Erbe Apuane

Vasetti di vetro molto carino, profumo super l’unica pecca che a volte ci sono dei bastoncini che si incastrano tra i denti sarebbe stato utile geniale togliere anche le foglie ma forse chiedere troppo io per questo motivo ce l’ho sono felice di usarlo, ma non lo tengo sempre presente in dispensa, ecco

Mi sono innamorata di questa miscela di erbe aromatiche dal sapore delicato, ma che allo stesso tempo dona alle pietanze una nota caratteristica. Da vegana, posso confermare che si sposa perfettamente con qualsiasi piatto vegetale.

Una miscela di odori ben bilanciata, non troppo pungente per cui non c'è il rischio di sovradosare. La macinatura non è abbastanza fine da passare da un eventuale dosatore, quindi va usata 'a pizzico'. Usata per adesso in arrosti e penne all'arrabbiata, ha di sicuro fatto la differenza, in positivo! Il prezzo è adeguato alla quantità. Proverò sicuramente anche altri mix del produttore.

La combinazione delle erbe è molto gradevole, già all'apertura si sente il piacevole profumo. Per ora lo ho usato per cucinare un po' su tutti i piatti (verdure, carni e pesce) ma sempre a cotto, alternandolo o in combinazione anche ad altri condimenti sempre di Principio Attivo.

Una miscela di erbe aromatiche biologiche e italiane, meravigliose come condimento con cui dare un tocco di sapore e salute in più ad ogni tipo di pietanza, ma altrettanto ottime per preparare una tisana (ne basta un cucchiaino raso per tazza) dalle innumerevoli proprietà: balsamica, bechica, antiossidante, digestiva, antiinfiammatoria e benefica per alleviare le affezioni cutanee. Da avere in dispensa e perché no, portare con sè e utilizzare all'occorrenza. Atttenzione però a non essere allergici all'elicriso, erba virtuosa ma che può scatenare reazioni forti delle vie respiratorie.

Una vera piacevole scoperta. Le utilizzo per molti piatti. Aggiungono un sapore delicato e piacevole al palato. Un ottimo mix.

Il profumo è inebriante! Appena apri il barattolo l’aroma ti conduce in un ricordo, in un viaggio dentro te stesso. Abbinamento di erbe inusuale ma vincente, ricco di contrasto dove l’elicriso e l’alloro ti baciano sulla fronte. Si sposa con le verdure o con il riso alla perfezione… Mi ha conquistato!

Si vede e si sente che è un prodotto di ottima qualità! L’aroma è veramente molto gradevole e aiuta a completare tutti i piatti che la fantasia ci suggerisce!