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Gnocchi con Quinoa senza Glutine

Quinoa, mais e fecola di patate



(27 recensioni 27 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 1,88
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Gnocchetti molto digeribili e leggeri a base di Quinoa, Mais e Fecola di patate

Sono vegan, senza latte, senza uova e senza glutine.

Si cuociono in pochi minuti e si conservano fuori dal frigo.

La quinoa, “pseudocereale” annoverato fra i superfood, è oggi diventata un ingrediente quotidiano che da tempo ha abbandonato la sua identità di “prodotto di nicchia”.

Coltivata da millenni in Centro e Sud America, la quinoa è sempre stata un elemento fondamentale nella dieta delle popolazioni andine, era inoltre una pianta sacra utilizzata nelle cerimonie religiose.

Per questo motivo fu osteggiata dagli Spagnoli e non venne importata in Europa, come è accaduto invece per il mais o le patate.

Una pianta “dimenticata” e riscoperta a partire dagli anni Ottanta.

I semi di quinoa sono infatti molto ricchi dal punto di vista nutrizionale: hanno un contenuto proteico maggiore rispetto ai cereali più diffusi, come mais, frumento e riso, e presentano un elevato valore biologico perché contengono tutti gli amminoacidi essenziali.

Agricoltura Biologica UEUSDA - NOP
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

Tempo di cottura: 2 minuti

AllergeniPuò contenere tracce di soia
Confezione250 gr
EAN8018699020591
Caratteristiche
Lo trovi in#Gnocchi
MCR-NR 134601
*patate reidratate, *farina di quinoa, *farina di mais, *fecola di patate, *amido di mais, *farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico. *biologico.
Valore energetico654 kJ / 154 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0,2 g
Carboidrati36,0 g
di cui Zuccheri0,1 g
Fibre1,0 g
Proteine1,6 g
Sale1,4 g

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 27 recensioni

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Recensione in evidenza

yara Acquisto verificato

Gnocchi senza glutine

Provati perché avendo un’intolleranza al glutine ahimè sempre più evidente, sono ormai “costretta” a non consumarlo praticamente quasi più. Devo dire che sono davvero molto buoni, piacevole anche la consistenza, che tante volte è invece un po’ la pecca di alcuni prodotti privi di glutine. Tra l’altro anche il fatto di essere un prodotto a lunga conservazione li rende davvero molto pratici e comodi.

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Le 20 recensioni più recenti


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valentina
Acquisto verificato

Buonissimi

Ottimi e veloci da preparare!si abbinano bene a molte salse. Un ottimo prodotto da tenere in dispensa,per chi come me non può (o non vuole) mangiare uova ed ha poco tempo per cucinare

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Alessandra
Acquisto verificato

Ricomprati

Ho comprato più e più che questi gnocchi, che trovo gustosissimi e sicuramente più leggeri dei classici con farina di frumento. Ottimi con il pesto di basilico o di zucchine, magari anche con l'aggiunta di semi oleosi, zucca e girasole in particolare. Consiglio vivamente

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federico
Acquisto verificato

gnocchi

molto buoni, fatti senza l'utilizzo di uova, mi sono piaciuti. tengono bene la veloce cottura e non sono collosi .ottimo sapore. sicuramente li ordinerò di nuovo.

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maria
Acquisto verificato

molto buoni

Comprati più che altro per curiosità, sono stati una gradita sorpresa. Buonissimi, ne riacquisterò sicuramente.

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michele
Acquisto verificato

molto buoni

con sughetto oppure al forno sono fantastici

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Claudia
Acquisto verificato

Deliziosi

Deliziosi gnocchi per un primo piatto gustoso gluten free

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Martina
Acquisto verificato

Da riprovare

Gli ho scelti perché mi piace la quinoa e così assieme e ottima non sono duri e ottimi anche senza sughi pesanti...da riprovare

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Federica
Acquisto verificato

Cinque Stelle

Questi gnocchi hanno vinto su tutti quelli mai provati (anche su quelli freschi) secondo i rigidi standard di chi non mangia gnocchi. Questi comprati sul sito di Macrolibrarsi sono oramai fissi in dispensa e non mancano mai. Ottimi! Rimangono compatti e hanno un buonissimo sapore.

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Maria Antonietta
Acquisto verificato

Ottimo

Gnocchi ottimi conditi sia con pesto che con formaggi

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yara
Acquisto verificato

Gnocchi senza glutine

Provati perché avendo un’intolleranza al glutine ahimè sempre più evidente, sono ormai “costretta” a non consumarlo praticamente quasi più. Devo dire che sono davvero molto buoni, piacevole anche la consistenza, che tante volte è invece un po’ la pecca di alcuni prodotti privi di glutine. Tra l’altro anche il fatto di essere un prodotto a lunga conservazione li rende davvero molto pratici e comodi.

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Tiziana
Acquisto verificato

salutari

sani, sodi; come tutti gli gnocchi non sono un gran che come sapore, da soli: l'importante è abbinarli ad un buon sugo...Sono in ogni caso salutari e tengono bene la cottura!

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annalisa
Acquisto verificato

Niente da invidiare agli gnocchi classici

Molto molto buoni, equivalenti nel sapore agli gnocchi normali con la farina di grano!!! Di quelli senza glutine sono i più che preferisco, senza retrogusti strani!

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Gaia
Acquisto verificato

Buoni

Buona la consistenza ma leggermente amarognoli, comunque ottimo tappo qualità prezzo

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cubino@libero.it
Acquisto verificato

sorprendenti

gusto inaspettatamente gradevolissimo come la consistenza

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Valentina
Acquisto verificato

molto buoni

Hanno un sapore come di panna acida o qualcosa di simile,non so spiegare, ma comunque ci sono piaciuti molto. Li ricompreremo

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Elisabetta
Acquisto verificato

molto buoni

Questi gnocchetti sono davvero buoni. Sembrano molto quelli classici di patate, hanno anchela stessa consistenza oltre che sapore. Li ho assaggiati prima semplici (buonissimi) e poi li ho conditi con il sugo. Per il prezzo credo ogni tanto sia fattibile .. Dato che stiamo parlando di quinoa.. E la quinoa è abbastanza cara.

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Ilaria
Acquisto verificato

Buonissimi

Tra tutti gli gnocchi senza glutine e totalmente vegan questi sono tra i più buoni!! Gustosi e morbidi

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DONATELLA NEGRI
Acquisto verificato

Gnocchi sani ma...

Pensavo meglio... Sono sani ma troppo salsi anche con cottura avanzata.

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Giuliana
Acquisto verificato

Buon prodotto

Ottimo prodotto, con ingredienti di qualità. Mantengono bene la cottura e rimangono abbastanza duri. Io personalmente non ho sentito il sapore della quinoa e nonostante siano molto buoni non mi hanno colpito più di tanto.

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anna
Acquisto verificato

buoni

Buoni. Con il condimento non ci si accorge della differenza con quelli con glutine

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