Farina di Polpa di Carrube di Sicilia Bio

Prodotto molto versatile utilizzabile sia per preparazioni dolce che salate. Io lo utilizzo nell impasto di puncake o pani dolci o per insaporire frullati e yogurt e poi la ditta ciokarrua è una garanzia!

Non conoscevo questa farina, acquistata per fare i gelati senza glutine home made e ne sono molto soddisfatta

Ottimo sostituto del cacao, gusto e consistenza molto buoni.

Tra i vari marchi che ho provato questa è la migliore a mio avviso. Il colore è intenso, non spento come la farina di altri marchi, ed anche il sapore è altrettanto carico e intenso. Molto molto buona da aggiungere a crudo o in cottura per preparare dolci o addolcire semplicemente yogurt, latte vegetale, porridge o altro. Approvatissima e consigliatissima. Inoltre e bio ed italiana, cosa non da poco

L'unica pecca e il barattolo in plastica

Deliziosamente naturale, è la sana alternativa alla farina per dolci.

È un prodotto versatile e nutriente, ricca di vitamine e minerali. A differenza del cacao (di cui ricorda il sapore) non contiene caffeina ed essendo dolce naturale, sostituisce lo zucchero. Mi piace aggiungerla al mattino al caffèlatte a cui dona un gusto appagante.

Ho comprato questa farina per curiosità. Il sapore è molto delicato, ma devo trovare ancora un modo di utilizzarla che mi soddisfi. Per il resto a livello qualitativo è un buon prodotto.

Questa farina di polpe di carrube è interessante da provare come sostituto del cacao. Il sapore è leggermente diverso ed è molto più dolce.

Polpa di carrube? Mi è sembrata una cosa strana, non l'avevo mai conosciuta. Ma sono un tipo curioso e l'ho ordinata. Non importa dire come ne sia rimasta soddisfatta, perchè ne ho ordinato altri tre barattoli! La consiglio a tutti è stupenda!

Questa farina di carrube é dolce ed aromatica, quasi con sentori di liquerizia. La uso al posto del cacao sciolta nel latte vegetale o per fare budini con aggiunta di agar agar. Forse é per il fatto che i semi di carruba sono tostati, ma trovo questa farina molto più saporita di quelle che ho provato finora.

Ogni tanto la alterno al cacao crudo. Ha un sapore più dolciastro ma nei frullati è ottimo!

Ho preso questa Farina di Polpa di Carrube perché ho notato che molti la usano come sostituto del cacao. Devo ammettere che la consistenza è molto simile ed anche l'odore lo ricorda molto ma il gusto non è proprio la stessa cosa. Ho dato 4 stelle appunto perché forse devo ancora capire bene come usarla e come mixarla ad altri ingredienti. Comunque ho apprezzato l'origine a km 0 (uno dei motivi per cui l'ho scelta rispetto ad altre) ed il rapporto qualità/prezzo!

Trovo il prodotto ottimo. Lo utilizzo al posto del cacao. Ho fatto il pane dolce, creme cioccolattose. La confezione in barattolo è comodissima e conserva bene il prodotto

Una delle migliori farine di polpa di carrube in assoluto! E non sono l'unica ad apprezzarne qualità e bontà, anche in famiglia ha riscosso grande successo! La uso abitualmente al mattino, per rendere più dolce e gustosa la mia bevanda vegetale, senza aggiungere dolcificante o altro. Ha un sapore deciso ma non invadente e, soprattutto, a differenza del cacao in polvere, non provoca alcun tipo di fastidio al mio stomaco delicato... Il formato da 500 gr risulta conveniente ed ugualmente pratico.

Buonissima! Sembra di mangiare cioccolata!!! L'avessi scoperta prima!! La straconsiglio, è buona anche aggiunta semplicemente nello yogurt o nel latte vegetale

Mi sembra uguale ad altre farine di carruba bio

Ero alla ricerca di una farina di carrube economica e squisita, quindi con un ottimo rapporto qualità prezzo. Devo dire che l'ho finalmente trovata in questo prodotto.

Ne ho provate altre, anche di marca famosa, ma questa rimane la migliore da aggiungere al mattino nel muesli della colazione. Molto più profumata, saporita e dolce. E poi la produzione nella nostra Siciia le dà un valore aggiunto. Se fosse possibile mi piacerebbe fosse confezionata in vaso di vetro anzichè plastica.

Avevo già acquistato una farina di carrube proveniente dall'Austria,ma non mi piaceva per nulla, questa migliore sicuramente ,la aggiungo alle torte per dolcificare ,interessante!!