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Grano Saraceno Decorticato Biologico

Il biologico in grandi quantità!



Valutazione: 4.89 / 5 (18 recensioni 18 recensioni)
5 kg

Prezzo: € 39,25
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 39,25

Acquistati insieme


Descrizione

Il biologico in grandi quantità!

Buono perché

  • Biologico
  • Senza glutine
  • Grande formato risparmio

Il Grano saraceno Decorticato può essere cucinato in diversi modi: saltato con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia!

Il grano saraceno è una pianta a fiore la cui origine risale a 8.000 anni fa, quando cresceva in maniera spontanea in Tibet, Siberia e Manciuria.

Successivamente i Tartari la introdussero nei Balcani, e da qui è avvenuta la sua diffusione in tutta Europa. Il nome Grano Saraceno (il grano dei Turchi e dei Saraceni), è un chiaro omaggio alle sue origini turco-mongole.

Consigli d'utilizzo

Si consiglia il controllo visivo sul prodotto prima di utilizzarlo.

Il prodotto deve essere sempre mondato e successivamente risciacquato sotto acqua corrente, per rimuovere eventuali impurità.

Confezionato in atmosfera protetta.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Biostock
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio, cereali contenenti glutine e semi di sesamo.
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 5 kg
EAN 8056479680023
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Grano saraceno bio
MCR-NR 132398
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Grano saraceno decorticato.* *da agricoltura biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1312 kJ / 314 kcal
Grassi 3,3 g
di cui Saturi 0,64 g
Carboidrati 62,5 g
di cui Zuccheri 0 g
Fibre 6,0 g
Proteine 12,4 g
Sale 0 g

Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,9 stelle su 5

Voto medio su 18 recensioni dei clienti

88% recensioni con 5 stelle 5
11% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Fabrizia T.

Recensione del 13/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/08/2024

Prodotto davvero buonissimo, ottima la confezione da 5kg che consente di risparmiare. Lo uso molto sia da abbinare a verdure e legumi che per la preparazione della granola, da mangiare la mattina insieme ai fiocchi di avena. Consigliatissimo!

Ornella Angela T.

Recensione del 06/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/05/2024

Lo trovo davvero Ottimo!

Aurelio M.

Recensione del 28/02/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/01/2024

Salve, conosco il prodotto, ma stavolta ho comprato 5 chili per risparmiare qualcosa. Lo uso come quando cucino il riso, e ci faccio anche il pane aggiungendo altre farine e semi vari.

Elena T.

Recensione del 22/02/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/06/2020

Consiglio di rinvasare il prodotto su altri vasi di vetro per migliorarne la conservazione nel tempo

Patrizia C.

Recensione del 10/09/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/10/2021

Mangiare diverse varietà di cereali e pseudo-cereali integrali è molto importante, e questo grano saraceno è una buonissima ed anche pratica alternativa ai "soliti sospetti" grano e riso. Io lo utilizzo sia in chicchi, cotto in minestra o asciutto con verdure, sia macinato in farina (io ho il mulino, ma essendo un chicco molto tenero si macina facilmente anche con un tritatutto un po' potente). Con la farina faccio la fantastica torta di grano saraceno e mandorle della tradizione tirolese, per un dolce integrale buonissimo che tutti vi chiederanno di rifare. Provare per credere!! =)

Valentina A.

Recensione del 15/08/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/02/2022

Grano saraceno dal sapore delicato, che può essere utilizzato crudo o cotto, senza che abbia quel gusto forte che hanno alcune marche di grano saraceno. La confezione così grande permette di risparmiare ed avere sempre una buona scorta. Non è facile trovare un grano saraceno bio a questo prezzo. Noi lo utilizziamo per fare il pane e per germogliarlo. L’ho già acquistato tre volte e sicuramente lo riacquisterò

Alfonso F.

Recensione del 17/03/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/01/2022

Splendido chicco che si adatta ai più svariati utilizzi. Poco conosciuto nei confini italiani, all'interno dei quali continua ad imperare la dittatura della pasta (nella stragrande maggioranza dei casi, purtroppo, banale prodotto trasformato dallo scarso valore organolettico). Cotto per assorbimento insieme ad una buona lenticchia, con cui il grano saraceno condivide il tempo di cottura, grazie alla sua natura gelatinosa si presta perfettamente alla preparazione di sformati o pseudo-falafel semplicemente "biscottati" al forno ; ottimo anche in purezza, risulteranno ancora più evidenti la sua natura gelatinosa ed il suo sapore nocciolato/amarognolo. La confezione da 5kg dovrebbe essere la norma, rimango basito nel constatare che i formati da 350 e 500 grammi vadano ancora per la maggiore nel mercato occidentale.

Vera S.

Recensione del 09/01/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 08/04/2021

Una bella scorta di grano saraceno a buon prezzo, per variare i cereali consumati nella propria dieta. Mi piace molto il grano saraceno, questo cuoce in circa 15-20 minuti, facile da frullare per le pappe dei bambini o per piatti cremosi, buono il sapore, inoltre è biologico. Sarei più contenta se la confezione fosse più ecosostenibile.

Rosa T.

Recensione del 21/03/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/08/2020

Essendo intollerante al glutine consumo parecchio grano saraceno in chicchi o farina. Rende i miei minestroni particolarmente interessanti e le mie crostate speciali. È un ottimo prodotto e la confezione da 5 kg permette un buon risparmio.

Luciano G.

Recensione del 05/10/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/08/2020

Il prodotto è buono e il prezzo anche nella confezione grande. Il grano saraceno è un ottimo sostituto per chi ha problemi con il glutine dei cereali, in quanto non è un cereale amidaceo. precedentemente ho preso le confezioni piccole, ora questa confezione mi sono fatto una bella scorta.

Simona D.

Recensione del 23/08/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/07/2020

Super scorta... ottima qualità e prezzo decisamente vantaggioso ... poi così si fa meno rifiuti... lo ricomprerò sicuramente

Alla Vladimirovna M.

Recensione del 12/03/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/07/2019

Sicuramento lo compro in quantità 5kg per risparmiare..e risparmio parecchio. Il grano è buono. Quindi per me è ottimo

Eva P.

Recensione del 17/09/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/01/2019

Privo di grosse lavorazioni. Super occasione quantità, qualità e prezzo. Grande convenienza con l'acquisto della confezione da 5kg, poi essendo in chicchi si mantiene a lungo tempo facilmente. Questo grano lo uso in mille modi, i principali sono: cuocerlo così com'è e farne un "risotto" oppure ne ricavo la farina che verrà usata per dolci o impasti salati casalinghi. È un pseudocereale con molto amido perciò va molto bene da lavorare negli impasti a differenza di altri (es. Amaranto). Il pane viene ottimo!

SILVANA D.

Recensione del 19/10/2018

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/08/2018

Non andando più nei supermercati, ho deciso di farmi portare la spesa a casa dal corriere di macrolibrasi. Amante della cucina salutistica ho preso anche i semi di miglio e quelli di orzo, soddisfatta, così con l'inverno alle porte posso deliziarmi con delle buone e tante ricette che si possono ricavare da questi semi, anche macinandoli con la loro farina fresca si può fare la pasta, grissini, pizza, pane con le farine miscelate.

Nicola Cantelli C.

Recensione del 02/08/2018

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 13/03/2018

Ho preso la confezione grande perché pensavo fosse conveniente e cosi'è stato infatti è molto meno ingombrante dei sacchetti più piccoli. Sarebbe bello trovare tutti i cereali in questo formato.

Kornelije J.

Recensione del 05/12/2017

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/03/2017

Ottimo acquisto, dura tanto ed è molto saziante, per chi volesse fare gli hamburger vegani questo è un ottimo ingrediente da metterci

Anastasia P.

Recensione del 30/11/2017

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/10/2017

Amo consumare cereali integrali, e i formati da 5 kg sono assolutamente pratici, oltre che convenienti!

Chiara Z.

Recensione del 28/05/2017

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/04/2017

Consumo regolarmente grano saraceno, ho quindi trovato convenienza nel comprarlo in confezione da 5 kg. Per maggiore praticità ho poi travasato il contenuto del sacco in tanti vasi di vetro. Il bello del grano saraceno è che è molto versatile in cucina, lo aggiungo anche crudo nel muesli; nei risotti invece sostituisco sempre un terzo del riso con l'equivalente di grano saraceno, ed è un'idea sempre molto gradita da tutti.

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