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La polvere di carruba è un ingrediente vegetale ricco di benefici per l'organismo e perfetto per realizzare dolci naturali e sani.
La carruba Sapore di Sole viene coltivata in Italia, in Sicilia. A differenza del cacao in polvere, la carruba è povera di calorie.
I suoi effetti benefici sono legati soprattutto all'elevato contenuto di sali minerali, vitamina E e vitamina K, calcio, zinco , potassio e fosforo.
Ottima per insaporire yogurt, muesli, bevande vegetali oppure per la preparazione di dolci.
| Produttore | Sapore di Sole |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 200 g |
| EAN | 8032891611142 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farine speciali |
| MCR-NR | 132094 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 929 kJ / 222 kcal |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 88,9 g |
| di cui Zuccheri | 49,1 g |
| Fibre | 39.8 g |
| Proteine | 4.6 g |
| Sale | 0 g |
| Calcio | 348 mg |
| Potassio | 827 mg |
| Ferro | 2,94 mg |
| Rame | 0,571 mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,46 mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0,36 mg |
anna Acquisto verificato
Buonissima questa farina di carrube che metto nel latte vegetale o per fare una buona crema di nocciole. Si presta ad un'infinità di cose ed è ricca di preziosi nutrienti senza controindicazioni.
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Elena
Acquisto verificato
Avevo già acquistato la carruba qui su macrolibrarsi l'anno scorso però di un'altra marca e di un formato maxi solo che era troppo grande e non sono riuscita a finirlo in tempo prima della scadenza e mi è dispiaciuto doverlo buttare, così questa volta ho cambiato marca e preso un formato più piccolo così da non doverlo sprecare. Il suo sapore mi era piaciuto molto. Lo uso in sostituzione del cacao e nei dolci. Ha un sapore che ricorda lontanamente la nocciola. Buono buono
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Cesare Barbieri
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Un po' troppo amara
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laura
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zeppa di proprietà benefiche e priva dell'effetto eccitante del cacao, piace a grandi e bambini in frullati, creme di frutta secca, anche al posto del caffè nel latte (io lo bevo vegetale), ottima nei dolcetti crudi, torte ecc. Molto versatile e apprezzata anche dai bambini
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Morena
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Ho sperimentato questo prodotto al posto dello zucchero, per la prima volta. I dolci sono riusciti soffici e leggeri. In alcuni ho aggiunto anche un po' di miele. Tutto ottimo e perfetto. Sono sempre alla ricerca di prodotti sani, poco raffinati e naturali anche rispolverando vecchie usanze. Certo i sapori sono un po' diversi ma ugualmente appetibili.
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GIANNI
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eccezzionale
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alessio
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molto meglio del cacao
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cristina
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poi mi è capitato di berla dopo tanto tempo che non utilizzavo cacao, senza fare paragoni, e l’ho rivalutata, sia da sola che aggiunta ad altre bevande o a qualsiasi cosa mi sembra possa starci bene. (Nel periodo in cui mi pareva imbevibile avevo provato a riciclarla per la pelle, aggiunta a polveri lavanti o per impacchi idratanti: è ottima però si deve fare molto attenzione a non schizzarla in giro perché macchia, e bisogna risciacquarla molto bene e con molta attenzione per via del colore)
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Tatiana
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Buona questa farina di carrube, ma per me il cioccolato (meglio se crudo) è tutta un'altra cosa!! La aggiungo qualche volta nei frullati e si sente subito il gusto dolce e gradevole di questo frutto...Le carrube sono ricche di fibre ed hanno molte proprietà e sali minerali; ho scoperto inoltre che sono un alimento privo di glutine e quindi adatto a chi soffre di celiachia. Prodotto quindi consigliato per ricette dolci ma anche come integratore nei frullati o smoothie. Da tenere in dispensa!
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Sara
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Sono rimasto molto entusiasta di questo prodotto che ho assaggiato per la prima volta: ha un buon sapore che si presta ad innumerevoli impieghi, inoltre possiede anche un discreto potere nutrizionale a differenza di altri dolcificanti
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anna
Acquisto verificato
Buonissima questa farina di carrube che metto nel latte vegetale o per fare una buona crema di nocciole. Si presta ad un'infinità di cose ed è ricca di preziosi nutrienti senza controindicazioni.
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Natalia
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Meglio scaldarla leggermente per gustare appieno il sapore! Ottima con qualsiasi latte vegetale!
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Maria Rosaria
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Ha un sapore squisito che ricorda molto il cacao.
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Patrizia
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Ottima nei dolci al posto del cacao! grazie alla sua naturale dolcezza permette di usare meno zucchero!
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