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Coriandolo Macinato

Coriandrum sativum



(71 recensioni 71 recensioni)

35 g

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Descrizione

Questa spezia si presta molto bene a insaporire zuppe e minestre, legumi, carne, pesce e verdure, in particolar modo cavoli e crauti.

Col suo aroma delicato, può essere aggiunto in molte preparazioni gastronomiche senza coprire il gusto delle pietanze.

I semi macinati sono perfetti per insaporire carne, pesce e insaccati.

Il coriandolo è un ottimo ingrediente per le miscele di spezie per il suo sapore delicato e lo troviamo tra gli ingredienti del curry e del garam masala, la miscela di spezie indiana.

Degli accostamenti con altre spezie da provare sono quello con timo e pepe per dare un tocco esotico al riso bollito e quello con la noce moscate per insaporire il purè di patate.

Proprietà del Coriandolo

Il coriandolo è carminativo, antispasmodico e stomachico, è quindi un buon rimedio naturale contro coliche addominali, difficoltà digestive e gonfiore.

Con esso sii può preparare un infuso digestivo, efficace e dal sapore aromatico: basterà mettere 2 grammi di semi di coriandolo in 100ml di acqua bollente per qualche minuto. Un paio di cucchiai dopo i pasti saranno sufficienti per favorire la digestione e l'eliminazione dei gas intestinali.

Il suo effetto stimolante attenua il senso di fatica, combatte l'inappetenza e lo rende un buon tonico per l'attività cerebrale e per il sistema nervoso.

Ha inoltre un effetto fungicida e antibatterico.

Le erbe di Rocca dei Fiori sono coltivate e essiccate con la massima cura al fine di mantenere inalterate le proprietà delle piante.

 

Produttore Rocca dei Fiori
Tipo Prodotto
Provenienza Italia
Confezione 35 g
EAN 8020947000637
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Coriandolo
Ayurveda: #Spezie ayurvediche
MCR-NR 89307
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
coriandolo macinato 100% da agricoltura biologica

Spesso acquistati insieme



voto medio su 71 recensioni

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Recensione in evidenza

Stefania

Non c'è paragone

Questa ditta con i suoi prodotti fa entrare in cucina il vero sapore e il vero profumo delle erbe aromatiche e delle spezie. Se a questa qualità si aggiunge anche il tocco visivo e salutare del vasetto di vetro raggiungiamo veramente il livello massimo. Viene proprio voglia di provare tutti i prodotti e io lo sto facendo, anche se questi vasetti durano veramente a lungo perché ne basta poco di prodotto per insaporire qualunque tipo di piatto.

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Le 20 recensioni più recenti


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Isabella

Acquisto verificato

Benefico e pratico

Il fatto che sia già macinato è comodissimo, e la confezione in vetro è il top. Buona qualità. Sapore molto particolare, personalmente lo uso solo sul pesce.

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Marta

Acquisto verificato

Buonissimo

Coriandolo profumatissimo. Ottimo per preparare pietanze indiane. Lo utilizzo nei piatti di verdure o di legumi insieme ad altre spezie, come il garam masala. Dona quel tocco in più che fa la differenza.

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Chiara

Acquisto verificato

Imbattibile

Non ho ancora trovato una spezia di questo brand che non mi abbia entusiasmata, ma se dovessi scegliere credo indicherei proprio il coriandolo come la migliore. Il suo profumo e sapore sono unici, esaltano diversi tipi di preparazioni, da curry a hummus. Adoro inoltre il formato, privo di plastica e di facile utilizzo.

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Valentina

Acquisto verificato

FInalmente

Lo cercavo da tempo perchè è quasi impossibile trovare il coriandolo fresco da acquistare e finalmente ne ho trovato uno macinato che riporta il gusto e l'odore di quello fresco. Sto sperimentando per verificare su quali piatti sia utile metterlo.

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Lucia

Acquisto verificato

Immancabile

Immancabile dentro l'hummus di ceci, dà quel pizzico in più di sapore unico nel suo genere

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Paula Bianca

Acquisto verificato

Mi piace!

Ottimo

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ANNA LAURA

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo coriandolo in polvere ben macinato. Profumo intenso. Il vasetto in vetro lo preferisco a quello di plastica ed e’ molto comodo, lo si può dosare facilmente. Questo brand offre sempre buoni prodotti a prezzi concorrenziali.

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Valentina

Acquisto verificato

Coriandolo macinato

Ho adorato questo prodotto e l'ho centellinato. Ho pure conservato il contenitore in vetro per conservare della frutta secca da portarmi al lavoro come snack. Finita la confezione ho preferito prendere del coriandolo in granuli dato che trovo che la spezia macinata al momento abbia un sapore più intenso.

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Evelyne

Acquisto verificato

Profumatissimo

Profumo e gusto intensi. Mi piace moltissimo nel pane o nel kefir di latte spalmabile. Arricchisce il sapore e inoltre ha diversi effetti benefici per l'organismo.

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Viviana

Acquisto verificato

Ottimo

Davvero da provare lo uso da poco ma ora lo metto ovunque e mi piace moltissimo.

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Adelina

Acquisto verificato

Una spezia insostituibile

Metto il coriandolo davvero in tutti i piatti che cucino, soprattutto in quelli a base di pesce, non riesco a farne a meno, dà quel tocco di gusto in più. Per me è davvero insostituibile. Lo uso anche in granuli come decorazione in alcuni piatti tipo pesce spada, salmone e tonno affumicati e marinati, che diventano anche belli da vedere. Lo consiglio vivamente.

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claudia

Acquisto verificato

Quanto decantare!!!

lasciandomi condizionare dalle recensioni e dallo sconto, ho acquistato due di confezioni ma ahimè il suo profumo non è poi così intenso, acquistandolo in erboristeria macinato a fresco è tutta un altra cosa...provare per credere!

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Celestino

Acquisto verificato

Lo consiglio

Ho trovato molto comodo il vasetto che consente l’uso di un cucchiaino e quindi dosare con più precisione, conservare il prodotto al meglio e successivamente si può riutilizzare a beneficio anche dell’ambiente.

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marzia

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo

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Alex

Acquisto verificato

Coriandolo Macinato

Ottimo prodotto, il rapporto qualità-prezzo è eccellente.

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Matteo

Acquisto verificato

Da provare

L'ho acquistato perché lo consigliano a chi ha problemi di coliche addominali, difficoltà digestive e gonfiore, come nel mio caso che se non mi sembra molto efficace, comunque il gusto è buono, delicato e molto profumato lo uso il particolar modo nelle zuppe. Prodotto particolare , consigliato agli appassionati di spezie.

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Maria

Acquisto verificato

Fresco e Profumato

Spezie ottima per l'estate. Ottima la sua qualità. Consigliato

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Agnese

Acquisto verificato

Ottimo

Efficacia chelante garantita... Ottimo sulle verdure scottate al vapore

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Rita

Acquisto verificato

Buono

Buon prodotto

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Carla

Acquisto verificato

Coriandolo macinato.

Ottimo l'ho scoperto da poco.Lo uso sulle verdure carne e uova. Anche con lo zenzero il sale ormai lo uso pochissimo.

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