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Gnocchi con Quinoa senza Glutine

Quinoa, mais e fecola di patate



(22 recensioni22 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 1,88
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Gnocchetti molto digeribili e leggeri a base di Quinoa, Mais e Fecola di patate

Sono vegan, senza latte, senza uova e senza glutine.

Si cuociono in pochi minuti e si conservano fuori dal frigo.

La quinoa, “pseudocereale” annoverato fra i superfood, è oggi diventata un ingrediente quotidiano che da tempo ha abbandonato la sua identità di “prodotto di nicchia”.

Coltivata da millenni in Centro e Sud America, la quinoa è sempre stata un elemento fondamentale nella dieta delle popolazioni andine, era inoltre una pianta sacra utilizzata nelle cerimonie religiose.

Per questo motivo fu osteggiata dagli Spagnoli e non venne importata in Europa, come è accaduto invece per il mais o le patate.

Una pianta “dimenticata” e riscoperta a partire dagli anni Ottanta.

I semi di quinoa sono infatti molto ricchi dal punto di vista nutrizionale: hanno un contenuto proteico maggiore rispetto ai cereali più diffusi, come mais, frumento e riso, e presentano un elevato valore biologico perché contengono tutti gli amminoacidi essenziali.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

Tempo di cottura: 2 minuti

AllergeniPuò contenere tracce di soia
Confezione250 gr
EAN8018699020591
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza GlutineSenza UovaSenza Latte e LatticiniA base di Quinoa
Lo trovi in#Gnocchi
MCR-NR 134601
*patate reidratate, *farina di quinoa, *farina di mais, *fecola di patate, *amido di mais, *farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico. *biologico.
Valore energetico654 kJ / 154 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0,2 g
Carboidrati36,0 g
di cui Zuccheri0,1 g
Fibre1,0 g
Proteine1,6 g
Sale1,4 g

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 22 recensioni

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Recensione in evidenza


yara Acquisto verificato

Gnocchi senza glutine

Provati perché avendo un’intolleranza al glutine ahimè sempre più evidente, sono ormai “costretta” a non consumarlo praticamente quasi più. Devo dire che sono davvero molto buoni, piacevole anche la consistenza, che tante volte è invece un po’ la pecca di alcuni prodotti privi di glutine. Tra l’altro anche il fatto di essere un prodotto a lunga conservazione li rende davvero molto pratici e comodi.

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Le 20 recensioni più recenti


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Claudia
Acquisto verificato

Deliziosi

Deliziosi gnocchi per un primo piatto gustoso gluten free

Recensione utile? (0 )

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Martina
Acquisto verificato

Da riprovare

Gli ho scelti perché mi piace la quinoa e così assieme e ottima non sono duri e ottimi anche senza sughi pesanti...da riprovare

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Federica
Acquisto verificato

Cinque Stelle

Questi gnocchi hanno vinto su tutti quelli mai provati (anche su quelli freschi) secondo i rigidi standard di chi non mangia gnocchi. Questi comprati sul sito di Macrolibrarsi sono oramai fissi in dispensa e non mancano mai. Ottimi! Rimangono compatti e hanno un buonissimo sapore.

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Maria Antonietta
Acquisto verificato

Ottimo

Gnocchi ottimi conditi sia con pesto che con formaggi

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yara
Acquisto verificato

Gnocchi senza glutine

Provati perché avendo un’intolleranza al glutine ahimè sempre più evidente, sono ormai “costretta” a non consumarlo praticamente quasi più. Devo dire che sono davvero molto buoni, piacevole anche la consistenza, che tante volte è invece un po’ la pecca di alcuni prodotti privi di glutine. Tra l’altro anche il fatto di essere un prodotto a lunga conservazione li rende davvero molto pratici e comodi.

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Tiziana
Acquisto verificato

salutari

sani, sodi; come tutti gli gnocchi non sono un gran che come sapore, da soli: l'importante è abbinarli ad un buon sugo...Sono in ogni caso salutari e tengono bene la cottura!

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annalisa
Acquisto verificato

Niente da invidiare agli gnocchi classici

Molto molto buoni, equivalenti nel sapore agli gnocchi normali con la farina di grano!!! Di quelli senza glutine sono i più che preferisco, senza retrogusti strani!

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Gaia
Acquisto verificato

Buoni

Buona la consistenza ma leggermente amarognoli, comunque ottimo tappo qualità prezzo

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cubino@libero.it
Acquisto verificato

sorprendenti

gusto inaspettatamente gradevolissimo come la consistenza

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Valentina
Acquisto verificato

molto buoni

Hanno un sapore come di panna acida o qualcosa di simile,non so spiegare, ma comunque ci sono piaciuti molto. Li ricompreremo

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Elisabetta
Acquisto verificato

molto buoni

Questi gnocchetti sono davvero buoni. Sembrano molto quelli classici di patate, hanno anchela stessa consistenza oltre che sapore. Li ho assaggiati prima semplici (buonissimi) e poi li ho conditi con il sugo. Per il prezzo credo ogni tanto sia fattibile .. Dato che stiamo parlando di quinoa.. E la quinoa è abbastanza cara.

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ilaria
Acquisto verificato

Buonissimi

Tra tutti gli gnocchi senza glutine e totalmente vegan questi sono tra i più buoni!! Gustosi e morbidi

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DONATELLA NEGRI
Acquisto verificato

Gnocchi sani ma...

Pensavo meglio... Sono sani ma troppo salsi anche con cottura avanzata.

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Giuliana
Acquisto verificato

Buon prodotto

Ottimo prodotto, con ingredienti di qualità. Mantengono bene la cottura e rimangono abbastanza duri. Io personalmente non ho sentito il sapore della quinoa e nonostante siano molto buoni non mi hanno colpito più di tanto.

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anna
Acquisto verificato

buoni

Buoni. Con il condimento non ci si accorge della differenza con quelli con glutine

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Monica
Acquisto verificato

Duri e collosi

Decisamente deludente. Li ho trovati collosi. Non sono piaciuti a nessuno in famiglia. Non li ricompreró

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Elisa
Acquisto verificato

Molto Buoni

La consistenza è ottima, non diventano colla e non si disfano. Perfetti con un buon sugo o un filo d'olio. Li ricomprerò sicuramente

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Giorgia
Acquisto verificato

Molto buoni

Veramente molto buoni e gustosi, consistenza ottima! oltretutto con un buonissimo rapporto qualità prezzo!

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Serena
Acquisto verificato

Gnocchi con quinoa senza glutine buoni e veloci

Non è facile trovare degli gnocchi senza glutine e senza la presenza di latte o latticini. Questi sono perfetti, sono buoni e si cuociono velocemente. Io li ho conditi con un sughetto al tonno ed erano gustosissimi, così buoni che mi sono mangiata tutta la confezione da sola. Per quanto mi riguarda, l'unica cosa che non vi consiglio è di salare poco l'acqua, come sta scritto sulla confezione. Io, che avevo seguito il consiglio, ci ho dovuto aggiungere un pochino di sale a fine cottura, perchè non avevano la giusta sapidità. Li ricomprerò sicuramente.

Recensione utile? (1 )

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francesco
Acquisto verificato

Gustosi,leggeri,sazianti!

Adoro l'utilizzo di pseudocereali per sostituire e innovare le ricette tradizionali! Facili e veloci da preparare e una festa per il palato.

Recensione utile? (0 )


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