Data di acquisto: 12/07/2023
ho provato diversi tipi di Bulgur s secondo me questo è il migliore, a livello di gusto, gestione della cottura, risultato finale.
Prezzo: | € 3,40 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Il Bulgur è un' alimento in chicchi di frumento (cotti al vapore in un primo momento, poi fatti seccare, infine macinati e ridotti in piccoli pezzetti).
Il Bulgur originario della Turchia e dalle origini antichissime, è un frumento germogliato che viene essiccato e tritato grossolanamente. Il suo impiego è tipico in tutta l’area Mediorientale, ma si sta progressivamente diffondendo e affermando anche in Italia come ingrediente per ottime insalate fredde, minestre, come base per ripieni. In certi paesi il Bulgur viene ancora oggi considerato un alimento tipico delle zone rurali, la cui preparazione viene effettuata in genere in autunno.
Essendo un prodotto integrale, è un'ottima fonte di fibre, fondamentali per la regolarità intestinale, per il senso di sazietà (utile nelle diete per il controllo del peso) e per la salute del microbiota intestinale. Le fibre aiutano anche a ridurre l'assorbimento di zuccheri e grassi. Inoltre, contribuisce all'apporto proteico, rendendolo un'ottima scelta anche per diete vegetariane e vegane.
Sano, gustoso ed estremamente versatile, è ottimo come base per minestre o per originali primi e secondi piatti.
Tempo di cottura: 15/20 minuti
Marca | Sapore di Sole |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e semi di sesamo |
Provenienza | Agricoltura Italiana |
Confezione | 400 g |
EAN | 8052286872842 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Cous cous e bulgur bio |
MCR-NR | 209860 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1440 kJ / 340 kcal |
Grassi | 2,3 g |
di cui Saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 63 g |
di cui Zuccheri | 21 g |
Fibre | 10 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0 g |
Data di acquisto: 12/07/2023
ho provato diversi tipi di Bulgur s secondo me questo è il migliore, a livello di gusto, gestione della cottura, risultato finale.
Data di acquisto: 21/02/2025
Mi piace molto questo bulgur! È particolarmente versatile, sia caldo che freddo! Ha un meraviglioso sapore di cereali e soddifa anche i palati più esigenti! Veloce da cuocere, volendo anche semplicemente a crudo, se ammollato per un congruo tempo, è da provare!
Data di acquisto: 26/10/2024
Facile da preparare. Ottimo con le verdure o come contorno con del pesce. Se non hai tempo puoi prepararlo prima e gustarlo all'insalata. Va bene sia a pranzo che a cena
Data di acquisto: 13/05/2024
Non facile trovare un buon bulgur, questo è ottimo, si fanno tante ricette molto sfiziose, non puzza come altri e si digerisce benissimo.
Data di acquisto: 05/03/2023
versatile, perfetto per molti abbinamenti, lo preferisco al cus cus che è più fine e tende ad impastarsi un pò- Tiene bene la cottura e trovo che il prezzo sia giusto in rapporto alla qualità
Data di acquisto: 11/05/2023
Ho provato tanti bulgur ma questo è quello preferito da me e dalla mia famiglia. Si prepara in un attimo e si presta a tante ricette sia caldo che freddo. Grani relativamente grossi e sapore buonissimo, non manca mai in dispensa.
Data di acquisto: 09/09/2023
Il prodotto è veramente molto buono. L’unica accortezza riguarda il tempo di cottura:si tratta di grano spezzato ma non già cotto al vapore pertanto i tempi si allungano.
Data di acquisto: 30/08/2022
Il bulgur dovrebbe essere di grano duro cotto a vapore, essiccato e spezzato. Questo è solo grano spezzato. Il profumo del bulgur, e la sua storia, sono assenti. Ottima cosa che sia italiano e biologico. Quanto al resto va bene per la crapiata.
Data di acquisto: 12/08/2022
Ottimo sia per le ricette veloci che per quelle più lente: dove prepari i piatti magari la mattina o la sera prima. Ovviamente la seconda opzione permette di avere un gusto più ricco e rotondo. Lo consiglio.
Data di acquisto: 18/05/2022
Buon sapore, semplice da cucinare, venti minuti in acqua salata. Da sciacquare abbondantemente prima dell' utilizzo. Mi è piaciuto e sicuramente lo riacquisterò. Consigliato.
Data di acquisto: 20/04/2022
consumo bulgur da anni ma questo è diverso, è molto profumato, lo trovo più morbido rispetto ad altri dopo la cottura e per me risulta anche più digeribile, consigliato!
Data di acquisto: 09/02/2022
Il fornitore non fornisce dati sul paese di produzione della materia prima: "Non è possibile indicare il paese esatto in quanto a seconda della disponibilità la materia prima viene acquistata in diversi paesi extra UE." Queste son frasi di comodo, basterebbe elencare sulla confezione la lista dei possibili paesi da cui il fornitore si approvvigiona.
Data di acquisto: 05/05/2021
ottimo sapore
Data di acquisto: 10/04/2020
Ottimo Bulgur bio. Lo alterno spesso per cambiare al cous cous o alla pasta. Delizioso, cibo anche estivo perché non appesantisce, condito a piacimento con diversi ingredienti che siano le verdure o il pesce.
Data di acquisto: 22/05/2019
La solita pasta a lungo andare annoia un pò con il suo solito aspetto e sapore, per questo sono alla ricerca di alternative e nei cereali trovo sempre qualcosa di piacevole. Il buglur è diventato uno di quelli che non manca mai nella mia dispensa e ho acquistato quello di questa marca perchè sono stata attirata dalla convenienza del prezzo in proporzione alla quanità della confezione. Sono rimasta molto soddisfatta. Il bulgur ha un bel colore giallo intenso ed ha un sapore davvero delicato e leggero. Credo sia uno dei migliori che abbia mai provato. I chicchi non sono troppo grandi e la cottura è rapida. Io lo lascio sempre un pochetto a dente perchè apprezzo la consistenza più croccantina ma si può anche utilizzare benissimo con ingrediente per svariate e originali ricette. Versatilissimo e pratico, ricco di nutrienti, creato da materie prime di discreta qualità . Si sente che le basi sono ottime e il bulgur è davvero ideale per primi piatti o piatti unici accompagnato da cosa si desidera. Gusto universale!