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Miele di Eucalipto

Delizioso per esaltare il sapore del formaggio pecorino



(1 recensioni 1 recensioni)

500 gr

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Descrizione

Il miele di eucalipto è molto aromatico: ha un sapore caratteristico, non molto dolce.

L'odore è forte, di funghi secchi, l'aroma è quello di una caramella mou alla liquirizia.

Il colore è ambrato quando è liquido, mentre dopo la cristallizzazione (2-3 mesi) prende un colore tra il beige e il nocciola scuro.

La cristallizzazione è molto rapida e la massa è compatta, questo è dovuto all'umidità bassa e al rapporto basso fruttosio/glucosio.

Pianta di origine: Eucalyptus camaldulensis.

Il miele è utilizzato come dolcificante, o in abbinamento a torte, biscotti o fette biscottate.

Inoltre si utilizza nella preparazione di diverse ricette.

Negli ultimi anni, si è diffuso l'abbinamento dei mielii ai formaggi.

Il miele di eucalipto, esalta il sapore del Pecorino sardo.

Ricetta tipica: CALCIONETTI, fagottini abruzzesi di pasta con ripieno di castagne e miele.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Note

Attenzione: A causa della cristallizzazione rapida, potrebbero formarsi macchie di retrazione bianche sulla parete del vetro

"il miele di eucalipto è una produzione artigianale, non è raffinato e non è pastorizzato."

Confezione500 gr
EAN8016323414143
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Miele e Polline
MCR-NR 152873
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Miele di Eucalyptus camaldulensis
Valore energetico1369 kJ / 322 kcal
Grassi0 g
Carboidrati80 g
di cui Zuccheri80 g
Proteine0,5 g
Sale0,3 g

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Recensione in evidenza

Alessia Acquisto verificato

Molto buono

È un miele non denso e ottimo da dosare..oltre ad essere molto buono nel the ..quando sento la gola un po in fiamme me ne prendo un bel cucchiaio e già mi sento meglio ..ottimo

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Le 1 recensioni più recenti


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Alessia
Acquisto verificato

Molto buono

È un miele non denso e ottimo da dosare..oltre ad essere molto buono nel the ..quando sento la gola un po in fiamme me ne prendo un bel cucchiaio e già mi sento meglio ..ottimo

Recensione utile? (0 )


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