Emulsionizer® Soul Core "Vegan Milker®" - Utensile da Cucina per Preparare Latte Vegetale
Prepara il tuo latte vegetale (zuppe, succhi e frullati) in modo rapido e semplice!
| Prezzo: | € 240,00 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Acquistati insieme
Risparmia tempo, libera la tua creatività e riduci gli sprechi alimentari!
Ci sono alimenti che hanno pelle, scorza, lische, fibre, semi... che per quanto bene vengano macinati, devono poi essere filtrati. A seconda della consistenza che vogliamo ottenere, filtreremo utilizzando un sacchetto (consistenza più fine), un colino, un setaccio o uno schiacciapatate (consistenza più grossolana).
Ora, grazie all'Emulsionizer, in combinazione con qualsiasi frullatore a immersione, possiamo frullare, filtrare ed emulsionare zuppe, salse, vinaigrette, cocktail, latti vegetali e miscele di caffè in un unico passaggio. E semplicemente sostituendo i dischi microforati, possiamo ottenere diverse texture!
- Funziona con qualsiasi frullatore a immersione domestico o industriale con una testa di diametro compreso tra 6 e 6,5 cm.
- Addensamento dello stufato ed espansione del sapore
- Riutilizzare gli scarti alimentari (Zero Waste Kitchen)
- Filtraggio ultraveloce
EMULSIONIZER® SOUL è uno strumento che permette la produzione di tutti i tipi di emulsioni gastronomiche, comprese quelle realizzate con scarti o residui che normalmente getteremmo via e che Emulsionizer® è in grado di trasformare in deliziose emulsioni.
Grazie ad Emulsionizer®, in combinazione con un frullatore a immersione, possiamo frullare, filtrare ed emulsionare in un unico passaggio (1 minuto):
- Zuppa e brodo
- Salsa, panna e vinaigrette
- Alimenti per bambini e latte vegetale
- Miscele di caffè e cocktail
- Succhi e frullati
Si adatta perfettamente a tutti gli accessori Vegan Milker, ad eccezione del mortaio di plastica, che può essere utilizzato al contrario rispetto alle altre versioni di Vegan Milker®.
Versatilità: il filtro EMULSIONIZER® può essere utilizzato in qualsiasi recipiente. L'utilizzo di un contenitore più alto e stretto favorisce la filtrazione. L'acqua dovrebbe sempre coprire gli ingredienti utilizzati. Possiamo anche aggiungere le materie prime a poco a poco, emulsionando con il frullatore a immersione.
Dischi
A seconda del disco utilizzato, è possibile ottenere diverse consistenze. Più grandi sono i fori di scolo, più spessa è la texture finale:
- Disco Latte (0,0 mm non perforato) per latti vegetali e combinazioni di caffè
- Disco SuperBag (ø 0,3 mm) per latti vegetali e combinazioni di caffè
- Disco Colino (ø 0,5 mm) per zuppe e vinaigrette
- Disco Cinoise (ø 1 mm) per salse, panna, frullati e smoothies
- Disco Passaverdure (ø 2 mm) per pappe per bambini, Couline e purea fine
Comprende
- Recipiente in vetro (resistente agli shock termici) con l/Oz
- Mortaio in legno (Pino preveniente da foreste sostenibili certificate)
- Corpo filtrante in acciaio inox
- Coperchio in bambù per recipiente in vetro
- Istruzioni multilingue con ricette
Spesso acquistati insieme
| Marca | ChufaMix |
| Tipo | Prodotto |
| Garanzia | Garanzia del produttore: 3 anni |
| Confezione | Recipiente in vetro + Mortaio in legno + Corpo filtrante in acciaio + Coperchio in Bambù + istruzioni multilingue |
| Materiale | Recipiente in vetro (resistente agli shock termici) - Mortaio in legno (Pino preveniente da foreste sostenibili certificate) - Corpo filtrante in acciaio inossidabile - Coperchio in Bambù per recipiente |
| Diametro | 12 cm |
| Altezza | Contenitore in vetro e contenitore in acciaio e mortaio: 24 cm |
| Peso netto | 1,941 kg |
| EAN | 8437019489410 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Casa e Cucina:
#Bevande vegetali
#Spremiagrumi ed estrattori
Mamma e Bimbo: #Accessori per preparare e conservare la pappa |
| MCR-NR | 694634 |
| Avvertenze | La temperatura massima consigliata è di 100°C. Può essere utilizzata in qualsiasi stufato che stiamo cucinando, anche se bollente. |
Recensioni
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