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Carobpulver - Farina di Carrube

Farina di carruba ottimo sostituto del cacao



(170 recensioni 170 recensioni)

250 gr

Prezzo di listino: € 3,64
Prezzo: € 3,09
Risparmi: € 0,55 (15 %)
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Descrizione

La farina di carrube Rapunzel è composta da carrube al 100% da agricoltura biologica in regime di controllo CE

E' ricca di vitamine e minerali, povera di grassi e di sodio e non contiene sostanze stimolanti quali caffeina o teobromina.

Si può usare come un ottimo sostitutivo del cacao ed è naturalmente dolce e caratterizzata da un gusto molto aromatico simile al caramello.

Ha un basso contenuto di grassi e non contiene alcun agente stimolante come la caffeina o la teobromina.

Per la preparazione ottimale, aggiungere uno o due cucchiaini da caffé al latte o all'acqua calda o fredda.

E' ottima anche per preparare dessert, creme, torte e dolci da forno.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreRapunzel
TipoProdotto
Confezione250 gr
EAN4006040056300
Caratteristiche
Classifichen. 65 in Alimenti e Bevande
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 66184
Valore energetico1258 kJ / 300 kcal
Grassi<0,3 g
di cui Saturi<0,1 g
Carboidrati52 g
di cui Zuccheri37 g
Fibre36 g
Proteine5,3 g
Sale<0,1 mg
Calcio406 mg

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Recensione in evidenza

Laura Acquisto verificato

Credo sia un buon prodotto

Credo sia un buon prodotto ma non mi piace l'odore e il gusto nei dolci...

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Le 20 recensioni più recenti


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Afra
Acquisto verificato

Ottimo per torte

Ottimo da mescolare nell'impasto!!!

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Daniela
Acquisto verificato

Una scoperta

Scoperta durante una depurazione per il fegato me ne sono innamorata. Nel porridge per la colazione è gustosissima; adesso è diventata ingrediente immancabile nella mia dispensa anche al posto del cacao nei dolci o biscotti

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Marco
Acquisto verificato

Ottimo sostituto del cacao

Ero un pò scettico quando ho comprato questa "farina" per sostituirla al cacao ma devo dire che mi sono veramente ricreduto. Mi piace molto sul caffè

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Marialuisa
Acquisto verificato

squisita

farina squisita. più che farina io la chiamerei polvere per dolcificare bevande e anche impasti dal sapore neutro. la sostituisco completamente al cacao in polvere

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sandra
Acquisto verificato

carrube

prodotto validissimo per sostituire il caffè il cioccolato il sapore e' buono e lo si può usare in mille modi. da quando l'ho scoperto ne ho sempre in dispensa.

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Cristina Kiss
Acquisto verificato

Particolare

il sapore è diverso da tutto che conosciamo ma buono, basta abituarsi ... io personalmente sono sensibile al caffè, al tè e al cacao. Con questo prodotto si sostituisce benissimo.

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Paola
Acquisto verificato

X il gelato

Lo uso soprattutto come addensante per i miei gelati casalinghi, in piccola dose, per non alterare il sapore del gelato. A me, comunque, il suo sapore piace, tanto che, talvolta, ne prendo un cucchiaino e me lo mangio così com'è! Lo aggiungo anche al latte.

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Laura
Acquisto verificato

BUONISSIMA

Ottima come sostituto del cacao ma anche come caffè' "alternativo" (provato nella moka ed è piaciuto a grandi e piccini). Consigliato

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Laura
Acquisto verificato

Credo sia un buon prodotto

Credo sia un buon prodotto ma non mi piace l'odore e il gusto nei dolci...

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Myriam
Acquisto verificato

Diversamente "cacao".

E' farina di carrube e non è cacao....detto questo, trovo questo prodotto ottimo e versatile in cucina. Si può utilizzare per aromatizzare il latte a colazione, nei frullati, nel muesli, nelle torte e biscotti...inoltre è un addensante naturale per preparare budini, gelati e creme. Il profumo è goloso ed il sapore, se non si hanno cacaose aspettative, è davvero gradevole.

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Manuela
Acquisto verificato

carrube

Ho scoperto la farina di carrube per caso, mentre cercavo delle ricette di gelato artigianale ma che avesse le caratteristiche di quello commerciale come ad esempio la cremosità. Ho scoperto così che occorreva un addensante "neutro" per bilanciare correttamente il gelato e tra questi, ho optato per tale farina! Che dire, il gelato davvero è cremoso e non un pezzo duro difficile a sciogliersi e il sapore è inalterato. La proverò anche come aromatizzante dello yogurt perché ho letto che il sapore assomiglia al cacao. In ogni caso, è raccomandata!

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maria
Acquisto verificato

farina di carrube

sono rimasta stupita dalla somiglianza con il cacao, infatti quando ho preparato la torta di quinoa con questa farina nessuno ha notato che non era cacao, quindi per chi ha problemi con il cacao questa farina è degno sostituto, infatti voglio provarla in altre pietanze

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Silvia
Acquisto verificato

Cacao non cacao

La farina di carruba è ricca di zuccheri naturali e di carboidrati, ma povera di grassi. Inoltre contiene ferro, calcio e tante fibre, è senza colesterolo e senza glutine. E a differenza del cacao in polvere – di cui è un ottimo sostituto perché il sapore è molto simile – non contiene caffeina. Io la uso nella preparazione dei dolci e quando ho voglia di una bella cioccolata calda aggiunta al latte di mandorle... squisita! A tutti gli amanti della cioccolata, che tendono a mangiarne molta, consiglio di provare questa sana, preziosa e gustosa alternativa.

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Stefania
Acquisto verificato

prodotto eccellente qualità prezzo

prodotto eccellente come sostituto del cacao

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Francesco
Acquisto verificato

Oops..

Con tutto il rispetto, non ha incontrato il mio gusto, e quello dei parenti... Amen.. :)

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Antonella
Acquisto verificato

Deliziosa

Ottimo sostituto del cacao, deliziosa anche sciolta nelle bevande o spolverata sul gelato! Peccato per le ricette presenti sulla confezione che sono in tedesco....! Consiglio sempre di togliere i grumi passando la polvere con un colino o in uno spargifarina.

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Roberto
Acquisto verificato

Ottima alternativa

Una valida alternativa per dare più gusto a varie preparazioni.

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Angela
Acquisto verificato

Meglio del cacao!!

Lo preferisco al cacao.. Ottimo sul porridge

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Antonio
Acquisto verificato

INDUBBIAMENTE SALUTARE

prodotto indubbiamente salutare e dal notevole valore nutritivo ma che ho dovuto mio malgrado accantonare perché non tutti in famiglia ne hanno gradito il sapore che personalmente non trovo così cattivo, tenendo conto che si sta utilizzando la polvere di una pianta appartenente alla famiglia delle Cesalpiniacee e quindi molto più simile ad una leguminosa che ad esempio al cacao

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Diego
Acquisto verificato

Quello che cercavo

Non può sostituire il cacao, ma nei dolci ne ricorda il sapore, inoltre è addensante, anche se nelle torte trovo che tende ad appesantirle un po' e la lievitazione è un po' più difficoltosa. Comunque non posso farne a meno e il prezzo direi che è ottimo

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