Data di acquisto: 23/04/2024
Sono abituata a non usare zucchero da molto tempo anche se nelle mie preparazioni dolcifico con i datteri. Mi avevano detto che la farina di carrube era dolce e poteva essere usata per dolcificare, non so se sia questa o la carruba in generale ma questa non è dolce affatto e non dolcifica. Inoltre la consigliano anche come sostituto del cacao...ma al sapore del cacao non assomiglia affatto... quindi compratela solo se vi piace il sapore della carruba perchè non sostituisce altri ingredienti, sa di carrube e stop.