Data di acquisto: 22/01/2026
Ho acquistato questi fusilli di farro e sono rimasta molto soddisfatta della qualità.I fusilli hanno una forma perfetta, sono integri e cuociono mantenendo una consistenza al dente senza rompersi.Il sapore è ricco e leggermente nocciolato, tipico del farro autentico, che rende ogni piatto più gustoso e profumato.Li utilizzo per condimenti semplici con verdure, sughi leggeri e insalate fredde, e si sposano bene con qualsiasi preparazione.Apprezzo moltissimo il formato da 5 kg, ideale per chi cucina spesso e vuole avere sempre pasta di qualità a disposizione.Dal punto di vista nutrizionale sono un’ottima fonte di fibre e proteine vegetali, più digeribile e nutriente rispetto alla pasta tradizionale.In conclusione un prodotto biologico autentico, gustoso e versatile che consiglio a chi cerca pasta di farro di alta qualità.Lo ricomprerò sicuramente.

