La birra artigianale al grano saraceno è fresca e corposa, ottima con carne o pesce.
Buona perché
Biologica
Artigianale
Gusto secco e rinfrescante
Note speziate e fruttate
Non pastorizzata, non filtrata
La Birra al Grano Senatore Cappelli ha note iniziali speziate e fruttate che lasciano spazio a sapori leggermente erbacei e pepati nel finale, il gusto si delinea secco e rinfrescante.
Dai cereali coltivati nei campi dell'azienda agricola Podere Poreto si ottiene anche una birra artigianale biologica, dal sapore ricco e corposo. È una birra agricola, che parte dalla coltivazione della materia prima e passa tramite un processo di lavorazione artigianale.
Le birre non sono né filtrate, né pastorizzate, per mantenere integri tutti gli elementi che contribuiscono al risultato organolettico finale.
Si abbina ad antipasti di pesce, verdure, carni bianche e formaggi stagionati, inclusi pecorini e caprini.
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Maria grazia C.
Recensione del 08/08/2026
Recensione del
08/08/2026
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07/03/2026
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