TESCOMA SPA
Via Traversa Caduti del Lavoro
25046 Cazzago San Martino Brescia
ITALIA
| Prezzo: | € 23,90 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
La fermentazione è un metodo naturale di conservazione che esalta i benefici degli alimenti e ne valorizza i principi nutritivi. Durante questo processo, i batteri “buoni” rendono i minerali più facilmente assimilabili dall’organismo e producono enzimi utili per favorire la digestione.
Questo kit è ideale per:
Il barattolo è dotato di un coperchio ermetico con valvola che permette la fuoriuscita dei gas prodotti durante la fermentazione, impedendo al tempo stesso l’ingresso dell’aria. In questo modo si garantisce un processo sicuro ed efficace.
Realizzato in vetro spesso, il barattolo ha una capacità di 1 litro, perfetta anche per preparazioni casalinghe. Il coperchio è realizzato con materiali resistenti e di qualità: plastica, silicone e acciaio inossidabile.
Usa questo kit per fermentare i prodotti del tuo orto: moltissime verdure possono essere lavorate da sole o in combinazione, per essere gustate tutto l’anno, anche fuori stagione.
| Marca | Tescoma
TESCOMA SPA Via Traversa Caduti del Lavoro 25046 Cazzago San Martino Brescia ITALIA |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Non lavabile in lavastoviglie |
| Confezione | Barattolo in vetro da 1 l + Coperchio ermetico |
| Materiale | Acciaio inox, vetro, plastica resistente, silicone |
| Codice produttore | 895326 |
| Dimensione | 18x11 cm |
| Diametro | ø 11 cm |
| EAN | 8592973119312 |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Fermentare le verdure |
| MCR-NR | 724867 |
Data di acquisto: 17/02/2022
Variante: 5 l
E’ veramente grosso! Pensavo fosse più piccolo. L’ho preso principalmente con l’intento di fare i crauti fermentati, ho provato con due e arrivavo a malapena a metà barattolo! E’ per quantità importanti! Riproverò con verdure più ingombranti.
Data di acquisto: 09/11/2021
Variante: 5 l
incuriosita dalle proprietà dei fermentati ho deciso di darmi all'autoproduzione, anche per ottimizzare e valorizzare il surplus raccolto dall'orto. Fortunatamente ho trovato questo capiente e comodo contenitore in vetro ad un ottimo prezzo sfogliando le pagine della rivista vivi consapevole
Data di acquisto: 15/04/2021
Variante: 5 l
pensavo fosse enorme appena aperta la confezione, ma in realtà è sufficiente per 4 persone. ottima qualità
Data di acquisto: 05/07/2020
Variante: 5 l
Cercavo un contenitore grande per la fermentazione dei crauti, questo contenitore non comprende i pesi per la pressione delle verdure, per il resto tutto ok.
Data di acquisto: 29/04/2020
Variante: 5 l
ho acquistato questo barattolo per farne un regalo. E' stato molto molto apprezzato per le sua capienza e la comodità nella preparazione delle verdure fermentate. Lo consiglio abbinato alla sua griglia per tenere immerse le verdure nella salamoia.
Data di acquisto: 31/08/2020
Variante: 5 l
Ora è il momento dei crauti, questo articolo è davvero eccezionale per fare con facilità 3.5 kg di crauti . Così si hanno sempre verdure fermentate pronte per ogni pasto
Data di acquisto: 25/06/2020
Variante: 5 l
Con questo kit con l'aggiunto del pressello ed i pesi in ceramica, ho prodotto delle squisite verdure fermentate. Il tutto insieme e' facile da utilizzare e non occupa molto spazio in cucina. Il tappo ermetico e' il vero campione del kit... una bella trovata, davvero!
Data di acquisto: 05/04/2020
Variante: 5 l
Ho questo kit, ho comprato anche i pesi da fermentazione in ceramica, che sono a parte e funziona davvero meglio di avere i semplici barattoli, infatti il tappo mantiene il contenuto d'aria in una leggera pressione, fino a quando sfiata da se superando il peso di una piccola biglia in metallo inserita nel canale del tappo. Si può anche scegliere la posizione chiusa completamente, così da decidere quando liberare i gas di fermentazione. Per me ottimo prodotto, in vetro, a parte il tappo, contenuto da 5 litri che ci basta un paio di settimane. Lo ricompro, perché funzionale ed in questi tempi di Covid le verdure fermentare sono una valida alternativa a quelle fresche e in piccoli assaggi fa bene anche al nostro border collie, senza esagerare se la salamoia è particolarmente salata, tipo d'estate.