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Olio di Cocco Deodorato

Ottima alternativa al burro


In classifica
(28 recensioni 28 recensioni)

900 g

Prezzo: € 16,28
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

L'olio di cocco è un'ottima alternativa al burro per fritture, dolci e ricette esotiche.

Una linea completa a base di cocco, un prezioso ingrediente che diventerà un eccezionale alleato in cucina!

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

L’olio di cocco è una deliziosa alternativa vegetale al burro. Viene utilizzato per fritture, per la preparazione di dolci e per ricette esotiche.

Si presenta solido a temperatura ambiente e diventa liquido al di sopra di 26 C°.

La deodorazione si effettua con un processo a temperatura controllata tramite vapore, che permette di ottenere un olio dal sapore e odore molto delicati.

Produttore Probios Alimenti
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere trace di frutta a guscio.
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 900 g
EAN 8018699023141
Caratteristiche
Classifiche n. 87 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Olio di cocco
Ayurveda: #Burro di ghee e altri oli #Oil pulling
MCR-NR 150941
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Olio di cocco cocos nucifera
Valore energetico 3464 kJ / 828 kcal
Grassi 92 g
di cui Saturi 86 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 28 recensioni

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Recensione in evidenza

Tiziana Alberti

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, spedizione rapida e nei tempi. Unica osservazione (ma mi rendo conto che appesantirebbe le spedizioni), suggerirei un contenitore in vetro anziché in plastica (anche se il contenitore in plastica può venire riutilizzato)

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Le 20 recensioni più recenti


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Serena

Acquisto verificato

Buon prodotto

Sono davvero soddisfatta perchè permette di usarlo per la preparazione di torte senza che queste debbano per forza sapere di cocco, quindi un ottimo sostituto del burro.

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Franca

Acquisto verificato

Deludente

A malincuore lascio questa recensione negativa, da 4 mesi utilizzo quotidianamente olio di cocco, provo diverse marche e le confronto, tra cui 2 anche di quello deodorato. Cerco di non essere "beccata" dai familiari, perché lo uso quasi sempre al posto del burro. Ho pensato quindi di passare inosservata con quello deodorato e acquisto questo bel vaso famiglia da cui mi aspettavo molto sulla base delle altre recensioni. Delusione! Al gusto e ancor prima all'olfatto: qualcosa non va. Ha un suo aroma non buono e non neutro. Unito in un mix di cacao amaro ed eritritolo in una cheto "bomba di grasso" il suo gusto non si copre. Stessa ricetta ma con olio non deodorato ma poco aromatico, sempre acquistato su macrolibrarsi, risultato top. Anche nel bulletproof si sente. Peccato averne 900 gr da usare. Non lo ricomprerò.

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maria grazia vinci

Acquisto verificato

Olio di cocco deodorato

Uso spesso l'olio di cocco deodorato soprattutto nei dolci crudisti e nelle ricette che richiedono un ingrediente che non faccia sentire il gusto del cocco. Ottimo prodotto, ho preso la confezione grande e ne sono ampiamente soddisfatta.

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Grazia

Acquisto verificato

Olio cocco

Rapporto qualità-prezzo molto buona. L'ho usato sia per preparare dolci che piatti salati. Devo dire che nei piatti salati non si sente per niente il gusto, non sembra proprio di usare il cocco.

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Valentina

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, non ha assolutamente nessun sapore o odore di cocco. Lo uso sia per il bulletproof caffè che per cucinare, sia preparazioni dolci che salate o per friggere. Unica pecca, va tenuto in frigo una volta aperto e quindi risulta un po' troppo duro per essere dosato appena tolto dal frigo. Sarebbe inoltre più comodo un contenitore in vetro.

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Susy

Acquisto verificato

Fondamentale in cucina

Necessario per me ormai in cucina. Lo apprezzo perché insapore e formato scorta è necessario visto l'ampio uso che ne faccio. Avrei preferito in vetro ma il costo probabilmente sarebbe maggiore per cui mi accontento.

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Bruno

Acquisto verificato

Ottimo

Prima volta che lo acquisto, piacevolmente sorpreso. Il sapore del cocco si percepisce appena, lo usiamo in cucina come sostituto del burro, per la cura del corpo ed anche per massaggi. Ottimo

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Victoria

Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

Mi sono trovata molto bene, è facile da prelevare dal contenitore pur essendo in questa stagione solido e non ha un forte odore/sapore di cocco. Lo ricomprerò sicuramente quando finirà, anche se penso mi durerà abbastanza a lungo data la quantità

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Daniele

Acquisto verificato

Consigliato!

Un alimento davvero molto versatile, ideale per tutti i tipi di cottura, sia in tegame che al forno, lo uso maggiormente per ricette salate ma è ottimo anche per preparare dolci da forno di qualsiasi genere. Sapore ed aroma neutri.

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SILVIA

Acquisto verificato

Una scoperta

Questo prodotto è stata una scoperta! Da quando l'ho acquistato la prima volta, l'ho utilizzato per diverse ricette: per i dolci è ottimo e sostituisce i grassi animali dimezzando le quantità. Anche per le ricette salate, come ad esempio la pasta base per tutte le torte salate, da un ottimo risultato. Lo consiglio

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ILARIA

Acquisto verificato

Indispensabile !

Uso questo olio di cocco per fare i dolci e evitare di usare quello con il retrogusto di cocco perché non a tutti piace

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Jacopo

Acquisto verificato

Validissimo grasso

Ottimo sostituto di burro e margarina, ideale anche per fritture

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monica

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

la deodorazione lo rende estremamente versatile. Lo utilizzo in cucina, per l'oil pulling e per il viso/capelli. Lo trovo ottimo per tutti questi usi.

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laura

Acquisto verificato

davvero una bella scoperta

ho usato vari tipi di olio di cocco, ma questo è stato veramente il migliore per la preparazione di dolci, per le fritture e per la colazione mattutina con marmellate o altre creme di frutta secca. Non ha un gusto troppo marcato e dona morbidezza agli impasti.

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Marianna

Acquisto verificato

Buono ma preferisco l'originale sapore

Buono per le cotture ma sento come se ci fosse un sapore artificiale nelle pietanze. Preferisco a questo punto usare quello non deodorato e metterlo solo nei piatti in cui non dà troppo fastidio e si abbina bene.

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Alexandra

Acquisto verificato

Non mi ha conquistato

Preferisco alla lunga l'olio di cocco normale. Questo sa di "slavato".

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David

Acquisto verificato

Ottimo: versatile e conveniente

Non avevo mai preso un olio di cocco deodorato perché il profumo e il sapore di cocco mi piacciono molto, ma dopo aver provato questo devo dire che la sua neutralità lo rende veramente super versatile: praticamente universale, sia in cucina che in pasticceria, e anche per gli usi cosmetici. Lo uso soprattutto come grasso saturo per i miei dolci vegani, è un perfetto sostituto vegetale del burro in ogni preparazione. L'alta qualità del prodotto si sente, e rispetto ad altre marche ha il vantaggio di rimanere abbastanza morbido anche in inverno, così è più agevole da prelevare e utilizzare. Molto comoda la confezione in barattolo grande, e decisamente conveniente il prezzo! Ne farò un acquisto fisso, e lo consiglio senza riserve.

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ANNA MARIA

Acquisto verificato

Buonissimo

Apena riordinate 3 confezioni. Ormai per cucinare uso solo quest'olio, che tiene molto bene le alte temperature. Mentre per condire a crudo uso l'olio extravergine di oliva.

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Rossana

Acquisto verificato

Un prodotto

Non lo uso per friggere ma nei dolci e in alcuni formaggi vegan . Devo dire che il fatto che sia deodorato lo rende più versatile

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Maria

Acquisto verificato

il Sapore si sente molto poco

è un olio abbastanza buono ma di sapore non ci siamo per niente. si sente pochissimo e non da l'idea di essere un olio di cocco vergine. Di gran lunga migliori altri prodotti. Il prezzo è abbastanza contenuto

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