Fiori di Aglione è una ricetta tipica della cucina toscana, un sugo vegetale con mosto d'uva, polpa di pomodoro e fiori d'aglione.
Buono perché
Biologico e 100% vegetale
Fatto in Toscana
Materia prima lavorata nel naturale momento di maturazione
Con olio extravergine d'oliva
È un prodotto biologico che valorizza uno degli ingredienti più tipici della cucina povera toscana: l'aglione, o meglio i suoi fiori, in questo caso. L'aglione, prodotto simile all'aglio originario della Val di Chiana, di dimensioni più grandi e dal sapore meno intenso, più dolce e delicato dell'aglio comune, è il protagonista di un piatto povero della tradizionale cucina toscana. In questa salsa se ne sfruttano i fiori, che permettono di ricreare il tipico sapore del prodotto originale ma in modo più tenue e delicato.
Il sugo Fiori di Aglione è realizzato con ingredienti di prima qualità, coltivati e trasformati in una delle zone più belle e prospere della Toscana, l'altipiano di Loro Ciuffenna, alle pendici del Pratomagno. Proprio qui, tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, i prodotti della terra vengono lavorati e trasformati una volta all’anno, nel loro naturale momento di maturazione, per creare eccellenti sughi e sapori tipici dell'autentica tradizione toscana.
Consigli d'utilizzo
È ottimo per condire pasta, il riso, la pizza. Da provare, poi, sulla polenta o sui tuoi secondi.
I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
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Paola R.
Recensione del 28/11/2025
Recensione del
28/11/2025
Valutazione: 5 / 5
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27/10/2025
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