800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Curcuma in Polvere Bio

Ad alto contenuto di fibre



(76 recensioni76 recensioni)


Prezzo di listino: € 3,45
Prezzo: € 3,21
Risparmi: € 0,24 (7 %)
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:



Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 7 ore 51 minuti.
    Consegna stimata: Mercoledì 21 Febbraio
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda

La Finestra sul Cielo in Sconto

Articolo in promozione per questo mese!

Scopri tutti i prodotti scontati!

Descrizione


Curcuma in polvere, in un comoda e pratica confezione con tappo erogatore, per non sprecarne neanche un grammo.

La curcuma, ingrediente a base di curry, è una delle spezie più note ed apprezzate in cucina, sia per il sapore esotico, che per il colore giallo/ocra che conferisce ai cibi.

La curcuma si usa con risotti, verdure, legumi.

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Note

Note del produttore:  Questa curcuma non è RAW. I suoi rizomi infatti vengono bolliti ed essiccati artificialmente/al sole, dopodiché vengono schiacciati e ridotti nella polvere giallo/arancio che tutti conosciamo. Le temperature applicate superano dunque i 42°C.

AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine e soia
ProvenienzaIndia
EAN8017977035517
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoFonte di FibreGrandi Formati Risparmio
Lo trovi in#Erbe e Spezie
MCR-NR 116099
Radice di curcuma in polvere da agricoltura biologica

Le risposte della community alle vostre domande.

    • D:
    • R:
      Buongiorno, la ringraziamo per il quesito che ci è stato posto e volevamo comunicarle che la fase di bollitura rappresenta il primo “step” del processo produttivo della curcuma in polvere: viene effettuata sulla radice e sui rizomi freschi e risulta essere fondamentale per poterli ammorbidire, consentendone la riduzione in polvere dopo l’essiccazione. Pertanto è una fase imprescindibile se si vuole realizzare un prodotto in polvere omogeneo e stabile dal punto di vista organolettico. Detto questo, le confermiamo che la determinazione analitica di tale parametro a oggi non è oggetto di nostra valutazione, anche se dai dati riportati in rete si può evincere che il quantitativo di curcumina presente nella curcuma in polvere è circa il 2%. La sua riflessione a riguardo è comunque degna di nota: è ipotizzabile che nella radice fresca tale principio attivo sia presente in quantitativi maggiori. Ma questo fenomeno non è valido solamente per la curcuma, bensì è riconducibile a tutte quelle matrici vegetali che contengono al loro interno elementi nutritivi sensibili al calore, basti pensare alla riduzione del contenuto vitaminico (per esempio vitamina C) tra prodotto fresco e l’analogo prodotto cotto. Sperando di essere stati esaustivi, Le porgiamo Cordiali Saluti
      Produttore La Finestra Sul Cielo - 5 mesi fa

    Domanda utile? (3 )

    • D:
    • R:
      Buongiorno, Non è certificata senza glutine per possibili contaminazioni Cordiali saluti
      Produttore La Finestra Sul Cielo - 11 mesi fa

    Domanda utile? (1 )

  • Domanda utile? (0 )

Mostra tutte le domande (4)


voto medio su 76 recensioni

55
18
1
1
1

Recensione in evidenza


Silvia Acquisto verificato

Versatile antinfiammatorio, buono quasi su ogni cibo

La uso per aromatizzare il sale integrale fino da tavola, le patate arrosto, il riso integrale, tutti i cereali e legumi, le verdure crude e cotte, in oleolito di olio evo da condire. Il prezzo di questa è ottimo, ma se devo fare una scelta di palato preferisco le curcume raw come quella di Erbavoglio. il sapore di questa è un pochino più pronunciato. Forse quelle raw sono anche leggermente più antiossidanti...

(1 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Silvia
Acquisto verificato

Versatile antinfiammatorio, buono quasi su ogni cibo

La uso per aromatizzare il sale integrale fino da tavola, le patate arrosto, il riso integrale, tutti i cereali e legumi, le verdure crude e cotte, in oleolito di olio evo da condire. Il prezzo di questa è ottimo, ma se devo fare una scelta di palato preferisco le curcume raw come quella di Erbavoglio. il sapore di questa è un pochino più pronunciato. Forse quelle raw sono anche leggermente più antiossidanti...

Recensione utile? (1 )

icona

rita franca
Acquisto verificato

curcuma polvere bio

ottima su qualsiasi cibo, ne consumiamo a iosa

Recensione utile? (0 )

icona

Sabrina
Acquisto verificato

Buon prodotto

prodotto buono, da provare. confezione risparmio. ottimo per il golden milk

Recensione utile? (0 )

icona

Adriana Mura
Acquisto verificato

Buona

Spezia salutare

Recensione utile? (0 )

icona

Angela
Acquisto verificato

buonissima!

ottimo barattolo e ottimo prodotto, soddisfatta!

Recensione utile? (0 )

icona

Maria linda nunziata
Acquisto verificato

Curcuma super

Ottima

Recensione utile? (0 )

icona

Sofia
Acquisto verificato

Confezione grande più conveniente

Curcuma bio in confezione un po' più grande di quello solito delle spezie. Ottimo nei frullati oppure per fare il famoso "golden milk".

Recensione utile? (0 )

icona

Chiara
Acquisto verificato

Confezione utilissima

Faccio spesso i centrifugati di frutta e verdura. Spremendo la radice di curcuma tingevo sempre l'estrattore e risultava veramente difficile da pulire. Con questo prodotto ho risolto! Finito il centrifugato ci aggiungo qualche spruzzata di questa polvere utilizzando il comodissimo dosatore.

Recensione utile? (0 )

icona

Simona
Acquisto verificato

Buonissima

Sapore ottimo e comodo il dispenser..molto pratico...la ricomprerò

Recensione utile? (0 )

icona

Cristina
Acquisto verificato

Ottima qualità

La prendo al mattino facendo il latte d'oro e poi continuo nelle minestre e nelle verdure e noto dei miglioramenti nella salute del mio fegato.

Recensione utile? (0 )

icona

davide
Acquisto verificato

Ottimo

Ne consumo a quantità industriali e continuerò a riacquistare.

Recensione utile? (0 )

icona

MARCO
Acquisto verificato

Mai più senza!!!

Da ricomprare!!! la consiglio!!!

Recensione utile? (0 )

icona

Carla
Acquisto verificato

Deliziosa

La utilizzo da parecchi mesi, inizialmente per le sue rinomate proprietà salutistiche, ora non manca mai nella mia dispensa. Mi sono talmente abituata al suo gusto che ormai la utilizzo su parecchie pietanze, verdure lesse o al vapore, risotti e parecchi sughi che accompagnano la pasta.

Recensione utile? (0 )

icona

antonella
Acquisto verificato

Mai più senza

All'inizio non mi piaceva poi mi sono abituata ed ora la metto su ogni piatto; sulla carne bianca alla piastra sulla pasta nelle minestre e nelle zuppe è insostituibile

Recensione utile? (0 )

icona

emanuela sartoni
Acquisto verificato

curcuma

profumo intenso

Recensione utile? (0 )

icona

Marco
Acquisto verificato

Oro in polvere

La aggiungo a zuppe, risotto, pasta, verdure. Con le sue qualità rinomate non ne posso fare a meno.

Recensione utile? (0 )

icona

luigi
Acquisto verificato

buonissima

oltre che pratica

Recensione utile? (0 )

icona

Simona Cianti
Acquisto verificato

Buon prodotto

La curcuma in polvere è un ottimo insaporitire per insalate e risotti il sapore è gradevole e le proprietà della curcuma si sa sono miracolose.....da provare!!

Recensione utile? (0 )

icona

ANNA EGIDIA
Acquisto verificato

non è di mio gusto

purtroppo non sono riuscita ad apprezzare il prodotto, non ho capito se sono io che sbagliavo le dosi oppure se è proprio questa spezia che non è di mio gradimento. l'ho regalato a una mia amica che voleva provarlo,spero che almeno a lei piaccia..sto aspettando sue notizie

Recensione utile? (0 )

icona

Rosanna
Acquisto verificato

Buona

Buona curcuma, nulla da eccepire. Forse il retrogusto a volte è leggermente amarognolo ma nel complesso è buona. La utilizzo sia nel latte che nello yogurt vegetale.

Recensione utile? (0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste