Data di acquisto: 29/11/2025
Un miele che si presenta cristallizzato ma cremoso (simile alla consistenza del miele di tarassaco) dal bel colore giallo oro e un profumo delicato di orzo/polline. Nelle bevande risulta non troppo dolce e non ne copre totalmente il sapore lasciando un "alone" simile al suo profumo. Attualmente lo sto utilizzando per dolcificare l'orzo in cui mi piace di più rispetto al tè ed inoltre dolcifico le torte. L'ennesimo buon miele che si trova su macrolibrarsi : - )
