Data di acquisto: 18/12/2016
Ottima spezia, versatile e che si presta der diverse preparazioni come zuppe, minestre, carne e verdure. Dà un sapore molto particolare che deve piacere
Prezzo: | € 3,50 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Questa spezia si presta molto bene a insaporire zuppe e minestre, legumi, carne, pesce e verdure, in particolar modo cavoli e crauti.
Col suo aroma delicato, può essere aggiunto in molte preparazioni gastronomiche senza coprire il gusto delle pietanze.
I semi macinati sono perfetti per insaporire carne, pesce e insaccati.
Il coriandolo è un ottimo ingrediente per le miscele di spezie per il suo sapore delicato e lo troviamo tra gli ingredienti del curry e del garam masala, la miscela di spezie indiana.
Degli accostamenti con altre spezie da provare sono quello con timo e pepe per dare un tocco esotico al riso bollito e quello con la noce moscate per insaporire il purè di patate.
Il coriandolo è carminativo, antispasmodico e stomachico, è quindi un buon rimedio naturale contro coliche addominali, difficoltà digestive e gonfiore.
Con esso sii può preparare un infuso digestivo, efficace e dal sapore aromatico: basterà mettere 2 grammi di semi di coriandolo in 100ml di acqua bollente per qualche minuto. Un paio di cucchiai dopo i pasti saranno sufficienti per favorire la digestione e l'eliminazione dei gas intestinali.
Il suo effetto stimolante attenua il senso di fatica, combatte l'inappetenza e lo rende un buon tonico per l'attività cerebrale e per il sistema nervoso.
Ha inoltre un effetto fungicida e antibatterico.
Le erbe di Rocca dei Fiori sono coltivate e essiccate con la massima cura al fine di mantenere inalterate le proprietà delle piante.
Marca | Rocca dei Fiori |
Tipo | Prodotto |
Provenienza | Italia |
Confezione | 35 g |
EAN | 8020947000637 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Coriandolo bio |
MCR-NR | 89307 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Data di acquisto: 18/12/2016
Ottima spezia, versatile e che si presta der diverse preparazioni come zuppe, minestre, carne e verdure. Dà un sapore molto particolare che deve piacere
Data di acquisto: 04/07/2023
Piaciuto Sisi
Data di acquisto: 08/04/2025
Abituata alle spezie che si trovano al supermercato devo dire che come ho aperto il vasetto sono stata inebriata da un aroma intenso e fragrante, davvero un ottimo prodotto !
Data di acquisto: 16/11/2024
Non particolarmente profumato e il gusto non è particolarmente spiccato....senza lode e senza infamia...
Data di acquisto: 19/02/2025
Il migliore che io abbia mai trovato sul mercato
Data di acquisto: 12/01/2024
Il coriandolo è tra le spezie principali che compongono il Curry (e se vi piace il Curry, vi piacerà senz'altro anche lui). È un grande insaporitore di piatti a base di legumi, carne, pesce e verdure. Aromatico, arricchisce il gusto della pietanza conferendole personalità. Consigliato.
Data di acquisto: 01/12/2024
Adoro il coriandolo per fare piatti indiani/asiatici. Macinato così è comodissimo!
Data di acquisto: 23/11/2022
Lo aggiungo a tutte le spadellate di verdura per arricchirne il gusto, preferisco di molto il coriandolo macinato Rocca dei Fiori ad altre marche perché lo trovo molto fresco, ricco di gusto e di eccellente qualità. Consiglio a tutti di provarlo un po' in tutto i posti per trovare il giusto che più vi soddisfa ?
Data di acquisto: 03/02/2024
Utile per il gusto e la salute . Insaporisce i cibi in maniera discreta se si usano quantità moderate come si dovrebbe .Volendo lo si usa su numerose pietanze ,insalate ,patate al forno e così via . Se si desidera è possibile utilizzarlo anche in periodi che non siano il carnevale !!!
Data di acquisto: 31/01/2024
Ottimo
Data di acquisto: 13/02/2024
Molto gradevole questo coriandolo macinato. Lo utilizzo per insaporire le verdure cotte come finocchi, cavolo cappuccio e carote e strutto così le grandi proprietà depurative di questa spezia.
Data di acquisto: 14/02/2024
Un bel vasetto in vetro comodo, li amo, in questo modo sono in ordine nella dispensa. Questa azienda la conosco da tempo ho preso molte spezie qui e mi sono sempre piaciute ottimo rapporto qualità prezzo
Data di acquisto: 25/07/2023
Sto collezionando praticamente tutte le spezie della casa. Appena apri il vasetto senti subito il profumo del coriandolo. Ottimo sulle carni e nella mia ricetta delle polpette di carne.
Data di acquisto: 27/11/2022
mi piace il sapore e lo apprezzo per le proprietà disintossicanti
Data di acquisto: 10/12/2022
Trovo che il coriandolo macinato nn rispecchi totalmente il mio bisogno di sentirlo nei miei preparati: solitamente lo aggiungo alle insalate, ma mi sono resa conto che preferisco quello in grani. Questione di gusto personale .
Data di acquisto: 16/01/2023
Un’ottima spezia, intensa e profumata, per chi non è abituato come me consiglio l’utilizzo in piccole quantità. Sono soddisfatto e non me lo farò mancare nella dispensa.
Data di acquisto: 14/12/2020
lo sto usando in molte ricette ed è molto apprezzato
Data di acquisto: 25/10/2017
Coriandolo già pronto all'uso, macinato ed in polvere. Ha un gusto particolare non a tutti gradito, pertanto lo aggiungo a fine cottura solo sulle preparazioni a me destinate, perchè mi piace molto il gusto. Consigliato!
Data di acquisto: 15/10/2019
Molto aromatico e profumato. Sa di fresco primaverile. Rispetto ai semi interi, occorre conservarlo con più cura, in un ambiente fresco e asciutto per evitare muffe o cose del genere.
Data di acquisto: 23/09/2021
Coriandolo di buona qualità con un profumo forte e fresco, si sente bene nei piatti. L'unica pecca è la macinatura, fosse stato macinato più fine era più di mio gusto, sarebbe stato utile indicare sulla confezione o nella descrizione.