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Mediterranea Foods

Alici alla Mediterranea in Olio Extravergine d'Oliva Biologico - Principe di Gerace®

Certificazione FOS



Valutazione: 4.83 / 5 (6 recensioni 6 recensioni)
Peso netto 200 g - sgocciolato 150 g

Prezzo: € 12,30
prezzo: 61,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo applicato: € 12,30

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Descrizione

L'eccellenza sostenibile delle Alici FOS alla Mediterranea: un Ritorno al gusto autentico!

Buono perché

  • con olio extravergine d'oliva biologico
  • certificazione FOS
  • Con sale marino

Le alici FOS alla Mediterranea in olio extra vergine d'oliva biologico sono un esempio virtuoso di come tradizione e innovazione possano convergere per offrire un prodotto di altissima qualità, nel pieno rispetto dell'ambiente. La selezione meticolosa del pesce fresco, unita a processi di lavorazione che preservano la sua integrità, ti garantisce sapori ancestrali, risvegliando memorie gustative dimenticate.

L'impegno per la sostenibilità si manifesta concretamente nella scelta di utilizzare esclusivamente pesce pescato con metodi eco-compatibili, garantito dalla certificazione internazionale Friend of the Sea (FOS). La tecnica di pesca con la "Lampara", praticata da piccole imbarcazioni italiane, assicura un prelievo selettivo e non invasivo, preservando l'integrità dei fondali marini e minimizzando lo stress sul pesce.

L'abbinamento delle alici freschissime certificate FOS con l'olio extra vergine d'oliva biologico di produzione propria, arricchito prezzemolo coltivato in loco, eleva il prodotto a una dimensione gourmet. Il risultato è un'esperienza sensoriale unica, dove il gusto genuino e sofisticato si fondono in un connubio perfetto, testimoniando un profondo amore per la tradizione gastronomica italiana e un'irremovibile dedizione alla tutela dell'ecosistema marino.

La certificazione FOS garantisce che la pesca sia gestita in maniera responsabile, minimizzando l'impatto sull'ecosistema marina. Sebbene la rete da circuizione possa presentare potenziali rischi di cattura accidentale di specie non target, l'adesione agli standard FOS implica l'implementazione di pratiche di pesca volte a mitigare tali rischi, attraverso la selezione delle zone e dei periodi di pesca, e l'utilizzo di tecniche che favoriscano il rilascio degli esemplari non desiderati.

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Marca Mediterranea Foods
Linea Principe di Gerace®
Tipo Prodotto
Allergeni Pesce
Confezione Peso netto 200 g - sgocciolato 150 g
Codice produttore PGCPAM/6/FOS
EAN 8019404009078
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Filetti di pesce
MCR-NR 690954
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Alici salate (Engraulius encrasicolus) 75%, olio extravergine d'oliva bio 24%, prezzemolo bio 1%.
Valore energetico 880 kJ / 211 kcal
Grassi 11,4 g
di cui Saturi 2,4 g
Carboidrati 0,2 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 26 g
Sale 11,8 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

su 6 recensioni

83% recensioni con 5 stelle 5
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MARIA LUCIA M.

Recensione del 23/08/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 28/06/2026

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Leda M.

Recensione del 22/07/2026

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Acquistato il 02/12/2025

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Gian Paolo G.

Recensione del 28/11/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 28/10/2025

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Viviana F.

Recensione del 25/07/2025

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 20/05/2025

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Simone S.

Recensione del 16/07/2025

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Acquistato il 18/07/2025

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ROBERTO C.

Recensione del 20/05/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/05/2025

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