Salomoni Caffè

Caffè Arabica Macinato per Moka Bio

Name: Caffè Arabica Macinato per Moka Bio
Brand: Salomoni Caffè
Price: 7.83 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.55 (172 reviews)

Biologico

(172 recensioni 172 recensioni)

250 g

Prezzo:	€ 7,83 prezzo: 31,00 euro per chilogrammo
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Un caffe dal profumo unico ed intenso.

Miscela di caffè 100% Arabica, proveniente da piccole piantagioni Centro America dove nasce e cresce il caffè di alta qualità.

Grazie al suo grado di bassa acidità è altamente digeribile.

Torrefatto in Italia
Biologico
100% Arabica

La Torrefazione Caffè Salomoni

Il gusto del caffè deve sempre essere costante nel tempo ed e’ per questo motivo che si acquistano caffè certificati all’origine e appositamente selezionati.

Nessun elemento di disturbo nei chicchi e massima purezza: queste sono le valutazioni più importanti nella ricerca della qualità.

Si fanno giornalmente test di prova prodotto sui campioni arrivati dalle origini per valutare con continuità i nuovi raccolti. La tostatura avviene ancora con metodo “lento” 18/20 minuti e ad aria calda dove il caffè cuoce lentamente amalgamando tutti gli aromi.

Rispettando la materia prima senza forzare la natura: un soffio di aria molto calda mantiene in vortice i chicchi evitando il contatto con il metallo, in questo modo la tostatura avviene in modo uniforme partendo dalla parte esterna del chicco fino al suo cuore inducendolo a volteggiare liberamente durante tutto il suo processo di cottura.

La cura del prodotto e’ ancora artigianale anche se le macchine tecnologiche utilizzate sono dell’ultima generazione. Il suo raffreddamento avviene tramite soffio di aria fredda lasciandolo comunque a riposare nei silos di decantazione per almeno 72 ore.

caffe-arabica-salomoni

Provenienza biologica ed ecosotenibile

La Torrefazione Caffè Salomoni dopo diversi anni di ricerca di mercato e di qualità si è certificata, tra le prime in Italia del settore, per produrre caffè da coltivazioni Organiche, 100% Arabica e Biologico.

I caffè selezionati sono certificati all'origine per garantire la qualità inalterata nel tempo e sin dal primo assaggio il suo aroma, dolce e equilibrato, traduce questo momento in un piacere inconfondibile.

Questo caffè proviene da piccoli coltivatori locali della Sierra Nevada, una regione della Colombia tra i 1200 e 2000 metri di altitudine, dove i suoi abitanti, gli indiani nativi, rappresentano una delle poche culture che ancora mantengono intatte le loro tradizioni.

Le coltivazioni biologiche rinunciano all'impegno di sostanze chimiche, in particolare a concimi di sintesi, a pesticidi e erbicidi. Ciò significa ricorrere a molte tecniche per migliorare la naturale fertilità del suolo, aumentando la salute dei vegetali e la loro spontanea resistenza alle malattie e agli attacchi dei vari parassiti mantenendo così equilibrio l'ecosistema.

Il risultato è un prodotto di alta qualità, a basso tenore di caffeina, il cui perfetto equilibrio mantiene intatte le sue caratteristiche naturali.

L'obiettivo del "Progetto BIO" è di incentivare la produzione biologica per salvaguardare l'ecosistema.

Certificazioni

Agricoltura Biologica - Standard Europeo

Scheda Tecnica

Marca	Salomoni Caffè
Tipo	Prodotto
Conservazione	a temperatura ambiente
Provenienza	Agricoltura non UE
Confezione	250 g
Codice produttore	02009
EAN	8025658020066
Caratteristiche	Prodotto Biologico Prodotto Vegano
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Caffè per moka
MCR-NR	96796
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Ingredienti

Caffè 100% arabica biologico

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	1540,7 kJ / 370,4 kcal
Grassi	12,4 g
di cui Saturi	5,6 g
Carboidrati	31,8 g
di cui Zuccheri	0,1 g
Fibre	36 g
Proteine	14,9 g
Sale	0,02 g

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Recensioni e opinioni
(172) su Caffè Arabica Macinato per Moka Bio

su 172 recensioni

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Per me il miglior caffè provato! Aroma intenso e gusto equilibrato. Acquistato più volte

Uso da diverso tempo questo caffè e lo trovo un ottimo prodotto. Ha un sapore delicato e non è forte ed aspro nonostante sia un 100% arabica ma ha un ottimo aroma.

Buon sapore ,bello forte,lo consiglio,buon prezzo

Acquisto da anni questi caffè ed è sempre una garanzia!Ottimo aroma e qualità elevata!Acquistando più confezioni c’è pure lo sconto!

Il caffè sprigiona un piacevole profumo all'apertura della confezione, ma non lo mantiene a lungo. Per quanto riguarda i caffè macinati, diciamo che altre marche mi hanno maggiormente soddisfatto

Mi ha convinto

Si tratta di un prodotto che ha un sapore molto caratteristico, un retrogusto acido amaro molto corposo uno dei migliori per moka biologico che ho provato …. Consigliato sia a colazione sia dopo un pasto io lo prendo sempre amaro per assaporare l’ aroma puro

Provato e confrontato con molti altri macinati per la Moka, é risultato veramente ottimo, gustoso e saporito, dalle molte note di aromi sviluppati ed assaporati - una vera delizia /EF

Gusto adorabile ed autentico.

Buon aroma e sapore molto intenso

Io non sono un'esperta e questo caffè l'ho acquistato per regalarlo ed è stato molto apprezzato: sembra proprio di qualità, sapore buono, intenso, non troppo forte nè troppo leggero. Quindi da ricomprare

È un prodotto davvero ottimo. Di qualità. Il gusto perfetto. La grana sembra grossa rispetto ai caffè che si acquistano di solito invece è perfetta per la moka. Consigliato.

Probabilmente il migliore caffè che ho provato. Sembra che abbia una consistenza particolare quando lo prendo con il cucchiaino, ma sicuramente già l'odore porta a pregustarne il sapore. Veramente molto buono. Lo ricomprerò sicuramente

Il mio parere è personale ma trovo questo caffè un po' troppo "intenso", sia nel gusto che nella digeribilità... Non adatto a chi predilige caffè dal sapore più delicato... Solitamente acquisto e apprezzo i vari Caffè Salomoni, ma questo purtroppo non fa per me e credo proprio non lo riacquisterò...

È un buon caffè, non sono un esperto ma sembra di buona qualità , anche se forse ha una grana un po’ grande e non sempre sale benissimo. Lo riproverò nuovamente

Sebbene il prodotto sia molto buono, metto quattro stelle e non cinque perché non è il mio gusto preferito.

Il caffe di per se piace un po a tutti ma quando non si sta attenti alla qualità del prodotto acquistato, poi non sai mai cosa ingerisci..beh io con questo prodotto ho trovato cio che cercavo: sapore intenso e qualità delle materie prime..che dire, sono soddisfatta!

Da quando uso questo caffè non riesco ad assaggiarne altri. Ha il vero sapore del caffè. Lo consiglio vivamente

Questo caffè biologico di qualità arabica al cento per cento mi è piaciuto tantissimo. Si sente la differenza di gusto con il caffè non biologico. Ha un sapore naturale. Non sa di chimico ed artificiale. Rispetto ad altri che ho assaggiato è di gran lunga superiore, per i miei gusti. Consiglio vivamente di provarlo!

Ho acquistato questo caffè per mio marito dato che non sono ancora riuscita a convertirlo alla cicoria. A detta sua non è’ molto forte, un po’ ‘slavato’. Lui personalmente preferisce altre marche dove si sente un sapore più marcato. Però non dice nemmeno totalmente male. Quindi lo consiglio per quelle persone che gradiscono un gusto più leggero. Questo caffè’ comunque si sente che è’ di qualità!

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