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Gnocchi con Quinoa senza Glutine

Quinoa, mais e fecola di patate



(47 recensioni 47 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 1,88
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Gnocchetti molto digeribili e leggeri a base di Quinoa, Mais e Fecola di patate

Sono vegan, senza latte, senza uova e senza glutine.

Si cuociono in pochi minuti e si conservano fuori dal frigo.

La quinoa, “pseudocereale” annoverato fra i superfood, è oggi diventata un ingrediente quotidiano che da tempo ha abbandonato la sua identità di “prodotto di nicchia”.

Coltivata da millenni in Centro e Sud America, la quinoa è sempre stata un elemento fondamentale nella dieta delle popolazioni andine, era inoltre una pianta sacra utilizzata nelle cerimonie religiose.

Per questo motivo fu osteggiata dagli Spagnoli e non venne importata in Europa, come è accaduto invece per il mais o le patate.

Una pianta “dimenticata” e riscoperta a partire dagli anni Ottanta.

I semi di quinoa sono infatti molto ricchi dal punto di vista nutrizionale: hanno un contenuto proteico maggiore rispetto ai cereali più diffusi, come mais, frumento e riso, e presentano un elevato valore biologico perché contengono tutti gli amminoacidi essenziali.

Agricoltura Biologica UEUSDA - NOP
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

Tempo di cottura: 2 minuti

AllergeniPuò contenere tracce di soia
Confezione250 gr
EAN8018699020591
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Gnocchi
MCR-NR 134601
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*patate reidratate, *farina di quinoa, *farina di mais, *fecola di patate, *amido di mais, *farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico. *biologico.
Valore energetico654 kJ / 154 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0,2 g
Carboidrati36,0 g
di cui Zuccheri0,1 g
Fibre1,0 g
Proteine1,6 g
Sale1,4 g

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 47 recensioni

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Recensione in evidenza

yara

Gnocchi senza glutine

Provati perché avendo un’intolleranza al glutine ahimè sempre più evidente, sono ormai “costretta” a non consumarlo praticamente quasi più. Devo dire che sono davvero molto buoni, piacevole anche la consistenza, che tante volte è invece un po’ la pecca di alcuni prodotti privi di glutine. Tra l’altro anche il fatto di essere un prodotto a lunga conservazione li rende davvero molto pratici e comodi.

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Le 20 recensioni più recenti


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Antonella
Acquisto verificato

Buonissimi

Ottima alternativa per chi non può mangiare glutine. Tengono bene la cottura ed hanno un gusto deciso

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ANTONELLA
Acquisto verificato

gnocchi senza glutine

buonissimi, meglio di quelli del supermercato, senza glutine e leggerissimi, da provare con il pesto genovese bio.

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AnnaLisa
Acquisto verificato

Notevole

Sono da provare e da condire bene perché leggermente duri come impasto. Ma comodi come scorta e ottimi di sapore

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Daniela
Acquisto verificato

Buoni

Insieme agli gnocchi di mais sono quelli che preferisco.....alternativi ai soliti di patate... consiglio.

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Shirin
Acquisto verificato

Morbidi e saporiti, consigliati!

Questi ottimi gnocchi con quinoa certamente si fanno distinguere tra gli gnocchi confezionati senza glutine. Molto saporiti e morbidi, ma non eccessivamente "stopposi". Vorrei provare anche quelli senza quinoa della stessa azienda, ma riacquisterò certamente questi in quanto mi sono piaciuti molto.

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Laura
Acquisto verificato

BUONISSIMI

Provati con qualche dubbio sul possibile sapore e invece sono davvero molto buoni, Tengono bene la cottura e la consistenza al mio palato risulta perfetta

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Gloria
Acquisto verificato

Buoni

Molto buoni e leggeri, però la confezione non è per due porzioni, ma per una, li ho mangiati tutti da sola.

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Lucia
Acquisto verificato

Buonissimi!!

Parto col precisare che non amo gli gnocchi. Anzi, se posso permettermi li odio.. Se vedo gnocchi a tavola vado via. Questi, li ho acquistati perché ho visto la quinoa che invece adoro. Mi sembrava un buon compromesso.. Li ho trovati ottimi! non gommosi/collosi come i soliti gnocchi. Saporiti e perfetti nella loro consistenza.. e soprattutto ottimi per arginare il problema dell'intolleranza al glutine.

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Emanuela
Acquisto verificato

Gnocchi di quinoa

Ottimi, attenzione alla cottura!

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Paola
Acquisto verificato

Ottimi

Mi piacciono tantissimo, consistenza buona e molto digeribili. Li preparo in mille modi e sono sempre ottimi! Li ricomprerò sicuramente

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Stefania
Acquisto verificato

Ottimi

Mi sono piacouti e a quinoa dà un sapore particolare. Li ho apprezzati semplicemente con crema di carciofi e parmiggiano.

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CRISTIANA
Acquisto verificato

Buonissimi

Buoni sia con sughi elaborati che con olio

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Daniela
Acquisto verificato

Molto buoni

Buona alternativa per gli intolleranti al glutine; l'unica cosa che consiglio è di bollirli in acqua. Io ho seguito il consiglio che si potevano cuocere anche in padella con il condimento ma sono rimasti troppo duri. Comunque buoni

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NADIA
Acquisto verificato

superlativi

buonissimi anche conditi semplicemente con olio.

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maria
Acquisto verificato

Ottimi

Davvero buoni questi gnocchi totalmente privi di glutine e,quindi,anche estremamente digeribili. Nulla da invidiare a quelli tradizionali.

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Cristina
Acquisto verificato

Deliziosi

Davvero molto buoni. Non si appiccicano ed hanno un buon gusto!

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Ilaria
Acquisto verificato

consistenza e gusto davvero molto buoni

Provati perchè non posso più mangiare glutine e devo dire che sono davvero molto buoni sia come gusto che come consistenza. Li ricomprerò sicuramente!

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Valentina
Acquisto verificato

Gnocchi super

Mi sono piaciuti un sacco, non sono amante degli gnocchi in genere ma questi hanno una buona consistenza e gusto delicato! Una buona alternativa per chi vuole tenere sotto controllo i livelli glicemico. Conditi con sugo di verdura, legumi o semplice pomodoro sono ottimi!

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monica
Acquisto verificato

buoni

purtroppo trovo tutti questi gnocchi non proprio morbidissimi

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Argentina
Acquisto verificato

Li compro sempre

Prodotto ormai collaudato, lo aggiungo al carrello ogni volta che faccio un ordine dal vostro sito. Buoni e mantengono la cottura, da condire come si vuole.

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