800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

  • Sono tornati! Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori a € 29 e contrassegno gratuito!

L'anti-age per eccellenza è omaggio per tutti gli ordini superiori a € 69,00. Hai solo giorni ore min sec Scoprilo qui >

Fregola di Sardegna Bio

Grano duro italiano



(1 recensioni 1 recensioni)

500 g

Prezzo di listino: € 3,21
Prezzo: € 2,99
Risparmi: € 0,22 (7 %)
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 8 ore 45 minuti.
    Consegna stimata: Giovedì 13 Dicembre
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

La Fregula, o Fregola, è una tipica specialità sarda a base di grano duro e semola. Un’eredità della tradizione popolare, realizzata solo con grano duro italiano, con trafilatura al bronzo e seguendo la lavorazione artigianale tradizionale, proprio come si faceva una volta.

Caratteristiche

Grazie alle basse temperature di essiccazione, la pasta mantiene una consistenza compatta ed elastica anche dopo la cottura, rimanendo un prodotto “vivo” e garantendo una maggiore digeribilità.

Benefici

Una pasta che trattiene tutto il sapore dei sughi e dei condimenti, facendo esaltare il gusto di ogni pietanza, grazie alla sua superficie ruvida e increspata conferita dalla trafilatura in bronzo.

Lo sapevi?

La lavorazione artigianale mediante una lenta essiccazione a basse temperature (20 ore, 35 °C) permette di mantenere intatte le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano duro.

Al contrario a temperature elevate (maggiori di 80 °C) viene danneggiato il contenuto nutritivo: le vitamine del gruppo B diminuiscono di circa il 50% e riduce sensibilmente anche la quantità di lisina e metionina, due amminoacidi determinanti per la digestione.

Tempo di cottura: 8 minuti

Prodotto in Sardegna

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Confezione500 g
EAN8032891605462
Caratteristiche
Lo trovi in#Pasta di grano
MCR-NR 159422
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Semola di grano* duro italiano, acqua (*Biologico)
Valore energetico1599 kJ / 373 kcal
Grassi0,9 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati78,6 g
di cui Zuccheri0,5 g
Proteine12,7 g
Sale0,05 g

Spesso acquistati insieme



voto medio su 1 recensioni

1
0
0
0
0

Recensione in evidenza

michele Acquisto verificato

ok

molto soddisfatto, con il brodo eccellente

(0 )

Le 1 recensioni più recenti


icona

michele
Acquisto verificato

ok

molto soddisfatto, con il brodo eccellente

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Avena Drink - Bevanda di Avena

(325)

€ 2,25 € 2,50 (10%)

Malto di Riso Bio

(145)

€ 3,42 € 3,80 (10%)

Semi di Sesamo Bio

(20)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Riso Basmati Integrale Bio

(24)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste