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Farina di Semi di Canapa Sativa

Ricca di acidi grassi polinsaturi omega 3 + omega 6



(72 recensioni72 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,50
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


La farina di semi di canapa sativa è ideale per tutti i tipi di cottura e specialmente per i prodotti da forno.

Dona ai cibi un sapore delicato che ricorda le noci ed è altamente ricca di elementi di gran qualità nutritiva.

Non contiene naturalmente glutine ed è ideale per sostituire la farina di mais con una percentuale del 10% circa, miscelata con altre farine, come quella di riso, oppure di farro o kamut. È adatta anche come addensante per zuppe e salse.

Una vera alternativa in cucina, sana e gustosa!

Questi semi sono naturalmente senza glutine, e durante il processo di lavorazione e confezionamento non vengono contaminati da glutine.

ProduttoreHanf Natur
TipoProdotto
Confezione500 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSuperfood
Lo trovi in#Farine speciali
Ingredienti: *da agricoltura biologica
Valore energetico1253 kJ / 303 kcal
Grassi8,1 g
di cui Saturi0,87 g
Carboidrati3,1 g
di cui Zuccheri3,1 g
Fibre49 g
Proteine29,9 g
Sodio17 mg

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voto medio su 72 recensioni

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Recensione in evidenza


Andrea Acquisto verificato

Veramente soddisfatto!

Ottimo prodotto! Sono stato invogliato all'acquisto perché, in una nota pizzeria della mia zona, hanno cominciato a servire pizze con farina di canapa aggiunta all'impasto. Così ho voluto provarla anch'io a casa, in cucina. L'aroma delicato di noci lo dà davvero, più tutte le proprietà nutritive che già altri hanno elencato. Certificata biologica... consigliatissima! Vi basta aggiungerla all'impasto nella quantità che viene specificata sulla confezione

Le 20 recensioni più recenti


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Andrea
Acquisto verificato

Veramente soddisfatto!

Ottimo prodotto! Sono stato invogliato all'acquisto perché, in una nota pizzeria della mia zona, hanno cominciato a servire pizze con farina di canapa aggiunta all'impasto. Così ho voluto provarla anch'io a casa, in cucina. L'aroma delicato di noci lo dà davvero, più tutte le proprietà nutritive che già altri hanno elencato. Certificata biologica... consigliatissima! Vi basta aggiungerla all'impasto nella quantità che viene specificata sulla confezione

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maria
Acquisto verificato

Farina di canapa

Farina particolare che uso miscelata con altre per la preparazione di pane e biscotti. Buono il rapporto qualità prezzo, ottima come prodotto per la ricchezza di proteine vegetali.

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Roberta
Acquisto verificato

Economica, nutriente, versatile

Farina un po' particolare, dona un sapore di nocciolina ai cibi in cui viene usata. Se inserita in impasti di biscotti e panificati, ricordarsi di non aggiungerne più del 10% del peso delle altre farine, perché l'impasto potrebbe non lievitare (visto che è una farina senza glutine) o avere un gusto troppo forte. Consigliata anche per una insolita panatura! E poi i prezzo molto concorrenziale invoglia proprio a provare questa farina!

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maurizio
Acquisto verificato

Il meglio

Secondo me la migliore a parità di prezzo e per la versatilità d'uso. va benissimo come anti stitichezza da prendere la sera con un bicchiere di acqua. Versatile si fanno ottimi biscotti mescolati con farina di farro del Molino Marino

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Paola

Ottima qualità, ma forse un po' troppo amara da sola

Eccellente fonte di proteine e minerali, ma dal sapore abbastanza amaro. La consistenza è sottile e aggregante, ottima per pizze (sia cotte sia raw) o impasti sottili. Per un prodotto di qualità e particolarità, il prezzo è ottimo. Consiglio a tutti di provarla, anche solo poco alla volta.

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RAFFAELLA
Acquisto verificato

ottima

magnifica ed economica!! questa farina di semi di canapa sativa è eccellente. a paragone ho sempre visto prezzi altissimi invece questa ha un prezzo ragionevole ed è di qualità. io la sto provando davvero con tutto: insieme ad altre farine ma anche addizionata allo yogurt!!

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fiorenza
Acquisto verificato

un pieno di proteine

L'ideale per aumentare la quota proteica dei cibi, la uso per preparare dei dolci sostituendo pate della farina di cereali, ottima anche per addensare polpette o vellutate, da provare anche per gratinare delle verdure al forno.

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bruna
Acquisto verificato

eccellente

usato questa marca per la prima volta e devo dire che ne sono pienamente soddisfatta, di sicuro la ricomprerò. usata miscelata con farina tipo 2 sia per fare torta che pizza con ottimi risultati in entrambi i casi

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Elisa
Acquisto verificato

Ottima fonte di proteine e omega 3 e 6

Conosco da anni questa farina, di questa marca. Inizialmente prendevo i semi, ma non li amo molto, troppo croccanti, la farina la uso molto di più e più facilmente. Come per i semi non ha un gusto gradevolissimo, sa di poco, ma fa molto bene. Amo la canapa e i suoi mille usi. Spero che si torni ad utilizzarla sempre più in ogni settore in modo da fruttare questo dono della natura dai molteplici benefici.

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Cleide
Acquisto verificato

Favoloso

Dal mio primo acquisto sapevo già che non sarebbe stato unico. Seguo un stile di vita alimentare semi ehretiana e questo per me è uno degli alimenti più ricco di proteine e fibre che non può mai mancare nella mia dispensa. Mai più senza!!!

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Marco
Acquisto verificato

farina di canapa

Ottima per tutti gli usi, io la uso anche a crudo mettendondone un cucchiaio miscelato nel latte della colazione, per ottenere una bevanda con più antiossidanti e proteine vegetali

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Paolo
Acquisto verificato

Ottima!

L'ho usata per fare una torta e il risultato è stato pienamente soddisfacente!

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mirco
Acquisto verificato

farina da impasto pizza

ottimo da mescolare con altre farine ricche in proporzione al 10 % sul totale dell'impasto della pizza. conferisce un ottimo sapore e consistenza alla pizza.

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Laura
Acquisto verificato

Acquisto replicato!

E' uno dei prodotti che non manca mai nella mia dispensa: lo utilizzo esclusivamente per il mio pane fatto in casa, miscelato ad altre farine (principalmente bianca, manitoba, semola) oltre a crusca e qualche cucchiaio di olio evo. Per un pane top, a fine lievitazione aggiungo qualche gheriglio di noce. Quanto a lievito, potete scegliere quello che vi aiuta meglio nella sua preparazione, a vostra discrezione. Nella misura di 1/10 della farina totale, consente di realizzare un pane casalingo davvero unico, è quasi impossibile descrivere a parole il gusto tutto tondo di questo prodotto....che è d'obbligo degustare!

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Patrizia
Acquisto verificato

No glutine sì omega 3

Provata per curiosità la farina di canapa mi è piaciuta: ottima alternativa alle capsule con l'olio di pesce, che invece mi creano reflusso gastrico, per ottenere i benefici degli omega 3! Ottimo rapporto qualità prezzo! La uso per fare i biscotti o panini insieme alle altre farine senza glutine.

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antonella
Acquisto verificato

Farina di semi di canapa

Trovo ottima la qualità e il prezzo. La uso miscelata, nella proporzione del 10%, con la farina di amaranto per fare il pane. Ottima soluzione per chi come me è intollerante al glutine. Da quando l'ho provata non può mancarmi in dispensa.

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sana
Acquisto verificato

Farina di semi di canapa

Adoro questa farina perché la metto dappertutto nei miei impasti di pane o torte salate e dolci, sempre in proporzione del 10%.

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patrizia
Acquisto verificato

Si distingue per sapore e consistenza.

E' una farina dal sapore particolare, amarognolo, priva di glutine, da usare insieme ad altre farine... io ho cercato d'inserirla ovunque perché ricca dei preziosi omega... per addensare minestre, budini e nell'impasto di pane, biscotti e pizza.

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Mattia
Acquisto verificato

Farina eccezionale

Farina dalle doti organolettiche incredibili. Comprata circa un anno fa e utilizzata sino a ieri, perché ne basta una piccola percentuale da mescolare ad altra farina per realizzare impasti perfetti e dal sapore particolare, leggermente amaro ma gradevolissimo. L'impasto assume una colorazione verde militare punteggiata dai granuli finissimi dei semi di canapa triturati. Le pietanze che ho realizzato inoltre durano davvero diversi giorni, dei biscotti ad esempio li ho mantenuti in frigo per una settimana, avendo una sapore e una consistenza ancora ottima. Non di meno ovviamente è segnalare le proprietà duttili e importanti per il nostro organismo quali omega 6, vitamina b e così via dicendo. Consigliata.

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max
Acquisto verificato

Merita

L'ho comprata visto il suo alto potere nutritivo in particolare l 'alta percentuale di proteine, ho provato a fate un pancake in purezza abbinata a del cioccolato fondente gusto molto particolare . sicuramente da incentivarne l'utilizzo anche per i notevoli benefici e possibili usi ( non necessita di erbicidi )

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