Latte di Cocco

lo uso abbinato al churry verde o rosso thainlandese per zuppe, ho dato quattro stellette perchè avrei gradito la possibilità di un barattolo + piccolo, qui ne butto quasi la metà

Buono e versatile, sia per qualche ricetta , esotica e non esotica... oppure semplicemente da bere anche con l' aggiunta del cacao è molto buono

Compro il latte di cocco solo per realizzare alcuni dolci per occasioni speciali e scelgo questo a marchio Rapunzel, perché ha pochissimi ingredienti ed è fair trade, oltre a essere biologico.

Questo latte di cocco è delizioso e paradisiaco. Cremosissimo e perfetto per arricchire un curry, o un frullato di frutta o sostituire la parte grassa di un gelato. Molto versatile.

Ho provato negli anni diversi produttori di latte di cocco, ma questo rimane tra i miei preferiti. Ottima scelta sia per cucinare dolci che salati. In dispensa non deve mancare. È piuttosto denso e cremoso. Il curry diventa golosissimo!

Delicato ed intenso allo stesso tempo, questo cremoso latte di cocco si presta a molte preparazioni. Una volta aperto, va conservato in una ltro contenitore in frigorifero. Io ho preferito metterlo nella vaschetta del ghiaccio, in freezer, per poi usarlo nei frullati

Latte di cocco ottimo, consistenza abbastanza densa. Noi l'abbiamo usato nelle zuppe, passati di verdura o creme di zucca per ottenere cremosità e gusto. E direi che ne vale sicuramente la pena. Consiglio 100%. Ho provato vari marchi qui su macrolibrarsi ma devo dire che tutti mi hanno soddisfatta forse questa della Rapunzel è un po' più densa. Nelle preparazioni dolci ancora non l'ho usato.

Tra quelli acquistati di altre marche questo è quello che mi ha soddisfatta di più in termini di consistenza e gusto. Usato per i curry, buon prodotto.

Latte di cocco dal gusto dolce ma deciso e dal profumo fresco ed esotico. Buonissimo e digeribile. Perfetto nella preparazione di piatti asiatici. Il cocco è un frutto che ci fa tanto bene perché ha proprietà anti-invecchiamento, antitumorali e antitrombotiche. Contiene naturalmente potassio, fosforo e magnesio ed è ricco di fibre e vitamine. E' davvero immancabile nella mia dispensa. Consigliato.

Latte di cocco molto buono, Rapunzel è sempre un'ottima garanzia! Io uso questo latte di cocco soprattutto per cuocere le verdure...faccio rosolare un misto di peperoni, carote, patate, porro, fagiolini, ecc e quando sono un po' ammorbidite aggiungo curry in abbondanza e latte di cocco...buonissime!!! Anche con aggiunta di tempeh a cubetti per creare un buonissimo piatto unico.

Notevole differenza di sapore tra questo e altri latte di cocco. Quando si beve questo qui della Rapunzel sembra che sia stata spremuta la polpa di cocco nell’istante esatto in cui viene aperta la confezione! Sapore davvero buonissimo così come la sua composizione. Lo ricomprerò sicuramente.

Questo latte di cocco in lattina è stata per me una sorpresa gustosa l'ho utilizzato per un secondo piatto vegano.. Buonissimo in padella con tempthe affumicato, nonché spinaci e peperoni e spezie orientali

Si tratta più di una panna che di un latte. Nella mia confezione infatti il prodotto era molto denso e non si trattava di separazione materia grassa/liquida. L'ho utilizzato comunque e il sapore è buono

Lo uso per cucinare, finora ricette salate, non vedo l'ora d provare questo prodotto per le ricette dolci. Personalmente mi trovo benissimo e continuerò a comprarlo

Il latte di cocco è la mia bevanda vegana preferita soprattutto da quando ho eliminato il latte dalla mia alimentazione. Credo che questo della Rapunzel sia uno dei migliori che abbia provato, anche rispetto a quelli decantati che si trovano nei reparti e negozi asiatici. Per quel che riguarda il latte di cocco lo uso un pò per tutto sia in cucina che per la cura del corpo. Consiglio di provare un tiramisù o una cheesecake con questo prodotto.

questo latte di cocco ha un sapore davvero ottimo, la consistenza è molto compatta ma io lo allungo con acqua e si ottine così una bevanda salutare al cocco ottima alternativa al latte o altre bevande.

L'ho usato per il riso al curry, ha un buon sapore. Lo consiglio.

Adoro il cocco e da quando ho scoperto questo latte in lattina,ne sono letteralmente diventata dipendente! Basti pensare che ho messo più che volentieri da parte gelati&co e l'unico "piacere" dolce e cremoso che mi concedo è proprio questo meraviglioso alimento! Semplicemente tengo la lattina in frigo e al momento di utilizzarla la metto in freezer per una 20ina di minuti, insieme a ciotola e fruste! Dopodiché dolcifico con sciroppo di fiori di cocco o di yacon e monto con lo sbattitore! Intendiamoci:non è la panna montata,non ottengo nulla di "fermo a neve" ma ottengo un composto cremosissimo e fluffosissimo,che personalmente adoro! Lo distribuisco in 3 barattoli di quelli che uso per lo yogurt e ripongo in frigo! Per 3 mattine ho la mia bella colazione a base di questa golosissima crema soffice di cocco che mangio come fosse uno yogurt!

Questo latte di cocco è ottimo per tante preparazioni sia dolci che salate. Io ci preparo cup cake e con lo stampo dei gelati i il ripieno dei magnum home made. In passato avevo preso un’altra marca devo dire che ho trovato poca differenza, ottime entrambe.

Ho provato vari marchi ma solo con questo prodotto ho avuto risultati molto soddisfacenti per fare il gelato in casa, usato al posto della panna