Mezze Maniche di Grano Khorasan Bio

Questa è una pasta davvero valida. Tiene bene la cottura, restan compatte senza diventare molle e ha una consistenza piacevolmente corposa. Il sapore è leggermente dolce, tipico del Khorasan, con una nota più rotonda rispetto al grano tenero classico. Le abbiamo cucinate con un intingolo di verdure sfizioso e profumato. Vi lascio la ricetta: In padella soffriggere dolcemente cipolla rossa e un filo d’olio EVO. Aggiungere carote, zucchine e peperoni a listarelle. Quando sono morbide, unire pomodorini freschi e lasciare restringere. A fine cottura aggiungere olive taggiasche, una spolverata di origano e qualche foglia di basilico. Saltare la pasta scolata direttamente nel sugo con un cucchiaio di acqua di cottura. Il risultato è avvolgente, mediterraneo, ricco ma equilibrato. Una combinazione che valorizza bene la struttura di questa pasta.

Ho scoperto questo formato e devo dire che mi piace davvero tanto, raccoglie bene il sugo ed è fruibile anche per la nostra bambina piccola con non troppe abilità di gestione di pasta lunga! Molto saporita

Consiglio questo formato di pasta e in generale questo prodotto per tutti gli amanti della buona pasta. Non scuoce non si rompe il sapore e gustoso e si accompagna bene ai sughi. Prodotto consigliato e da tenere in dispensa

Pasta molto versatile e digeribile. Il sapore è leggermente diverso dagli altri marchi di pasta al Kamut e tende ad essere più amaro. Regge bene la cottura ed è molto versatile per ogni tipo di condimento e sugo

Cercavo un alternativa alla pasta senatore cappelli del supermercato E l ho trovata... Pasta davvero buona dal grano pregiato Regge perfettamente la cottura ed e buonissima anche solo insaporita con un po di olio ! Buonissimo acquisto !

Acquistati questi mezzi rigatoni e niente, sono già finiti.... puoi abbinare qualsiasi sugo o salsa perché sono versatili. il prezzo nella norma e busta normale. Li riacquisterò sicuramente.

Questo formato di pasta è ottimo per tutti i condimenti possibili, soddisfazione per ogni palato.

È la prima volta che acquisto la pasta a marchio La Biologica e devo dire che è una bella scoperta. Buon sapore, mantiene bene la cottura e trattiene il condimento

Ho acquistato per la prima volta questa varietà di rigatoni e sono rimasta molto soddisfatta. Il gusto è ottimo e hanno una buona tenuta in cottura.

Cuciniamo tutte le versioni della cucina romanesca in versione vegana(100% vegetale) e questa pasta e ottima per fare l'amatriciana o la griccia ecc

Mi era stato consigliato il grano khorasan durante una visita ayurvedica e ho sperimentato questi mezzi rigatoni. Sono buonissimi, li consiglio sicuramente.

Provati con formaggio e noci e sono squisiti. Non è facilissimo riuscire a farli al dente. Ma al di là del punto di cottura con cui bisognerà un po’ farci la mano sono di qualità eccelsa.

Pasta buonissima di alta qualità che di sente immediatamente. Valida con tantissimi condimenti, io la amo col sugo di lenticchie ma davvero con tutti i condimenti. Consiglio vivamente