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Farina Senza Glutine di Riso Integrale



(64 recensioni64 recensioni)

375 gr

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Descrizione


La farina biologica integrale di riso probios senza glutine è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento.

Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze e sfoglie, pasta fresca, torte, biscotti.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione375 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreIntegraleSenza GlutineA base di Riso
Lo trovi in#Farina
FARINA DI RISO INTEGRALE BIOLOGICA
Valore energetico1549 kJ / 370 kcal
Grassi2,9 g
di cui Saturi0,8 g
Carboidrati7,2 g
di cui Zuccheri0,7 g
Fibre3,5 g
Proteine7,9 g
Sale0,1 mg


voto medio su 64 recensioni

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Recensione in evidenza


alessia Acquisto verificato

indispensabile

indispensabile nella mia cucina, la uso al posto delle farine tradizionali ed è ottima

Le 20 recensioni più recenti


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alessia
Acquisto verificato

indispensabile

indispensabile nella mia cucina, la uso al posto delle farine tradizionali ed è ottima

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Loredana
Acquisto verificato

Polvere di riso.

Oggi ho preparato il pane utilizzando una parte di farina di grano integrale, una di farina di grano saraceno e un'altra di farina di riso. L'ho fatto perché voglio ridurre la quantità di glutine dall'alimentazione, per una mia intolleranza. Il pane è venuto benissimo e buonissimo poiché la qualità di questa farina di riso integrale è ottima. Ma l'aspetto curioso è l'uso estetico che faccio della farina di riso: la utilizzo come cipria! Avevo letto che le donne del passato - allorché non esistevano le ciprie come le conosciamo noi - utilizzavano proprio la farina di riso. Ho voluto provare ed ha funzionato! La farina non è finissima come quella della profumeria, ma il risultato sulla pelle è uguale, tenendo conto che si usa un prodotto privo di qualsiasi manipolazione chimica, e ha prezzo d'affare!

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Roberto
Acquisto verificato

La farina salubre

Questa farina di riso si usa in molti modi ed è di ottima qualità! Dolci, pane, pizza, torte salate, biscotti ... salubre e duttile al tempo stesso.

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concetta
Acquisto verificato

Mi piace

Mi trovo bene con questa farina e la uso per tutto anche mescolata ad altre farine per i dolci.

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EDYTA
Acquisto verificato

Ottima

Mi sono trovata molto bene, la utilizzo soprattutto per fare i dolci. Si può utilizzare da sola o mescolata con altre farine, il risultato e' sempre ottimo.

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Francesco
Acquisto verificato

fantastica

ottimo prodotto e non sempre facile da trovare con riso integrale io la mischio alla farina classima per le fritture la rende piu croccante ma soffice

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Cinzia
Acquisto verificato

Acquisto verificato

Ottima farina di riso integrale ideale per dolci e salati, abbinata ad altre farine dona un ottimo sapore e morbidezza all'impasto!

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Claudia
Acquisto verificato

Mi piace!

Questa farina è ottima, per tutte le preparazioni che richiedono farine senza glutine, ed è integrale, per cui nutrizionalmente più equilibrata

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ELISE
Acquisto verificato

buona

questa farina di riso l'ho trovata migliore di altre e si lavora anche molto bene, ho fatto un ottima torta utilizzando esclusivamente questa farina e il dolce è riuscito alla perfezione per una sana torta senza glutine

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carolina
Acquisto verificato

La migliore!

Tra la varie farina provate, trovo che questa sia veramente imbattibile. E' leggera ma con molto sapore ed è perfetta per fare dolci. La uso molto per preparare la torta di carote e per biscotti e crostate, li rende friabili e saporiti.

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max
Acquisto verificato

Ottima

Non la solita farina di riso leggera e impalpabile, ma una farina consistente dove l integrale si sente in modo piacevole, ottima in purezza o per ammorbidire dolci di avena o grano saraceno

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Giovanni
Acquisto verificato

Introvabile dalle mie parti

Ho voluto provare questa farina perché nei negozi bio della mia città non l'avevo mai vista. Ero abituato ad una farina di riso molto sottile, quasi impalpabile, con poco sapore. Questa invece ha una buona consistenza, un buon profumo e rende bene, a mio avviso soprattutto nelle preparazioni croccanti, come biscotti, frolle e brisee. Si sente in bocca la sua rusticità e dona anche friabilità. Ho preparato anche la tempura ed il risultato è stato ottimo. Non ho problemi con il glutine, ma penso che la farina di riso in versione integrale possa essere comunque valida per molte preparazioni adatte a tutti.

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Ana Cristina
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

E' ideale per fare i dolci senza glutine.

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Cinzia
Acquisto verificato

Un buon prodotto

Prodotto soddisfacente, rende bene nel pane un po' meno nei biscotti (non mi piace il retrogusto "rustico" che lascia, preferisco in tal caso usare farina di riso non integrale o altre integrali ma non di riso). E' certificata con chiara dicitura "senza glutine" (quindi adatta anche ai celiaci, secondo legge) ed è comunque sempre comodo averne una busta in casa.

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CRISTINA
Acquisto verificato

La farina di riso è buonissima

La farina di riso è buonissima, la uso sia per la preparazione del pane che nei dolci e nei biscotti (ovviamente mescolandola insieme ad altri tipi di farine). La adoro. L'unica cosa negativa è il costo un poco alto.

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Claudia
Acquisto verificato

Questa farina è perfetta per preparazioni...

Questa farina è perfetta per preparazioni senza glutine o da aggiingere ad altre farine per rendere gli impasti più leggeri!

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cristina
Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

Ottimo rapporto qualità prezzo, fino ad ora la migliore per me. Riescono bene tutti i preparati dolci (torte, bisocotti, frolle) e da usare come scrub per il viso aggiunta ad un tonico delicato ( io uso acqua di rose o hamamelis) è ottima, specie per una pelle delicata come la mia, la lascia morbida e vellutata senza arrossamenti! Da provare!

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Marco
Acquisto verificato

Prodotto di ottima qualità

Prodotto di ottima qualità, l'ho acquistato per la mia ragazza che è celiaca. L'unica pecca di queste farine particolari è il prezzo un po' elevato, compensato però dalla certificazione biologica e dalla qualità.

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Alessia
Acquisto verificato

Prediligo sempre farine integrali per cui...

Prediligo sempre farine integrali per cui ho voluto provare questa farina di riso. Mi sono trovata bene per la preparazione di biscotti e dolci da forno, proverò anche ad utilizzarla come ingrediente addensante nelle creme. Ha un sapore piacevole come tutte le vere farine integrali. Questa ditta produce molti prodotti eccellenti.

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DEBORA
Acquisto verificato

La uso per fare pane e...

La uso per fare pane e pizza gluten free. Molto meglio di quelle più economiche!

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