Data di acquisto: 06/08/2024
insomma
Prezzo: | € 3,55 |
Tutti i prezzi includono IVA |
I ceci Pascià sono una particolare varietà di questi legumi e provengono dalla Sicilia. Sono estremamente proteici e ricci di elementi nutritivi essenziali.
Si tratta di un tipo di cece a seme grosso, caratterizzato dalla bella forma piena, rotonda e rugosa. Ha un colore beige e un diametro medio di 8 millimetri. Contiene un vasto spettro di sali minerali, quali magnesio, calcio, fosforo, potassio e una buona quantità di vitamine del gruppo B.
È una varietà particolarmente gustosa, perfetta in zuppe e minestre ma anche semplicemente condito con sale e olio, visto che, dopo la cottura, il Pascià rimane integro, mantenendo intatta tutta la propria consistenza.
I legumi secchi vanno tenuti in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi di cottura e per innescare i processi che incrementano il valore nutritivo dei legumi.
Vanno salati solo a fine cottura per evitare l'indurimento della buccia. Si consiglia sia in ammollo che in cottura l'aggiunta dell'Alga Kombu, che intenerisce l'involucro del legume e ne aumenta la digeribilità.
Marca | Sapore di Sole |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, sesamo, frutta a guscio. |
Provenienza | Agricoltura Italiana |
Confezione | 400 g |
EAN | 8032891609170 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Ceci bio |
MCR-NR | 110487 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1585 kJ / 376 kcal |
Grassi | 4.9 g |
di cui Saturi | 0.6 g |
Carboidrati | 54 g |
di cui Zuccheri | 3.7 g |
Fibre | 14 g |
Proteine | 22 g |
Sale | 0.015 g |
Data di acquisto: 06/08/2024
insomma
Data di acquisto: 21/01/2025
Nella mia alimentazione cerco di mangiare in settimana i legumi. con i ceci posso farci mille preparazioni. Super consigliati
Data di acquisto: 23/09/2023
Si può dire dei ceci che sono "carnosi"? Questi mi piacciono proprio perché sono morbidi, carnosi e saporiti. Da sempre usavo i ceci piccini ma questi mi hanno convinta a cambiare direzione. Per ora li preferisco a quelli che usavo in precedenza
Data di acquisto: 23/08/2020
Anni indietro ho comprato questi ceci, per provarli ma da allora ne ho fatto sempre una scorta perché sono buonissimi e diversi da quelli in barattolo già lessati. Una volta provati... non si può fare a meno!!!
Data di acquisto: 17/12/2021
Ottimi ceci di grande dimensione, necessitano però di un lungo ammollo, consiglio 24 ore con più risciacqui. A me piacciono molto cotti in pentola pressione al vapore. Sono ottimi per fare l' hummus, in insalata, per condire pasta o riso.
Data di acquisto: 18/09/2023
Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Si trovano anche dei legumi rari o antichi. Ho voluto provare questi e sono davvero molto buoni. Li riprenderò.
Data di acquisto: 08/03/2020
Buoni ceci più grandi della media, rimangono molto saporiti. Amo cuocerli con le spezie, in particolare curry e curcuma, che secondo me si sposano divinamente con i legumi in generale. Li consiglio.
Data di acquisto: 09/03/2021
Per la preparazione di polpette vegetali e di altri prodotti tipici della nostra cucina italiana e di tutti gli altri prodotti.
Data di acquisto: 21/12/2022
I ceci biologici Pascià sono un tesoro nutrizionale! Sani, gustosi e versatili, offrono un'elevata qualità. Ottimi per zuppe, insalate. Consigliati!
Data di acquisto: 19/12/2022
Ottimi ceci! Io adoro i ceci a prescindere ma questi qua mi sono piaciuti particolarmente! Cucinati stufati, hummus, mangiati così al naturale, vanno bene comunque! La cottura è lunghina però vale. Consiglio un ammollo prolungato con cambio d'acqua più volte.
Data di acquisto: 06/11/2022
Non li avevo mai assaggiati, hanno una pelle duretta, comunque di media bontà
Data di acquisto: 25/02/2021
I ceci Pascià sono i miei preferiti! Sono più grossi, ma, se ben cotti, restano morbidi: davvero saporiti! Mi piace mangiarli conditi con olio evo, odori, shoyu o tamari, accanto a verdure e cereali integrali.
Data di acquisto: 13/06/2022
Questi Ceci Pascià Biologici sono buoni,gustosi,della giusta consistenza,non squociono e mantengono una fragranza unica, un cece di valore assoluto.
Data di acquisto: 01/03/2021
ottima qualità di ceci, buona tenuta alla cottura e saporitissimi. perfetti in ogni modo, al forno croccanti sono una meraviglia!
Data di acquisto: 21/05/2021
Mi sono piaciuti molto per la cottura perché risulta omogenea e della giusta consistenza, con altri ceci secchi non ho avuto lo stesso risultato ottimale, inoltre il sapore è superlativo, si potrebbero mangiare anche senza spezie e condimenti.
Data di acquisto: 11/04/2021
Ho dato tre stelle perchè mi aspettavo meglio. Essendoci scritto cece a seme grosso, me li aspettavo più grandi e anche un po' più saporiti.
Data di acquisto: 02/02/2021
Ho usato questi ceci a crudo e ammollati per fare l'Hummus ed è venuto spettacolare! Ho fatto anche i felafel, molto buoni!
Data di acquisto: 08/03/2021
Mi aspettavo fossero più saporiti
Data di acquisto: 01/07/2020
Mi sono piaciuti molto questi ceci che, una volta cotti, erano morbidi e saporiti. Preferisco i ceci grandi a quelli piccini che spesso restano duri anche dopo lunghi ammolli e cotture. Ideali per hummus e creme, zuppe e per stufati con verdure.
Data di acquisto: 23/03/2020
Buon sapore, da cotti la consistenza è morbida e si sbucciano facilmente