Condimento Vegetale con Zucca e Granella di Mandorla di Toritto
Crema naturalmente dolce da abbinare a formaggi stagionati e antipasti
| Prezzo: | € 12,84 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Un condimento vegetale biologico dal gusto delicato e avvolgente, in cui la dolcezza della zucca incontra il carattere raffinato della Mandorla di Toritto.
Buono perché
- Con zucca 50% e granella di mandorla 7%
- Realizzato con Mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea
- Gusto dolce, naturale e armonioso
- Senza zuccheri raffinati aggiunti
- Ideale per ricette creative, antipasti e abbinamenti gourmet
- Prodotto che valorizza la biodiversità del territorio
Questo speciale condimento vegetale biologico nasce dall’incontro tra la morbida dolcezza della zucca e il gusto ricco e caratteristico della mandorla, dando vita a una preparazione originale, equilibrata e profondamente legata al territorio. A firmarlo è Il Cuore della Murgia, espressione del progetto della Famiglia Latrofa, impegnata nella valorizzazione della biodiversità locale attraverso una filiera circolare dedicata alla preziosa Mandorla di Toritto, nella rinomata cultivar Filippo Cea.
Il risultato è una ricetta dal profilo naturale e raffinato, dove la zucca si unisce alla croccantezza della granella di mandorla e alle note aromatiche della cannella, mentre il limone aggiunge una sfumatura fresca e piacevolmente vivace. Una combinazione che richiama i sapori autentici della terra di Murgia e che si presta a molteplici utilizzi in cucina, dai crostini agli abbinamenti con formaggi, fino alla creazione di piatti dal tocco creativo e ricercato.
Questa preparazione racconta una visione agricola attenta, che mette al centro materie prime biologiche e un legame profondo con l’eccellenza del territorio.
Consigli d'utilizzo
- Su crostini o pane tostato: perfetta come antipasto o aperitivo, magari con un filo d’olio o formaggi freschi.
- In abbinamento ai formaggi: ottima con formaggi stagionati, caprini o ricotta per creare contrasti dolce-sapido.
- Per condire primi piatti: ideale per mantecare risotti o condire pasta, aggiungendo una nota originale.
- Come accompagnamento a secondi: si abbina bene a piatti vegetali, carni bianche o arrosti.
- In cucina creativa: da usare come base per torte salate, ripieni o bowl.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Fattoria della Mandorla |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. |
| Allergeni | Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio. |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 240 g |
| EAN | 8057829687150 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Creme di mandorle bio |
| MCR-NR | 738693 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 816 kJ / 194 kcal |
| Grassi | 4,2 g |
| di cui Saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 38,2 g |
| di cui Zuccheri | 35,5 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 2,3 g |
| Sale | 0,01 g |
Recensioni
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