Nakiri - Coltello Orientale da Verdura

è il secondo che compro, per la casa in campagna. Da quando ce l'ho gli altri coltelli, pur buoni, sono andati piano piano in pensione. E' molto affilato, mantiene il filo a lungo ed è facile da affilare di nuovo. Indicato particolarmente per le verdure, ma io lo uso per tutto (pane, salumi, formaggi, ...) con soddisfazione. Forse è un po' corto per certe operazioni, ma c'è una misura più lunga. Forse l'unico difetto è che le fette di verdura, in particolare delle patate, si incollano alla lama e quindi non si riesce rapidamente a tagliare lasciando in forma il vegetale. Basta andare un poco più lenti.

ho acquistato per la prima volta questo coltello e devo dire che ne sono rimasta molto soddisfatta. E molto leggero quindi facile da utilizzare per chiunque e in particolare trovo fantastico il rapporto qualità/prezzo di questo coltello.

Un coltello davvero straordinario! Leggero, maneggevole e molto preciso nel taglio, rende la preparazione delle verdure un vero piacere. La lama è affilata e stabile, perfetta per tagliare anche gli ortaggi più compatti.

Ho acquistato questo coltello per la sua forma, in quanto il Caddie non è più disponibile nel sito. Trovo questa lama un pò più leggera rispetto all'altro e quindi anche più flessibile. Devo ancora prenderci la mano, ma comunque è un buon prodotto. Non so ancora se è durevole nel tempo in quanto ce l'ho da poche settimane.

Sono soddisfatta dell'acquisto di questo coltello molto maneggevole tagliando molto bene le verdure ma anche per preparare/affettare, per così dire, gnocchi orientali. Penso che possa essere anche una bella idea regalo per gli amanti della cucina.

Avevo già questo coltello nella dimensione più piccola - coltello da avere assolutamente - e ho voluto anche questo! Ottimo coltello, buon investimento

Ho visto utilizzare questo coltello, con notevole maestria confesso, in un corso di cucina che ho seguito. Non sono brava nel maneggiarlo, ma sicuramente la buona fattura agevola la pratica

Ottimo, maneggevole, affilato come un rasoio, ed estremamente versatile a dispetto della leggerezza che, in un primo momento, può trarre in inganno. Ho entrambe le versioni di diversa lunghezza e sono entrambi eccezionali. Ottimo prodotto.

Ho appena riacquistato questo coltello per cambiare quello che avevo della stessa marca e modello. L'altro lo uso ancora, ma ha 25 anni di lavoro intenso alle spalle. Io l'ho sempre usato solo per le verdure.

Un buon acquisto, prezzo ottimo! funziona benissimo con tutte le verdure ma anche con qualsiasi altra pietanza. Pesa poco . Soddisfatti del coltello, ottima idea regalo.

Questo acquisto mi ha davvero soddisfatta. Taglio moltissime verdure e non avevo ancora trovato una soluzione che facesse al caso mio. Questo coltello è molto leggero ma non per questo poco solido, quanto meno per l'utilizzo che ne faccio io. Taglia davvero molto bene e cerco sempre di sciacquarlo subito e asciugarlo per riporlo nel cassetto ed evitare che si rovini. E' diventato un ottimo alleato per tagliare le verdure e la leggerezza è davvero un plus!

Sono rimasta veramente soddisfatta di questo coltello, ha una lama meravigliosa, affilatissima e sottile, taglia a meraviglia e senza fatica il cocomero, allo stesso modo taglia a fette sottili i pomodori senza schiacciarli, lo uso ormai per preparare qualsiasi pietanza in sostituzione di tutti gli altri coltelli.

Ottimo

Favoloso taglia le verdure come fossero burro

Al primo impatto il coltello sembra leggero. E in effetti lo è leggero, ma nel senso positivo del termine. Infatti è maneggevole, affilatissimo e si presta molto bene ai tagli precisi, specie di verdure. La lama piatta è utile anche per raccogliere le verdure tritate e disporle nella padella.

Coltello leggero e molto comodo per tagliare le verdure. purtroppo la qualità del materiale della lama non è tra i migliori, essendo molto leggero si rovina facilmente.

La lama è molto sottile, quasi flessibile ed il risultato è eccellente, taglia come un rasoio. Certamente consigliato per tagliare verdure di ogni genere

Il coltello sarà anche utile, ma il manico ha un odore ...."poco gradevole" per non dire altro... Nonostante i ripetuti lavaggi a mano, l'odore sgradevole permane Avendolo saputo prima mi sarei orientata su un altro acquisto.

FANTASTICO!!! TAGLIA LE VERDURE DIVINAMENTE, IN MODO PRECISO E NETTO, LO TROVO COME HO DETTO ALL' INIZIO FANTASTICO.

Da tanto cercavo il nakiri con un buon compromesso qualità/prezzo... Direi soddisfacente, buon filo di lama (da valutare nel tempo), leggero e maneggevole. Lama sottile adattata ai tagli delicati delle verdure, consigliato!