Data di acquisto: 13/04/2025
In famiglia sono l'unico a non mangiarla per gusto personale, non amo il tartufo né i funghi, ma gli altri l'hanno gradita moltissimo. Buona, gusto pieno. La ricomprerò di sicuro.
Crema di Funghi e Tartufo Nero Estivo
Con olio extravergine d'oliva
200 g
| Prezzo: | € 8,45 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
La Crema di Funghi e Tartufo Nero Estivo è una specialità da gustare sui crostini per un'aperitivo sfizioso o per condire la pasta.
Buono perché
- Biologico
- Prodotto in Italia
- Con olio extravergine d'oliva
Nella coltivazione delle verdure non vengono utilizzati insetticidi o diserbanti e nessuna concimazione di sintesi; per l'irrigazione viene utilizzata una vasca di accumulo (300hl) delle acque piovane proveniente dai pluviali degli edifici aziendali.
Le lavorazioni in campo escludono la pratica dell’aratura per rispettare il tesoro di fertilità dato dalla composizione microbiologica del terreno.
Modo d'uso
La crema di funghi e tartufo può essere utilizzata per condire la pasta fresca oppure per realizzare sfiziosi crostini.
Spesso acquistati insieme
Scheda Tecnica
| Marca | La Via Del Colle |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Raccolta differenziata: verificare le disposizioni del proprio comune.
|
| Confezione | 200 g |
| EAN | 8053435730150 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Creme di funghi bio |
| MCR-NR | 393582 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Funghi champignon (Agaricus Bisporus), tartufo nero estivo Tuber Aestium 10%, olio extravergine d'oliva, sale.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 394,67 kJ / 94,25 kcal |
| Grassi | 8,7 g |
| di cui Saturi | 1,44 g |
| Carboidrati | 1,64 g |
| di cui Zuccheri | 0,89 g |
| Fibre | 2,13 g |
| Proteine | 2,42 g |
| Sale | 0,02 g |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 26/11/2024
Da buona umbra avevo nostalgia di un piatto di pasta alla Norcina tartufata che amavo da bambina ma senza salsiccia né panna. Con questa crema di funghi, un po' di bevanda di soia e una pasta di qualità (come si trova su Macrolibrarsi) ho soddisfatto la voglia senza cambiare il mio stile di alimentazione. Ottima anche nel risotto!
Data di acquisto: 18/11/2024
Appena aperto il coperchio, il profumo del tartufo, solitamente invasivo e sovrastante, è ZERO. E già qui si capisce da cosa saprà la salsa. Ovvero solo da funghi. Qualche minuscolo pezzettino di tartufo lo si incontra pure ma non fa alcuna differenza. E' davvero incredibile come siano riusciti a creare una salsa con il 10% di tartufo (che, per carità, essendo estivo, le pretese non possono essere elevate) che non sappia per niente di tartufo. E l'unico gusto che rimane, cioè quello dei funghi appunto, non mi piace neppure troppo, pur amando io i funghi.
Data di acquisto: 06/05/2024
L'ho utilizzata per fare un risotto ai funghi....dire che è buona sarebbe riduttivo!!! è strepitosa!!Il risotto con questa crema è venuto una squisitezza! Straconsigliatissimo!!!!
Data di acquisto: 12/03/2024
Non è come me l'aspettavo perché è piuttosto compatta come crema di condimento, un po' troppo asciutta per i miei gusti. Ma il problema è subito risolto: è bastato aggiungere altro olio extravergine d'oliva che è diventata una squisitezza!
Data di acquisto: 14/11/2023
Amo il tartufo, e ho provato a mangiare questa salsa cosi come è invece di usarla sulla pasta e non mi è piaciuta tanto, quindi penso la userò sulla pasta o sul pane.
Data di acquisto: 17/09/2023
Il prodotto è buono e gustoso, ma il sapore e l'odore di tartufo si sentono appena. Ho provato un po' di delusione perché l'avevo acquistato sperando in un sapore di tartufo più deciso.
Data di acquisto: 05/09/2023
Ho trovato questa crema gustosa, saporita ma delicata perché a volte il tartufo ha un sapore troppo forte. Io l'ho usata sulle gallette ma potrebbe andare bene anche come condimento per una pasta.
Data di acquisto: 11/12/2022
Ho regalato questo prodotto a un buongustaio che ha molto apprezzato. Ottimo per bruschette. Lo consiglio
Data di acquisto: 07/12/2022
Purtroppo non ho avvertito né il sapore di funghi, né di tartufo. Piuttosto delicato. Forse mi aspettavo un aroma più intenso
Data di acquisto: 19/10/2022
Cercavo una crema di funghi con tartufo senza aromi aggiunti. Questa è così, peccato che il tartufo estivo per sua natura non è molto aromatico, e di conseguenza l'aroma di tartufo si sente proprio poco. Comunque come crema di funghi qualitativamente molto buona.
Data di acquisto: 29/08/2022
Seconda volta che acquisto questa crema, è squisita. Sui crostini, nella pasta come condimento, nel grano saraceno, sulla polenta e sulla verdura. Consistenza cremosa con pezzetti di funghi e tartufo, profumo buonissimo, il gusto è top!
Data di acquisto: 08/11/2022
Un prodotto di alta raffinatezza, pronto a rendere ogni pasto speciale. E velocemente! Aggiunto ad un grissino o su un pezzo di patata bollita, si parte subito per un viaggio magico!
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