Farina di Marroni Bio

Lo consiglio

Come farina di castagne la trovo più saporita delle altre. Purtroppo non c'è la confezione da 1 kg, che in proporzione sarebbe probabilmente un pò meno costosa.

Ottima farina di castagne - marroni - macinata fine. L'ho usata per fare il castagnaccio e anche un'altra torta: sono venute buone entrambi. E' la seconda volta che la acquisto. La consiglio.

Questa farina di marroni e' certamente una farina di qualita',morbida,fresca,non polverosa,anche se il sapore e la consistenza non hanno conquistato a pieno il mio palato.L' ho utilizzata per il castagnaccio ed ho scoperto che il sapore e' molto meno dolce della farina di castagne e la consistenza,e' meno pastosa ma piuttosto simile al budino/semolino a parità di liquidi utilizzati nel castagnaccio.

Uso questa farina di marroni per la colazione del mattino alternandola e la trovo ottima, 40 grammi di farina a persona per dei pancake profumati e sani . Stavo per riordinarla ma mi sono bloccata perché ho notato che nella descrizione i grammi della confezione da 350 sono diventati 300. Mi dispiace di vedere questa mancanza di etica! Bio o non bio, nessuno sfugge alla politica aziendale dello shrinkflation, si aumenta il prezzo diminuendo la quantità come se i consumatori fossero degli sciocchi incapaci di vedere e pensare.

Ho provato diversi prodotti di questa Azienda e mi sembrano validi. Questa farina di marroni ho voluto Regalarla ad una Amica che l'ha Apprezzata tanto facendo delle Crepes per colazione .

Conoscevo già la farina di questa azienda e ho voluto ricomprarla perchè è davvero ottima. È profumata, dolce e gustosa. l'ho già provata in vari dolci, pancakes, castagnaccio, polenta, adesso vorrei sperimentarla anche per la pasta fatta in casa. la ricomprerò sicuramente.

Questa farina la trovo semplicemente eccezionale. Non faccio più dolci classici dove di aggiungono 50 ingredienti per profumi e sapore. Questa farina ricca di proteine la usi non solo per il castagnaccio a modo mio,ma anche per altre torte fantasia,eliminando zucchero latte e uova.buonissima!

Davvero un ottimo prodotto. Ci faccio anche dei pancakes

Mi è piaciuto il gusto di questa farina di marroni che ho mischiato con farina di riso e con farina di grano saraceno per farne un pane dal sapore pieno ed aromatico, ottimo per la prima colazione . Spalmo le fette di questo pane ai marroni di marmellata o semplicemente di olio ed un pizzico di sale. Sicuramente la ricompro.

Farina veramente ottima, profumata e saporita. La utilizzo praticamente tutte le settimane per fare il castagnaccio. Con 5 minuti di lavorazione ottengo una pattona buonissima. Continuerò a ricomprarla.

Un'ottima farina ,gustosa e delicata. La uso per preparare i biscotti farciti al cioccolato e sono squisiti. Una valida alternativa alle farine tradizionali . Si sposa benissimo con la cannella e i chiodi di garofano. Perfetta per le preparazioni invernali .

la prima volta che acquisto questa marca e ho trovato che aroma e profumo dei marroni rimangano intatti: ho cucinato un semplicissimo castagnaccio con codesta farina e un'aggiunta di un poco di latte di avena, qualche gheriglio di noce e un po' di olio di oliva e il risultato è stato ottimo. la riacquisterò!

Molto diversa dalla farina di castagne, ha un gusto più delicato ed è meno dolce. Non avevo mai assaggiato prima la farina di marroni, pertanto non ho un termine di paragone con altre marche ma questa mi sembra di ottima qualità.

Ultimamente ho provato diversi prodotti di questo marchio e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa e molto soddisfatta, soprattutto per la qualità degli ingredienti. Utilizzo spesso la farina di marroni per dolci e preparazioni in cucina. Con questa farina realizzerò il dolce di castagne che preparo sempre durante le feste, certa che donerà un ottimo sapore avendo già assaggiato il buonissimo cioccolato con la farina di marroni di questo marchio.