| Prezzo: | € 2,68 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
La farina biologica di farro Probios è prodotta con farro coltivato in Italia, della antica varietà "Spelta" già coltivata in epoca romana. Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.
Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.
| Produttore | Probios Alimenti |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di soia |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8018699012503 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di Farro |
| MCR-NR | 52735 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1545 kJ / 364 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui Saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 74 g |
| di cui Zuccheri | 4,3 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,002 g |
cinzia Acquisto verificato
sono soddisfatta del prodotto, è ottimo per impasti dolci o salati e con meno glutine della farina di grano
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Arianna
Acquisto verificato
Molto soddisfatta di questa farina di farro sia per il gusto che per la qualità. Utilizzata per la preparazione di pizza, pane, torte e pasta brisè. Ottima.
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daniela
Acquisto verificato
Una farina stupenda, ottima per impasti dolci o salati.
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cinzia
Acquisto verificato
sono soddisfatta del prodotto, è ottimo per impasti dolci o salati e con meno glutine della farina di grano
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Marinella
Acquisto verificato
Un pane morbido e dal sapore unico quello fatto con questa farina, ottima anche la focaccia.. Di molto superiore a tante altre farine, anche il prezzo è buono.
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Anna
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Buonissima per i lievitati
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KATIA
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Farina di farro veramente ottima. Leggera, ho fatto biscotti, dolce e pasta. Ottimi risultati. Sapore delicato. Ricomprerò
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DONATELLA
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Sicuramente un'ottimo rapporto prezzo qualità. La uso praticamente per tutto, ma soprattutto per fare dolci.
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Rita Solinas
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Farina leggera in tante preparazioni soprattutto come pastella per fritti che mi vengono leggeri e digeribili.
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paolo
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Farina di farro molto buona; la utilizzo sia per la preparazione del pane, sia per la preparazione di torte e biscotti.
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Paola
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Farina buona per tutto
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Luca
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Ho ottenuto un buon pane a lievitazione naturale,gusto e consistenza simili al grano tenero, ma minor carico di glutine per l'intestino :)
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Annamaria
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La farina di farro tende ad assorbire tanta acqua nell'impasto è durante la lievitazione resta sempre molle, con questa farina l'impasto è liscio ed omogeneo e la lievitazione è perfetta, l'ho usata per fare la pizza... Risultato eccellente! Da riacquistare assolutamente!
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Maria
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ci si può fare di tutto e tutto viene molto buono, la piadina con questa farina è eccezionale
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SANTINA
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OTTIMA FARINA...!
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Stefania
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Ottimo prodotto ci ho fatto tante ciambelle "cioccolato e ricotta" non posso + farne a meno in cucina
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Rosa
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prodotto veramente ottimo. Io che soffro di intolleranze varie e devo farmi anche il pane, con questa farina di farro ho notato veramente la differenza rispetto alle altre presenti sul mercato. Anche la mia pasta madre (sempre di farro) rinfrescata con questa farina, ha una crescita molto diversa rispetto a quando utilizzo farine di marca diversa. Specialmente la 0 e' ottima per i panificati ma io la utilizzo anche per le preparazione dolci. veramente consigliata
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Maria
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la uso per fare la pizza, ha un'ottima tenuta
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flavia
Acquisto verificato
Da quando ho smesso di usare farina 00 mi sono avventurata nelle farine alternative e quella di farro è una delle migliori. Tiene benissimo gli impasti e rimane leggera e digeribile. Io ci faccio piadine, pasta all'uovo, pasta brisee. Tutto delizioso. Ottimo prodotto a prezzo adeguato
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Elisabetta
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Crekers favolosi
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Sandra
Acquisto verificato
La farina è di ottima qualità l'ho usata in aggiunta alla farina di grano per la pasta fatta in casa e per preparare delle piadine che sono venute benissimo. Il pacco è arrivato purtroppo danneggiato ma mi è stato subito messo a disposizione un buono che mi ha permesso di rifare l'acquisto senza spese di spedizione.
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