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Cioccolato Fondente alle Nocciole

Delizia alle nocciole



(5 recensioni5 recensioni)

100 gr

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Descrizione


Ottima tavoletta di cioccolato biologico fondente con nocciole da gustare in ogni momento

Il cioccolato fondente alle nocciole Vivani viene realizzato senza l'utilizzo della lecitina di soia come emulsionante, per escludere completamente la presenza di Ogm nell'impasto.

Vivani sostiene l'attività dei piccoli produttori nei paesi del Sud del mondo, incoraggiando un'agricoltura senza pesticidi.

Il costo più alto sostenuto per la coltivazione biologica di cacao e canna da zucchero, si traduce in migliore qualità della vita dei produttori e del cioccolato che arriva sulle nostre tavole.

Il cioccolato biologico fondamentalmente non è molto diverso dal cioccolato che mangiavamo da bambini, eccetto per il fatto che viene realizzato con ingredienti biologici.

Il modo in cui viene elaborata la massa di finissimo cioccolato biologico poco differisce da quella utilizzata nella produzione del cioccolato industriale. Ma ci sono alcune piccole differenze che hanno tuttavia un grande effetto sul prodotto finale.

Per il cioccolato biologico Vivani vengono selezionati solo i migliori ingredienti e il processo di concaggio è molto lungo, in modo da evitare l'utilizzo emulsionanti aggiuntivi come la lecitina di soia.

In questo modo cioccolato non può contenere in alcun modo tracce di soia geneticamente modificata.

L'uso dello zucchero greggio di canna come dolcificante significa l'apporto di più minerali e il mantenimento totale del gusto "intrinseco" del cacao.

ProduttoreVivani
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di altra frutta a guscio, latte in polvere e cereali contenenti glutine.
Confezione100 gr
EAN4044889001501
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoSenza OGM
Classifichen. 19 in Bio-Shop
MCR-NR 68007
Zucchero di canna grezzo*, pasta di nocciola* 25 %, pasta di cacao*, burro di cacao*, estratto di vaniglia di bourbon*. Cacao 36% minimo. (*da agricoltura biologica)
Valore energetico2419 kJ / 582 kcal
Grassi40,9 g
di cui Saturi17,0 g
Carboidrati43,9 g
di cui Zuccheri38,6 g
Proteine6,3 g
Sale0,01 g

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Recensione in evidenza


ida Acquisto verificato

ottima cioccolata da gustare davanti alla...

ottima cioccolata da gustare davanti alla televisione

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ida
Acquisto verificato

ottima cioccolata da gustare davanti alla...

ottima cioccolata da gustare davanti alla televisione

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Susanna
Acquisto verificato

Anche io a dir la verità...

Anche io a dir la verità mi aspettavo di trovare all'interno nocciole intere, appunto... E invece no. In compenso però si percepisce distintantamente il sapore della nocciola. Quindi, anche se non ci sono le nocciole intere, per me è un ottimo prodotto: si può dire che il gusto sia esattamente quello di un cioccolato alla nocciola, sembra insomma lo stesso gusto di un gianduiotto.

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Manuela
Acquisto verificato

Ottima!

Ottima! Sembra cioccolata alla gianduia, ormai è una droga!

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Nicole
Acquisto verificato

Buonissima cioccolata!

Buonissima cioccolata!!!. Scartandola mi aspettavo di trovare all'interno nocciole intere o comunque a pezzetti,invece evidentemente sono tritate e amalgamate nell'impasto. La trovo un po più dolce delle classiche fondenti.

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Gianpio
Acquisto verificato

Buona.

Buona...ma un po' troppo dolce per essere fondente...

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