Le Noci Pecan Biologiche sono prodotte direttamente dalla Fattoria Vassallo e coltivate in Sicilia solo ed esclusivamente nei terreni dell’azienda agricola. Una filiera corta, trasparente e controllata, che garantisce qualità, autenticità e rispetto per l’ambiente. Tra i primi in Italia a coltivare e certificare biologiche le noci Pecan, la Fattoria Vassallo è un luogo di integrazione e di ritrovo, sperimentale e innovativo. Tra le pratiche agricole più significative adottate dall’azienda spicca proprio la coltivazione di questa varietà di noce, ancora poco conosciuta in Sicilia.
Buono perché
Filiera biologica e produzione diretta
Contengono grassi buoni, fibra, ferro, potassio e tiamina
Sapore dolce e burroso, perfette con i formaggi
Le noci Pecan sono un alimento nutriente che, grazie al loro profilo in grassi insaturi e antiossidanti, si inserisce facilmente in un’alimentazione equilibrata. Il loro consumo è tradizionalmente associato al supporto dell’equilibrio lipidico e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Ricche di grassi buoni, apportano anche fibra alimentare, ferro, potassio e tiamina, rendendole un alimento completo e nutriente. Inserite regolarmente nella dieta, contribuiscono al mantenimento delle normali funzioni dell’organismo nel tempo.
Consigli d'utilizzo
Dal gusto avvolgente, dolce e naturalmente burroso, le Noci Pecan Siciliane sono ideali in abbinamento ai formaggi, come raffinato dopocena o come ingrediente per ricette dolci. Perfette per preparare la classica pecan pie, uno dei dolci simbolo della tradizione americana.
I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
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Valentina R.
Recensione del 26/04/2026
Recensione del
26/04/2026
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