800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Bulgur con Frumento Italiano

Grano duro integrale spezzato biologico



(10 recensioni10 recensioni)

400 g

Prezzo: € 2,09
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda

Descrizione


Questo bulgur crudo di Probios è realizzato con grano duro integrale biologico frantumato e ridotto in piccoli pezzetti. Può essere utilizzato per ricette crudiste oppure cotto come primo piatto. 

Molto diffuso in Medio Oriente è l’ingrediente base, del tradizionale piatto arabo “tabulè”.

Mangiato crudo mantiene inalterate tutte le caratteristiche nutrizionali del chicco e permettendo anche a coloro che seguono l’alimentazione crudista di gustare un cereale.

Può essere utilizzato per farcire verdure o per sfiziose polpettine.

Preparazione Crudista:

  • Mettere il bulgur in ammollo con acqua tiepida o fredda per almeno un’ora in modo da coprirlo completamente.
  • Unire verdurine crude a piacimento e condire con sale, olio EVO, succo di limone, piante aromatiche e semi oleaginosi.
  • Lasciare insaporire per almeno altre 2 ore mescolando di tanto in tanto in modo che il grano si ammorbidisca e prenda sapore.

Per la sua cottura: non necessita di ammollo, cuocere per 15 minuti in acqua bollente.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.
Confezione400 g
EAN8018699019175
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoAlimenti per Crudisti - Raw FoodFonte di ProteineFonte di Fibre
Lo trovi in#Mix Cereali #Cous cous
MCR-NR 108361
*boulgur di frumento italiano. *biologico
Valore energetico1442 kJ / 341 kcal
Grassi2,3 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati63,4 g
di cui Zuccheri2,1 g
Fibre10,2 g
Proteine11,6 g
Sale<0,1 g

Prodotti correlati


Cous Cous Integrale

(128)

€ 2,09

Orzo Decorticato

(72)

€ 1,72

Semi di Zucca

(729)

€ 2,88

Farro Decorticato

(57)

€ 2,08

Miglio Decorticato

(76)

€ 2,83


voto medio su 10 recensioni

9
1
0
0
0

Recensione in evidenza


silvia Acquisto verificato

ottimo

è già la seconda volta che lo compro. Il prezzo mi sembra buono! Sul retro della confezione c'è anche scritto come prepararlo con il metodo crudista, ma io lo preferisco cotto e lo uso spesso in estate per piatti freddi, insieme a quinoa, farro.. o quello che c'è in frigo.

(0 )

Le 10 recensioni più recenti


icona

silvia
Acquisto verificato

ottimo

è già la seconda volta che lo compro. Il prezzo mi sembra buono! Sul retro della confezione c'è anche scritto come prepararlo con il metodo crudista, ma io lo preferisco cotto e lo uso spesso in estate per piatti freddi, insieme a quinoa, farro.. o quello che c'è in frigo.

Recensione utile? (0 )

icona

bruna
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Premesso che amo il bulgur, che utilizzo per il tabouleh o al posto del riso in tutte le ricette in cui questo è previsto, questa volta ho sperimentato con successo la frittata: dopo averlo bollito, l'ho unito a tre uova, formaggio grattugiato, erba cipollina e poco latte. Cottura in forno per 20 minuti, dopo aver spolverizzato la superficie con pangrattato e un filo d'olio. Buonissima, anche il giorno dopo averla fatta..

Recensione utile? (0 )

icona

Daniela
Acquisto verificato

ottima

Ottimo prodotto lo utilizzo insieme agli stufati di verdure piace a tutta la famiglia

Recensione utile? (0 )

icona

Davide
Acquisto verificato

Soddisfatto

Provato per la prima volta, curioso di gustarlo a crudo, lo tenuto in ammollo qualche ora e condito con verdure. Devo dire che ne sono rimasto soddisfatto ma sopratutto l'ho apprezzato per il suo elevato potere nutritivo, basta poco per essere sazi.

Recensione utile? (0 )

icona

Annalisa
Acquisto verificato

Bulgur

Buon prodotto utile per preparare un buon tabouleh.

Recensione utile? (0 )

icona

vincenzo
Acquisto verificato

Bulgur

Ottimo da cucinare e condire a piacere con verdure o ortaggi.

Recensione utile? (0 )

icona

cristina
Acquisto verificato

ottimo

non ho mai mangiato il bulgur, l'ho comprato per fare un formaggio vegan e risultato spettacolare !! (ricetta su ravanello curioso: formaggio dell'uomo povero)

Recensione utile? (0 )

icona

Elisa
Acquisto verificato

Bulgur italiano

Preferisco il cous cous in quanto più leggero a livello di digestione, ma anche il bulgur è buono. Questo è un buon prodotto e in più è fatto con materia prima italiana, al contrario della maggior parte dei prodotti, che seppur biologici e sani, arrivano dall'estero. Ottimo per variare la dieta e alternare i cereali, per chi come me non è un gran consumatore di pasta.

Recensione utile? (0 )

icona

Anna
Acquisto verificato

Ottimo prodotto!

Ottimo prodotto! A me piace preparato con la cottura tradizionale: lo faccio cuocere in acqua bollente per 10 minuti. Lo mangio accompagnato con verdure (soprattutto zucchine e melanzane) oppure lo uso per preparare polpette o ripieni (ad esempio, per riempire zucchine o pomodori). A volte lo mangio anche in insalata: partendo dalla ricetta della panzanella toscana, sostituisco il pane con il bulgur cotto.

Recensione utile? (0 )

icona

palumbo maria felicia
Acquisto verificato

Buonissimo prodotto ottima cattura

Buonissimo prodotto ottima cattura,personalmente lo usiamo in aggiunta a zuppe,come sostituto del riso e molto di piu

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Soffiette Bio di Riso con Amaranto

(83)

€ 1,35 € 1,50 (10%)

Avena Drink - Bevanda di Avena

(297)

€ 1,76 € 2,63 (33%)

Coconut Milk - Latte di Cocco senza Zucchero

(54)

€ 3,00 € 4,05 (26%)

Farfalle - Pasta Integrale

(31)

€ 1,13 € 1,25 (10%)

Riso Basmati Integrale Bio

(2)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Riso Rosso Integrale Bio

(1)

€ 3,36 € 3,95 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste