmiare. Ottima scelta il barattolo in vetro con l'imbocco largo. Lo consiglio ,senza dubbio.

Silvia L.

Recensione del 03/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/05/2025


Lo compro e lo ricompro. Ottima qualità e gusto buonissimo

Giovanna P.

Recensione del 16/11/2025

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 07/04/2022


Buon prodotto e super versatile! Può essere usato in cucina e nella cosmesi quotidiana: persino nella zona intima per prevenire cistiti e candida. Sapore delicato: altre marche risultavano con un aroma decisamente più intenso.

Mario M.

Recensione del 12/11/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/10/2025


Tutto come da descrizione, consigliato.

Silvia P.

Recensione del 26/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/09/2025


Questo olio di cocco è il migliore visto che a differenza di altri è spremuto dal cocco fresco e non essiccato. Ho dovuto prendere questa confezione più piccola perché la grande non era disponibile, quindi un po’ meno conveniente.

Roberto B.

Recensione del 25/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/11/2024


Questo olio non dovrebbe mai mancare in casa. Lo uso in cucina al posto del burro con risultati ottimi, sia per dolci che per altre pietanze. È nutriente per la pelle e per i capelli. Ma soprattutto questa azienda è una garanzia per la qualità della materia prima e della sua lavorazione!

Silvia P.

Recensione del 13/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/08/2025


Ho provato altre marche che mi erano piaciute, ma poi ho visto che questo a livello nutritivo era il migliore perché estratto dalla pianta fresca. L’odore e il sapore sono molto gradevoli. Io ne uso 2 cucchiaini nel porridge la mattina a colazione. Le proprietà dell’olio di cocco sono fantastiche, è un alimento da introdurre nel proprio quotidiano.

Genny C.

Recensione del 22/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/07/2025


Molto buono, lo utilizzo tantissimo in cucina e da qualche tempo lo metto anche nel caffè, gli dà un tocco molto speciale, sono super entusiasta e fa molto bene

Valerio F.

Recensione del 05/08/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 07/04/2025


Olio di Cocco estratto a freddo di eccellente qualità, dal profumo delicato e dalla consistenza perfetta. Versatile in cucina e per la cura del corpo. Confezione pratica e conveniente. Grazie a Macrolibrarsi per la spedizione puntuale e il servizio sempre impeccabile!

Valeria G.

Recensione del 27/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/07/2025


Il formato è molto conveniente e il prodotto è derivato dal cocco fresco e non da quello essiccato! Il barattolo è largo quindi scomodo da tenere in frigorifero ma molto pratico per utilizzare il prodotto quindi meglio così!

Francesca G.

Recensione del 23/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/07/2025


Provato sotto consiglio perchè considerato un toccasana, ora l'ho ripreso in formato grande, lo uso come integratore quotidianamente e quando posso lo inserisco anche nella cottura degli alimenti. Non nascondo che lo uso a volte anche sulla pelle e sulle punte dei capelli (con parsimonia naturalmente).

Sara V.

Recensione del 23/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/07/2025


Lo uso principalmente per fare l'olilpulling. Molto buono sa leggermente di cocco quindi si sente che non è stato raffinato.

STEFANIA A.

Recensione del 21/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/05/2022


Non è la prima volta che lo acquisto. Avevo iniziato usandolo per l’“Oli Pulling”, ora lo uso anche in cucina, per friggere, fare dolci, cuocere la carne; l’ho provato anche sull’insalata offrendo un gusto “non so che”.

Mario Ruben T.

Recensione del 07/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/01/2023


Ottima qualità questo olio di cocco, noi lo usiamo per i massaggi perchè ha una profumazione delicata e non invasiva e non crea reazioni cutanee. Ottimo anche un cucchiaino a colazione, come regolatore dell'appetito e per fornire importanti elementi nutritivi. Da riordinare!

Loredana M.

Recensione del 17/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/04/2025


Questo prodotto è veramente ottimo direi uno dei migliori che abbia usato. Posso senza dubbio consigliarne l’acquisto Ottimo prezzo qualità

Marco L.

Recensione del 17/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/04/2025


Ottima qualità e prezzo. Se formato più grande, ancora meglio.

Chiara D.

Recensione del 15/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/04/2025


Non è economico, ma vale quello che costa. Delicato, ma rende i piatti davvero gustosi. Buono a crudo direttamente o aggiunto in padella con verdure o per fare frittate..

Francesca G.

Recensione del 26/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/05/2025


E' la prima volta che acquisto l'olio di cocco, devo abituarmi ma credo che le abitudini sane siano sempre da prvare. Questo prodotto mi sembra davvero buono, grezzo e naturale. Quello che cercavo. Aggiornamento dopo l'utilizzo solo come da integratore: molto buono. Lo integrerò sicuramente andando a sostituire gli oli di semi. Lo ricomprerò anche per il resto della famiglia.

Enio C.

Recensione del 10/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/01/2025


Prodotto che non sente minimamente di cocco, consistenza e gusto ottimo. Piacevole da assaggiare anche da solo, ottimo in tutte le preparazioni eseguite

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