Maccheroni di Semola di Grano Duro Bio
Pasta biologica marchigiana a trafila ruvida e porosa, perfetta per trattenere ogni condimento
| Prezzo: |
€ 1,93
prezzo:
3,00 euro
per
chilogrammo
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| Tutti i prezzi includono IVA |
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I Maccheroni di La Terra e il Cielo nascono dal grano duro biologico coltivato nelle Marche, grazie al lavoro di una rete di agricoltori che valorizza la filiera corta italiana. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione regalano una pasta dalla superficie ruvida, capace di raccogliere al meglio i sughi e mantenere una piacevole consistenza in cottura.
Buono perché
- Grano duro biologico proveniente da una filiera agricola italiana
- Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere i condimenti
- Essiccazione lenta per preservare le caratteristiche della pasta e favorire una buona tenuta in cottura
Una pasta che racconta il territorio
I Maccheroni di La Terra e il Cielo racchiudono il valore di un'agricoltura attenta alla qualità delle materie prime e al legame con il territorio. La cooperativa riunisce circa 100 agricoltori che condividono il progetto di valorizzare il biologico e una filiera corta, trasparente e tracciabile.
La semola di grano duro biologico viene impastata con acqua, lavorata attraverso trafile al bronzo e sottoposta a una lenta essiccazione. Il risultato è una pasta dalla consistenza piacevole, con una superficie porosa che permette ai condimenti di aderire perfettamente. La sua buona tenuta in cottura la rende adatta a numerose ricette della tradizione italiana.
Consigli d'utilizzo
Cuoci i maccheroni in abbondante acqua bollente salata per circa 12 minuti, secondo la consistenza desiderata. Scolali e condiscili con il tuo sugo preferito: sono ideali con ragù, sughi di verdure, pesti e condimenti a base di pomodoro.
Spesso acquistati insieme
| Marca | La Terra e il Cielo |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di soia e sesamo |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 g |
| Codice produttore | TC015 |
| EAN | 8056215730159 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta di grano duro bio |
| MCR-NR | 750535 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1519 kJ / 358 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui Saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui Zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | <0,01 g |
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