Küchenprofi GmbH
Höhscheider Weg 29
42699 Solingen
GERMANIA
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Mortaio in Marmo Nero
Pestello per pesto
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Descrizione
Un mortaio elegante per preparare deliziosi pesti.
Il mortaio o pestello viene utilizzato nelle cucine di tutto il mondo e molti chef professionisti amano usare questo strumento per avere sempre erbe fresche da aggiungere alle loro pietanze.
Mortaio in marmo grigio che può essere utilizzato per frantumare erbe e spezie.
Il pestello è anch'esso in marmo
Un articolo pregiato, che diventa un prezioso regalo!
La storia del mortaio in marmo
La storia del mortaio o pestello risale a centinaia di anni fa. Alcune persone dicono che tutto è iniziato a Sukhothai (Primo regno della Tailandia fondato nel 13 ° sec. DC), dove era stato utilizzato come uno dei principali strumenti per preparare i pasti in cucina
Quando si guarda ad alcuni degli ingredienti chiave utilizzati dalla cucina Tailandese: basilico fresco, zucchero di palma, foglie di lime, aglio, zenzero fresco, tamarindo, lemon grass, peperoncini, coriandolo e cumino possiamo capire perché l'uso del mortaio sia stato fondamentale nella cucina Tailandese.
E perché il suo uso si sia sviluppato poi in tutto il mondo.
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Scheda Tecnica
| Marca | Küchenprofi
|
| Tipo | Prodotto |
| Dimensione | 11x17 cm |
| Diametro | 11 cm circa |
| EAN | 4007371039765 |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Macinini e mortai |
| MCR-NR | 105888 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 23/05/2025
Molto bello, amo il colore scuro che si abbina alla mia cucina. Come da immagine è basso e largo. Non sono molto pratica con il mortaio, è il primo che compro e quindi non saprei se più alto sarebbe stato comodo. Di certo pensavo fosse troppo stretto e invece il diametro è perfetto!
Data di acquisto: 18/03/2025
Cercavo da tempo un mortaio per poter far finalmente un vero pesto come da tradizione. L'ho già usato molte volte e svolge egregiamente la sua funzione. Molto comodo ed esteticamente elegante
Data di acquisto: 15/07/2020
Soddisfatto dell'acquisto, è molto utile e comodo, mi piace tenerlo in bella vista in cucina. Mi ricorda di quando da piccolo usavo il mortaio di nonna.
Data di acquisto: 24/08/2023
Ormai non posso rinunciare ad un mortaio nella mia cucina, torna utile per moltissime preparazioni. Avevo rotto il pestello del mio vecchio mortaio e ho acquistato questo in sostituzione, esteticamente mi piace molto, il mio era grigio, questo è decisamente più chic ;-)
Data di acquisto: 17/11/2022
Mortaio in marmo grigio scuro tendente al nero lucido con leggere venature grigie più chiare. Misura non molto grande, ideale per piccole quantità. Utile sia in cucina ,che per piante aromatiche e varie miscele di spezie. Molto apprezzato.
Data di acquisto: 11/03/2020
Mortaio ben fatto. Io lo utilizzo per polverizzare le resine ed incensi e fa il suo dovere. Bello anche come soprammobile, il colore scuro da un tocco di eleganza
Data di acquisto: 06/02/2016
Sarà pure bello esteticamente però anche se non l'ho usato tanto, ho notato che il rivestimento del pestello tende a consumarsi e per questo dovrei sostituirlo per sicurezza.
Data di acquisto: 15/11/2015
Oggetto introvabile, e di grande utilizzo, oltre che un estetica raffinata e di stile.
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