Data di acquisto: 07/05/2025
Finora è il più buono mai assaggiato! Top!
Cous Cous di Grano Duro Integrale Bio
1 kg
| Prezzo: | € 14,09 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Cous Cous di grano duro integrale è un prodotto solidale, dal gusto rustico, ottimo per la preparazione di piatti estivi con verdure.
Buono perché
- Prodotto Equo-Solidale
- Lavorazione artigianale
- Biologico
- Integrale
- Lenta essiccazione naturale
Il Cous Cous Altromercato è lavorato a mano in territori segnati dalla guerra, in Palestina.
Proviene dalla Palestina, dove è conosciuto con il nome di Maftoul, è un prodotto pregiato per la qualità conferita dal metodo di lavorazione tutta artigianale: il frumento spezzettato boulgour viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso e poi essiccato al sole per 2/3 giorni.
I grani grossi lo rendono ideale nella preparazione di piatti unici con carne, legumi o verdure.
Modalità d'uso
Verificare l'assenza di corpi estranei, sciacquare 50g per persona e tostare i grani in padella per 2 minuti. Mettere due parti d'acqua per una parte di cereale, salare e cuocere a coperchio chiuso per circa 15 minuti o secondo ricetta.
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Altromercato |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Raccolta differenziata: verificare le disposizioni del proprio comune.
|
| Allergeni | Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio |
| Provenienza | Agricoltura non UE |
| Confezione | 1 kg |
| EAN | 8016225354073 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Cous cous e bulgur bio |
| MCR-NR | 393427 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Semola di grano duro integrale*, sale. * da agricoltura biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1462 kJ / 346 kcal |
| Grassi | 2,3 g |
| di cui Saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 61 g |
| di cui Zuccheri | 2,8 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 1,95 g |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 29/10/2024
In commercio si fa molta fatica a trovare il cous cous integrale, sopratutto a grana grossa come questo di Altromercato. È bio ed equo solidale. Buonissimo il profumo che sprigiona durante la preparazione. Ottimo il sapore, per me il migliore
Data di acquisto: 16/06/2024
è molto buono. un po' diverso rispetto al classico cous cous precotto che si trova nei supermercati. ha una grana più grossa e più irregolare. sul retro c'è scritto come cuocerlo ma viene bene anche alla classica maniera (in ciotola con acqua calda a coprire e un piatto sopra)
Data di acquisto: 13/06/2024
Buonissimo! Lo cercavo da tempo con una grana così !!
Data di acquisto: 30/11/2023
HO TROVATO IL COUS COUS INTEGRALE BIO DI OTTIMA QUALITA' : SAPORITO E DI OTTIMA CONSISTENZA , TIENE BENE LA COTTURA , PIUTTOSTO VELOCE DA PREPARARE, FRESCO E GUSTOSO . E' UN PRODOTTO VERSATILE CHE SI ABBINA BENE ALLE VERDURE, AGLI ORTAGGI ,AI LEGUMI, ALLA CARNE E ANCHE AL PESCE , PERMETTENDO DI TROVARE UN ABBINAMENTO PER OGNI STAGIONE. GRADEVOLE SIA COME PIATTO FREDDO TIPO INSALATONE CON VERDURE CRUDE , SIA COME PIATTO CALDO ABBINATO A VARI TIPI DI CONDIMENTO COTTI, OTTIMO ANCHE CON L'AGGIUNTA DI SPEZIE COME LA CANNELLA, IL PEPERONCINO, IL CORIANDOLO. POICHE' IN COTTURA AUMENTA MOLTO IL SUO VOLUME E' UN ALIMENTO CHE SAZIA ANCHE SENZA ESAGERARE CON LE PORZIONI,IL COUS COUS INTEGRALE E' LEGGERO E IPOCALORICO, E FACILMENTE DIGERIBILE ED IDEALE PER MANGIARE "SANO"
Data di acquisto: 19/05/2023
Buonissimo, profumato e di una consistenza mai assaggiata prima! Peccato che il massimo delle stelle fossero 5, ne avrei date 10!!!
Data di acquisto: 25/04/2023
Ottimo rapporto qualità prezzo. Rimane tosto ed è molto versatile, buono con ogni condimento. Confezione da 1 kg, per me vantaggiosa dato che in famiglia mangiamo spesso cous cous. Non potrà più mancare nella mia dispensa.
Data di acquisto: 24/02/2023
Adoro il cous cous ma questo è senz'altro il mio preferito perché è a grana grossa quindi un po' diverso dal solito, forse non è proprio a buon mercato ma ne vale la pena, ha un sapore buonissimo e condito con delle verdurine è veramente eccellente!
Data di acquisto: 27/10/2022
Buonissimo, si cuoce in poco tempo e il sapore è delizioso
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