Emulsionizer® Soul Core "Vegan Milker®" - Utensile da Cucina per Preparare Latte Vegetale

Prepara il tuo latte vegetale (zuppe, succhi e frullati) in modo rapido e semplice!

(1 recensioni 1 recensioni)

Recipiente in vetro + Mortaio in legno + Corpo filtrante in acciaio + Coperchio in Bambù + istruzioni multilingue

Prezzo:	€ 240,00
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Risparmia tempo, libera la tua creatività e riduci gli sprechi alimentari!

Ci sono alimenti che hanno pelle, scorza, lische, fibre, semi... che per quanto bene vengano macinati, devono poi essere filtrati. A seconda della consistenza che vogliamo ottenere, filtreremo utilizzando un sacchetto (consistenza più fine), un colino, un setaccio o uno schiacciapatate (consistenza più grossolana).

Ora, grazie all'Emulsionizer, in combinazione con qualsiasi frullatore a immersione, possiamo frullare, filtrare ed emulsionare zuppe, salse, vinaigrette, cocktail, latti vegetali e miscele di caffè in un unico passaggio. E semplicemente sostituendo i dischi microforati, possiamo ottenere diverse texture!

Funziona con qualsiasi frullatore a immersione domestico o industriale con una testa di diametro compreso tra 6 e 6,5 cm.
Addensamento dello stufato ed espansione del sapore
Riutilizzare gli scarti alimentari (Zero Waste Kitchen)
Filtraggio ultraveloce

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EMULSIONIZER® SOUL è uno strumento che permette la produzione di tutti i tipi di emulsioni gastronomiche, comprese quelle realizzate con scarti o residui che normalmente getteremmo via e che Emulsionizer® è in grado di trasformare in deliziose emulsioni.

Grazie ad Emulsionizer®, in combinazione con un frullatore a immersione, possiamo frullare, filtrare ed emulsionare in un unico passaggio (1 minuto):

Zuppa e brodo
Salsa, panna e vinaigrette
Alimenti per bambini e latte vegetale
Miscele di caffè e cocktail
Succhi e frullati

Si adatta perfettamente a tutti gli accessori Vegan Milker, ad eccezione del mortaio di plastica, che può essere utilizzato al contrario rispetto alle altre versioni di Vegan Milker®.

Versatilità: il filtro EMULSIONIZER® può essere utilizzato in qualsiasi recipiente. L'utilizzo di un contenitore più alto e stretto favorisce la filtrazione. L'acqua dovrebbe sempre coprire gli ingredienti utilizzati. Possiamo anche aggiungere le materie prime a poco a poco, emulsionando con il frullatore a immersione.

Dischi

A seconda del disco utilizzato, è possibile ottenere diverse consistenze. Più grandi sono i fori di scolo, più spessa è la texture finale:

Disco Latte (0,0 mm non perforato) per latti vegetali e combinazioni di caffè
Disco SuperBag (ø 0,3 mm) per latti vegetali e combinazioni di caffè
Disco Colino (ø 0,5 mm) per zuppe e vinaigrette
Disco Cinoise (ø 1 mm) per salse, panna, frullati e smoothies
Disco Passaverdure (ø 2 mm) per pappe per bambini, Couline e purea fine

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Comprende

Recipiente in vetro (resistente agli shock termici) con l/Oz
Mortaio in legno (Pino preveniente da foreste sostenibili certificate)
Corpo filtrante in acciaio inox
Coperchio in bambù per recipiente in vetro
Istruzioni multilingue con ricette

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Scheda Tecnica

Marca	ChufaMix Chufamix S.L. Calle Picapedrers 10, P.I. Camí a la Mar 46120 Valencia SPAGNA (No Canarie, Ceuta e Melilla) +34 961 861 561 info@veganmilker.com
Tipo	Prodotto
Garanzia	Garanzia del produttore: 3 anni
Confezione	Recipiente in vetro + Mortaio in legno + Corpo filtrante in acciaio + Coperchio in Bambù + istruzioni multilingue
Materiale	Recipiente in vetro (resistente agli shock termici) - Mortaio in legno (Pino preveniente da foreste sostenibili certificate) - Corpo filtrante in acciaio inossidabile - Coperchio in Bambù per recipiente
Diametro	12 cm
Altezza	Contenitore in vetro e contenitore in acciaio e mortaio: 24 cm
Peso netto	1,941 kg
EAN	8437019489410
Caratteristiche
Lo trovi in	Casa e Cucina: #Bevande vegetali #Spremiagrumi ed estrattori Mamma e Bimbo: #Accessori per preparare e conservare la pappa
MCR-NR	694634