Data di acquisto: 25/01/2025
Acquisto questo farro da moltissimi anni e non posso non confermare, ancora una volta, la qualità eccellente di tutta la gamma di prodotti Girolomoni. Il farro perlato è solo uno dei tanti esempi. Ha un gusto eccezionale, rustico, vero, genuino, buono persino senza sale. Mantiene bene la cottura e si utilizza in svariati modi, anche come semplice accompagnamento, per le insalate estive, al posto del riso per i risotti o qualsiasi altra ricetta. Il prezzo inoltre è decisamente competitivo.