Fornetto Estense Agnelli in Alluminio Puro

Pentola Fornetto con Occhio - Diametro a scelta

(22 recensioni 22 recensioni)

30 cm

Prezzo:	€ 62,00
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Descrizione

Fornetto per dolci con coperchio

per cuocere i dolci nel fornello della cucina

Con Spargifiamma Inox e Tortiere 10/10

Questo è il fornetto con occhio, in alluminio puro al 99%, di Agnelli, chiamato anche forno estense!

Si tratta di una pentola-fornetto con coperchio e con un occhio laterale. Uno degli oggetti più ricercati per coloro che si spostano spesso e hanno la necessità di avere a portata di mano uno strumento da cucina perfetto e facile da usare.

Si tratta di una combinazione molto utile: una "pentola" ed un "forno", che fa risparmiare energia, poichè il fornello si scalda rapidamente e non necessita di preriscaldamento.

Con questo recipiente potrete realizzare diversi piatti: dai primi ai dolci. I sapori cucinati in questo piccolo forno sono più intensi, più pieni.

È a due piani e, all'interno, permette di cuocere patate, verdure, focacce, pizza, pasta...

Il fornetto estense è composto da:

Campana
Tortiera
Supporto quadrato tortiera
Tortiera
Supporto triangolare tortiera
Spargifiamma
Forno

Il montaggio è semplice e ben segnalato nella foto qui sotto

Per il montaggio:

Posizionare il fornetto sul fornello
Posizionare lo spargifiamma sul fornetto
Inserire nel fornetto il supporto triangolare
Appoggiarvi la prima tortiera
Posizionare sopra la prima tortiera il supporto quadrato
Appoggiarvi la seconda tortiera
Coprire il tutto con la campana

L'alluminio è un materiale leggero e versatile, molto utilizzato per la produzione delle pentole. Ha una conducibilità termica alta ed è semplicissimo da pulire. Ogni elemento da assemblare deve essere lavato a parte e senza spugne abrasive. Usare acqua e poco sapone liquido.

Cosa fare, come fare con gli strumenti di cottura in alluminio

Al primo utilizzo pulire attentamente, sciacquare con acqua calda e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per una notte.
Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Gli strumenti di cottura in Alluminio Extra al 99% hanno un'alta conducibilità termica, quindi mai utilizzare fiamme alte.
Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola su un fuoco, sia esso alto o basso.
Non lavare gli strumenti di cottura in alluminio con purezza superiore al 99% in lavastoviglie.
E' pericoloso il contatto con lo strumento di cottura quando questo è caldo.
I cibi acidi e/o salati (ad esempio marinate, salamoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati in contenitori di alluminio con purezza superiore al 99%.
I cibi acidi e/o salati (ad esempio marinate, salamoie e pomodori) non possono essere conservati in contenitori d'alluminio.
Non usare per conservare i cibi "fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore".
La patina scura che si forma all'interno degli strumenti di cottura in alluminio con purezza superiore al 99% è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere gli strumenti di cottura splendenti usare prodotti specifici.

Misure

Forno

Diametro dell'apertura inferiore 15 cm
Diametro dell'apertura superiore 33 cm
Altezza 10 cm

Spargifiamma

diametro inferiore 12,5 cm
diametro superiore 24 cm
diametro buchi 2,5 cm

Supporto triangolare tortiera - triangolo equilatero lato 26 cm

Tortiera

diametro inferiore 23 cm
diametro superiore 27 cm
altezza 5 cm

Supporto quadrato tortiera 22 x 26 cm

Campana

diametro 31.2 cm
altezza 11 cm
altezza con presa 14 cm

Occhio

diametro 6.6 cm
sporgenza dalla campana 2 cm

CIAMBELLONE ALL'ARANCIA E MASCARPONE - CUCINATA CON IL FORNETTO

UNA RICETTA PRESENTE IN MOLTI BLOG DI CUCINA, SEMPLICE, GUSTOSA E FACILE DA PREPARARE!

Ingredienti:

3 uova medie
300 g di zucchero
250 g di mascarpone
100 g di burro fuso
buccia grattugiata di 2 arance
100 ml di latte
3 cucchiai di liquore all'arancia
1 cucchiaino di aroma di arancia
300 g di farina
150 g di amido di mais
1 bustina di lievito
100 g di cioccolatini ripieni di liquore all'arancia oppure una tavoletta di cioccolato all'arancia

Setacciate la farina, l'amido di mais, il sale e il lievito.

Lavorate le uova con le fruste lo zucchero e le uova fino a renderle spumose.

Unite il burro fuso raffreddato, il mascarpone, la buccia, l'aroma di arancia e il liquore, amalgamando bene.

Unite poco alla volta le farine amalgamando con una spatola.
Imburrate e infarinate la pentola fornetto (24 cm) e versatevi metà dell'impasto.

Rompete i cioccolatini in pezzi grossolani, infarinateli e mettetene la metà sull'impasto.

Coprite con il resto del composto e affondatevi il resto dei cioccolatini.

Sistemate la pentola fornetto sul fornello piccolo a fuoco medioalto per cinque minuti, poi abbassate (non al minimo) e portate a cottura, ci vorranno circa 40-45 minuti, dipende molto dal vostro fornello e dal modello della vostra pentola fornetto. Fate sempre la prova con uno spiedino.

Fate raffreddare nella pentola, sformate e cospargete di zucchero a velo.

Scheda Tecnica

Produttore	Pentole Agnelli
Tipo	Prodotto
Note	Durante la prima cottura si può sentire odore di alluminio. Attenzione! Non puo’ essere utilizzato per la pizza, la teglia di alluminio non si può sostituire con la pietra refrattaria.
Confezione	30 cm
Diametro	Teglia 27 cm
EAN	8007441146115
Lo trovi in	Prodotti: #Pentole e tegami
MCR-NR	83446

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Recensioni (22) su Fornetto Estense Agnelli in Alluminio Puro

voto medio su 22 recensioni

Recensione in evidenza

barbara Acquisto verificato

Sono contenta

ho comprato questo fornetto 15 giorni fa in vista del gran caldo e del mio piccolo e afoso appartamento e... sono molto contenta. Ho già sfornato ruote di pane arabo,patate al forno con una bella crosta, pesce, focacce pugliesi, muffins e.... La cosiglio a persone che amano cucinare e che hanno molta pazienza perchè il fornetto cuoce molto bene, crosticina dorata fuori e cotto perfettamente dentro, ma bisogna sempre controllare che non si bruci (io vado a naso). Un consiglio per pane e patate a metà cottura girare e aprire i buchetti e saranno perfetti.

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Le 20 recensioni più recenti

luisa

Acquisto verificato

Eccellente

Scoperto per caso mentre cercavo un fornetto elettrico, è facilissimo da usare e permette la cottura di pietanze diverse con consumi minimi (si riscalda in brevissimo tempo). Ho inserito con un piccolo foro un termostato analogico esterno per controllare la temperatura e sforno ottimi panificati e torte lievitate. Inoltre è esteticamente molto bello, fascino d'altri tempi!

Recensione utile? (1 )

Annalisa

Acquisto verificato

Fantastico

Fantastico e pratico. La cottura per me è eccezionale, dal pane alle torte, biscotti e pizze.

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FABIO

Acquisto verificato

Fornetto Estense Agnelli in Alluminio Puro

Semplicemente spettacolare, economico, pratico

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jocelyne

Acquisto verificato

Fornetto Estense Agnelli in Alluminio Puro

la sto usando tantissimo per dolci,per fare le mele cotte, per fare il panee altro.Peccato che non ci sia il termometro per segnare la temperatura

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barbara

Acquisto verificato

Sono contenta

Recensione utile? (2 )

Adriana

Acquisto verificato

boh

non ho capito come si usa perchè seguendo le ricette on line a me non vengono gli stessi risultati, messo da parte

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Maria Rosetta

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Fornetto

Era da tempo che lo cercavo, ne aveva uno uguale mia madre. Ora finalmente è tutto mio e potrò cucinare tante pietanze con notevole risparmio di energia elettrica.

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IOLANDA

Acquisto verificato

OTTIMO ACQUISTO PER UN OTTIMO PRODOTTO

L'ho scoperto qualche mese fa su Macrolibrarsi e dopo aver letto le recensioni, l'ho acquistato. Consegna puntuale, imballaggio perfetto e strumento da cucina OTTIMO. L'ho solo lavato bene e non l'ho unto d'olio: ha funzionato benissimo. Prima lo riscaldo a vuoto per circa dieci minuti sul fornello medio con la fiamma al massimo poi inforno le pietanze lasciando la fiamma immutata ancora per quindici minuti, dopo dimezzo il fuoco e faccio andare la cottura. Prima di mettere le pietanze uso bagnare la teglia con acqua e poi la rivesto con carta da forno. Se si desiderassero pietanze più "succose" (carne con patate, per es.) consiglio di coprire a metà cottura, la teglia con un foglio di alluminio e rimettere il coperchio del fornetto. Dieci minuti prima di sfornare togliere l'alluminio, ricoprire e aprire i fori del coperchio per fare la crosticina. Ho solo cucinato pietanze con verdure, carne e pasta sfoglia ottenendo ottimi risultati. Non ho ancora cucinato dolci ma mi cimenterò a breve.

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Caterina

Acquisto verificato

La spedizione è stata puntuale e...

La spedizione è stata puntuale e il pacco è stato consegnato integro e fino alla porta d'ingresso. Il fornetto corrisponde a quanto proposto in vendita. La qualità dell'alluminio è ottima, non deformabile, facile da pulire. Qualche attenzione è necessaria per dosare la quantità di gas per ottenere cotture perfette. le teglie in dotazione sono molto utili

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Riccardo

Acquisto verificato

Ho acquistato questo fornetto per mia...

Ho acquistato questo fornetto per mia mamma a cui piace dilettarsi in cucina.Beh che dire è rimasta soddisfattissima e lo usa molto spesso per le sue ricette che trova in un gruppo facebook scritto qualche recensione più in basso

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francesco

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Comprat per curiosità mi ha soddisfatto...

Comprat per curiosità mi ha soddisfatto tanto, lo uso molto, e sono riuscito a trovare la soluzione per far dorare i cibi nella parte superiore. Veramente buono.

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Luigi

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Ho comprato questo fornetto per cucinare...

Ho comprato questo fornetto per cucinare le torte e la pizza e devo dire che sono venute molto bene....bisogna solo stare un po' attenti a dosare la fiamma del gas per non bruciacchiare il fondo .....consiglio inoltre di utilizzare tutte e due le teglie nella stessa cottura in modo da risparmiare gas. Per quanto riguarda l'odore di metallo, sparisce dopo il primo utilizzo....comunque meglio seguire le indicazioni scritte nel libretto informativo all'interno della scatola di acquisto, tipo quella di ungere tutto il fornetto sia all'interno che all'esterno, con dell'olio, e lasciarlo riposare tutta la notte.

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Roberta

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L'ho comprato x fare un regalo...

L'ho comprato x fare un regalo ad una amica che era senza forno. E' soddisfatissima, per pizze, dolci, pollo con patate....si possono fare molte molte ricette!

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laura

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ho comprato il fornetto su macrolibrarsi...

ho comprato il fornetto su macrolibrarsi da un paio di mesi, inizialmente ho trovato qualche difficoltà ad usarlo, ora mi ci trovo abbastanza bene, ha l'unico difetto di essere un po' leggero.

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ROSARIA

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Oggetto perfetto!

Oggetto perfetto!! ottimo per piccoli arrosti.. torte.. puntualissima la spedizione!Lo consiglio a tutte le persone che intendono anche risparmiare sulla corrente elettrica

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Marina

Acquisto verificato

veramente ottimo questo fornetto che ha...

veramente ottimo questo fornetto che ha bisogno solo di una piccola fiammella del vostro fornello e cucina davvero bene

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Maurizio

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Il vantaggio è che lo si...

Il vantaggio è che lo si può usare a qualsiasi ora senza incorrere nei consumi delle ore di pinta punta del'lEnel. Ho cucinato le patate col rosmarimo, buonissime. Per quelle con la buccia mettere della carta da formo per non macchiare la teglia. L'ho comprato principalmente per farci il pane, con qualche modifica , ci sono riuscito, ho messo uno spessore del tipo refrattario prima della teglia. Il fuoco deve essere sempre al minimo. Un'ultima cosa, se si hanno dei bambini piccoli che non si riesce a tenere lontano dai fornelli può essere pericoloso in quanto la parte esterna arriva ad alte temperature.
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FRANCA

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Arrivato dopo un solo giorno!

Arrivato dopo un solo giorno!!! Stupendo!!!!! Me ne sono innamorata subito!!! :-) Anche se all'inizio è stato difficile capire la temperatura.. dopo un paio di pietanze bruciacchiate... risolto quasi subito. Se prima usavo il forno elettrico, e guai ad accendere altro elettrodomestico!!! ora uso il l'Estense tutti i giorni!!!! Lo consiglierei a tutti!!!!

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Piero

Acquisto verificato

Una sola parola:

Una sola parola: eccezionale! Mia moglie ci ha fatto focacce, pollo, farinata di ceci ( più buona di quella comprata in pizzeria) torte. La carne rimane più succulenta e tenera , i prodotti a base di farina rimangono soffici all'interno e croccanti fuori. Inoltre la cottura è relativamente rapida e il risparmio rispetto all'uso del forno elettrico è notevole. Consigliata senz'altro.

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Francesca

Acquisto verificato

Felicissima del mio acquisto!

Felicissima del mio acquisto! Il forno estense funziona a meraviglia e cucino ottimi manicaretti per tutta la famiglia. Unica nota per la casa produttrice è che il sistema per poggiare la prima teglia è un po' troppo leggero e tende a deformare il forno dopo pochi utilizzi. Nota per Macrolibrarsi: se aveste anche la versione da 35 cm di diametro l'offerta sarebbe più completa!

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