Data di acquisto: 10/08/2024
Buon aroma e sapore molto intenso
Prezzo: | € 7,21 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Un caffe dal profumo unico ed intenso.
Miscela di caffè 100% Arabica, proveniente da piccole piantagioni Centro America dove nasce e cresce il caffè di alta qualità.
Grazie al suo grado di bassa acidità è altamente digeribile.
Il gusto del caffè deve sempre essere costante nel tempo ed e’ per questo motivo che si acquistano caffè certificati all’origine e appositamente selezionati.
Nessun elemento di disturbo nei chicchi e massima purezza: queste sono le valutazioni più importanti nella ricerca della qualità.
Si fanno giornalmente test di prova prodotto sui campioni arrivati dalle origini per valutare con continuità i nuovi raccolti. La tostatura avviene ancora con metodo “lento” 18/20 minuti e ad aria calda dove il caffè cuoce lentamente amalgamando tutti gli aromi.
Rispettando la materia prima senza forzare la natura: un soffio di aria molto calda mantiene in vortice i chicchi evitando il contatto con il metallo, in questo modo la tostatura avviene in modo uniforme partendo dalla parte esterna del chicco fino al suo cuore inducendolo a volteggiare liberamente durante tutto il suo processo di cottura.
La cura del prodotto e’ ancora artigianale anche se le macchine tecnologiche utilizzate sono dell’ultima generazione. Il suo raffreddamento avviene tramite soffio di aria fredda lasciandolo comunque a riposare nei silos di decantazione per almeno 72 ore.
La Torrefazione Caffè Salomoni dopo diversi anni di ricerca di mercato e di qualità si è certificata, tra le prime in Italia del settore, per produrre caffè da coltivazioni Organiche, 100% Arabica e Biologico.
I caffè selezionati sono certificati all'origine per garantire la qualità inalterata nel tempo e sin dal primo assaggio il suo aroma, dolce e equilibrato, traduce questo momento in un piacere inconfondibile.
Questo caffè proviene da piccoli coltivatori locali della Sierra Nevada, una regione della Colombia tra i 1200 e 2000 metri di altitudine, dove i suoi abitanti, gli indiani nativi, rappresentano una delle poche culture che ancora mantengono intatte le loro tradizioni.
Le coltivazioni biologiche rinunciano all'impegno di sostanze chimiche, in particolare a concimi di sintesi, a pesticidi e erbicidi. Ciò significa ricorrere a molte tecniche per migliorare la naturale fertilità del suolo, aumentando la salute dei vegetali e la loro spontanea resistenza alle malattie e agli attacchi dei vari parassiti mantenendo così equilibrio l'ecosistema.
Il risultato è un prodotto di alta qualità, a basso tenore di caffeina, il cui perfetto equilibrio mantiene intatte le sue caratteristiche naturali.
L'obiettivo del "Progetto BIO" è di incentivare la produzione biologica per salvaguardare l'ecosistema.
Marca | Salomoni Caffè |
Tipo | Prodotto |
Conservazione | a temperatura ambiente |
Provenienza | Agricoltura non UE |
Confezione | 250 g |
EAN | 8025658020066 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Caffè per moka |
MCR-NR | 96796 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1540,7 kJ / 370,4 kcal |
Grassi | 12,4 g |
di cui Saturi | 5,6 g |
Carboidrati | 31,8 g |
di cui Zuccheri | 0,1 g |
Fibre | 36 g |
Proteine | 14,9 g |
Sale | 0,02 g |
Data di acquisto: 10/08/2024
Buon aroma e sapore molto intenso
Data di acquisto: 09/06/2025
Io non sono un'esperta e questo caffè l'ho acquistato per regalarlo ed è stato molto apprezzato: sembra proprio di qualità, sapore buono, intenso, non troppo forte nè troppo leggero. Quindi da ricomprare
Data di acquisto: 01/04/2025
È un prodotto davvero ottimo. Di qualità. Il gusto perfetto. La grana sembra grossa rispetto ai caffè che si acquistano di solito invece è perfetta per la moka. Consigliato.
Data di acquisto: 16/03/2025
Probabilmente il migliore caffè che ho provato. Sembra che abbia una consistenza particolare quando lo prendo con il cucchiaino, ma sicuramente già l'odore porta a pregustarne il sapore. Veramente molto buono. Lo ricomprerò sicuramente
Data di acquisto: 21/02/2025
Il mio parere è personale ma trovo questo caffè un po' troppo "intenso", sia nel gusto che nella digeribilità... Non adatto a chi predilige caffè dal sapore più delicato... Solitamente acquisto e apprezzo i vari Caffè Salomoni, ma questo purtroppo non fa per me e credo proprio non lo riacquisterò...
Data di acquisto: 10/02/2021
È un buon caffè, non sono un esperto ma sembra di buona qualità , anche se forse ha una grana un po’ grande e non sempre sale benissimo. Lo riproverò nuovamente
Data di acquisto: 24/04/2023
Sebbene il prodotto sia molto buono, metto quattro stelle e non cinque perché non è il mio gusto preferito.
Data di acquisto: 19/11/2024
Il caffe di per se piace un po a tutti ma quando non si sta attenti alla qualità del prodotto acquistato, poi non sai mai cosa ingerisci..beh io con questo prodotto ho trovato cio che cercavo: sapore intenso e qualità delle materie prime..che dire, sono soddisfatta!
Data di acquisto: 02/12/2024
Da quando uso questo caffè non riesco ad assaggiarne altri. Ha il vero sapore del caffè. Lo consiglio vivamente
Data di acquisto: 04/03/2025
Questo caffè biologico di qualità arabica al cento per cento mi è piaciuto tantissimo. Si sente la differenza di gusto con il caffè non biologico. Ha un sapore naturale. Non sa di chimico ed artificiale. Rispetto ad altri che ho assaggiato è di gran lunga superiore, per i miei gusti. Consiglio vivamente di provarlo!
Data di acquisto: 03/02/2025
Ho acquistato questo caffè per mio marito dato che non sono ancora riuscita a convertirlo alla cicoria. A detta sua non è’ molto forte, un po’ ‘slavato’. Lui personalmente preferisce altre marche dove si sente un sapore più marcato. Però non dice nemmeno totalmente male. Quindi lo consiglio per quelle persone che gradiscono un gusto più leggero. Questo caffè’ comunque si sente che è’ di qualità!
Data di acquisto: 02/10/2024
CAFFE' CHE PRESENTA UN SAPORE VERAMENTE ECCELLENTE,CAFFE' CHE PRESENTA ANCHE UN AROMA MOLTO INVITANTE!
Data di acquisto: 09/09/2024
Caffé di altissima qualità, di cui la coltivazione biologica esalta le caratteristiche. Al gusto è dolce, speziato, con sfumature di liquerizia leggere. Fatto alla moka, viene con una schiuma leggera che lo rende ancora più piacevole.
Data di acquisto: 01/10/2024
Ho acquistato questo caffè in quanto prodotto biologico, ma non è stato molto apprezzato in casa, è risultato essere troppo leggero.
Data di acquisto: 13/01/2025
Non bevo caffè, purtroppo o per fortuna... l'ho comprato per gli ospiti. Non essendo esperta sulle diverse qualità, ho comprato quello più votato dai clienti Macrolibrarsi e penso di aver scelto bene. Il profumo è buonissimo, lo annuserei per ore.
Data di acquisto: 13/08/2024
Caffè arabica biologico macinato in granelli che permettono alla mia moka di funzionare egregiamente. Con altre marche il caffè macinato saliva parzialmente. Questo dà soddisfazione visiva, è divinamente profumato, digeribile ed ha un gusto unico, intenso. Consigliato.
Data di acquisto: 18/01/2022
Non posso più farne a meno, Da quando l'ho provato, è diventato il mio caffè preferito. Riesco perfino a berlo amaro, cosa per me impensabile fino a qualche tempo fa. Tutti quelli a cui lo faccio assaggiare sono della mia stessa opinione, è un ottimo caffè.
Data di acquisto: 01/10/2024
Questo caffè è indubbiamente di ottima qualità, ben tostato e non bruciato, tuttavia è molto leggero, preferisco caffè più aromatizzati e decisi.
Data di acquisto: 10/03/2020
Buono ma non eccezionale in quanto almeno per la mia moka non va bene la macinatura... Non sale infatti bene non so però se dipende dalla mia macchinetta. Il sapore è buono ma non so se riprenderla sinceramente.
Data di acquisto: 14/07/2024
Apprezzo e ricompro regolarmente. Gradevole, non troppo intenso e lascia pochi fondi.