Farina di Polpa di Carrube di Sicilia Bio

In combinazione con farro monococco viene un pane semplicemente spaziale

Intensamente profumato, di un aroma dolce e delicato. Ti vien voglia di mangiarlo già semplicemente così. Dolci strepitosi.

Sono abituata a non usare zucchero da molto tempo anche se nelle mie preparazioni dolcifico con i datteri. Mi avevano detto che la farina di carrube era dolce e poteva essere usata per dolcificare, non so se sia questa o la carruba in generale ma questa non è dolce affatto e non dolcifica. Inoltre la consigliano anche come sostituto del cacao...ma al sapore del cacao non assomiglia affatto... quindi compratela solo se vi piace il sapore della carruba perchè non sostituisce altri ingredienti, sa di carrube e stop.

Una farina profumata e naturalmente dolce! La Farina di Polpa di Carrube si distingue per l’aroma ricco e avvolgente, perfetto per arricchire dolci, creme, bevande e ricette salutari senza zuccheri aggiunti. Si miscela facilmente e dona una nota delicatamente dolce del tutto naturale. Prodotto siciliano di ottima qualità, genuino e versatile: un ingrediente speciale da tenere sempre in dispensa.

OTTIMA PER PREPARAZIONI DOLCI E COME DOLCIFICANTE. SONO RIUSCITA A FARE UNA CREMA SPALMABILE DELIZIOSA!

Prodotto dal sapore molto buono, simile al cacao e al cioccolato. Contiene niacina utile per chi non mangia carne e poi altre sostanze benefiche. Per me è irresistibile e nonostante la confezione sia giusta mi è durata poco.

Prodotto molto versatile utilizzabile sia per preparazioni dolce che salate. Io lo utilizzo nell impasto di puncake o pani dolci o per insaporire frullati e yogurt e poi la ditta ciokarrua è una garanzia!

Non conoscevo questa farina, acquistata per fare i gelati senza glutine home made e ne sono molto soddisfatta

Ottimo sostituto del cacao, gusto e consistenza molto buoni.

Tra i vari marchi che ho provato questa è la migliore a mio avviso. Il colore è intenso, non spento come la farina di altri marchi, ed anche il sapore è altrettanto carico e intenso. Molto molto buona da aggiungere a crudo o in cottura per preparare dolci o addolcire semplicemente yogurt, latte vegetale, porridge o altro. Approvatissima e consigliatissima. Inoltre e bio ed italiana, cosa non da poco

L'unica pecca e il barattolo in plastica

Deliziosamente naturale, è la sana alternativa alla farina per dolci.

È un prodotto versatile e nutriente, ricca di vitamine e minerali. A differenza del cacao (di cui ricorda il sapore) non contiene caffeina ed essendo dolce naturale, sostituisce lo zucchero. Mi piace aggiungerla al mattino al caffèlatte a cui dona un gusto appagante.

Ho comprato questa farina per curiosità. Il sapore è molto delicato, ma devo trovare ancora un modo di utilizzarla che mi soddisfi. Per il resto a livello qualitativo è un buon prodotto.

Questa farina di polpe di carrube è interessante da provare come sostituto del cacao. Il sapore è leggermente diverso ed è molto più dolce.

Polpa di carrube? Mi è sembrata una cosa strana, non l'avevo mai conosciuta. Ma sono un tipo curioso e l'ho ordinata. Non importa dire come ne sia rimasta soddisfatta, perchè ne ho ordinato altri tre barattoli! La consiglio a tutti è stupenda!

Questa farina di carrube é dolce ed aromatica, quasi con sentori di liquerizia. La uso al posto del cacao sciolta nel latte vegetale o per fare budini con aggiunta di agar agar. Forse é per il fatto che i semi di carruba sono tostati, ma trovo questa farina molto più saporita di quelle che ho provato finora.

Ogni tanto la alterno al cacao crudo. Ha un sapore più dolciastro ma nei frullati è ottimo!

Ho preso questa Farina di Polpa di Carrube perché ho notato che molti la usano come sostituto del cacao. Devo ammettere che la consistenza è molto simile ed anche l'odore lo ricorda molto ma il gusto non è proprio la stessa cosa. Ho dato 4 stelle appunto perché forse devo ancora capire bene come usarla e come mixarla ad altri ingredienti. Comunque ho apprezzato l'origine a km 0 (uno dei motivi per cui l'ho scelta rispetto ad altre) ed il rapporto qualità/prezzo!

Trovo il prodotto ottimo. Lo utilizzo al posto del cacao. Ho fatto il pane dolce, creme cioccolattose. La confezione in barattolo è comodissima e conserva bene il prodotto