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Affettato Rosato - Preparato Vegetale

Preparazione alimentare vegetale biologica - Pronto da mangiare!



(14 recensioni 14 recensioni)

100 g

Prezzo: € 4,10
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Piatto completo a base di frumeno e legumi fonte di fibre vegetali - zero colesterolo

Muscolo di Grano: una vera evoluzione nel campo alimentare...

perchè ha un valore nutrizionale simile alla carne, ma è totalmente vegetale; è ideale quindi per chi desidera avere un alimentazione sana gustosa e nutriente, ma con tutti i sapori della cucina mediterranea; il frumento e i legumi sono gli ingredienti di base e rendono il muscolo di grano più completo di seitan, soia e tofu, ma soprattutto è un valido sostituto per chi decide di limitare o abolire dalla propria alimentazione il consumo di carne e pesce, seguendo un alimentazione priva di grassi e colesterolo.

Vi piacerebbe poter mangiare un affettato naturalmente vegetale, con un ricco contenuto di proteine e fibre ma soprattutto...senza colesterolo e OGM?! Non è fantasia, oggi è possibile grazie al Muscolo di Grano, che vi propone una grande varietà di piatti sfiziosi pronti in pochi minuti e oltre ogni dubbio rispettosi della vita animale del nostro pianeta!

Il muscolo di grano nasce soprattutto da un bisogno di salute; è stato ideato da Enzo Marascio nel 1991 quando, affetto da ipertensione e diabete, decise di abbandonare le classiche medicine tradizionali per curarsi esclusivamente con una sana e corretta alimentazione. Si dedicò pertanto alla ricerca di validi alimenti da sostituire alla carne e scoprì il seitan, che iniziò a prepararsi in casa con l'aiuto della moglie Marisa; ma il seitan non lo soddisfava nè come gusto nè come nutrimento.

Cominciò a speziare il suo seitan e, per renderlo più nutriente, aggiunse le lenticchie, che già gli piacevano molto. Il risultato non fu subito soddisfacente, ma giorno dopo giorno nella sua cucina, si impegnò a migliorare il suo impasto iniziale. Una mattina, un po' per errore e un po' per caso, quell'impasto lasciato la sera prima sul tavolo della cucina, prese una consistenza diversa dal solito ma, tuttavia, molto particolare, simile ad una muscolatura di grano. Inizialmente non diede subito importanza alla cosa, ma a quell'impasto nato per errore in casa, dedicò molti anni di lavoro...

Ed ecco che nasce un prodotto innovativo e tradizionale, perfettamente in linea con i più popolari piatti della nostra cucina, con pazienti perfezionamenti tra il buon grano italiano (Senatore Cappelli) e la farina di lenticchie, sapientemente combinati con gli aromi, le spezie, le erbe e i fiori del Mediterraneo - di cui l'Italia è ricca.

Enzo e la sua famiglia erano soddisfatti, e anche i valori nutrizionali davano loro ragione, ottenendo valori proteici più elevati di Seitan e Tofu.

L'Italia vegana premia gli sforzi di Enzo e il Muscolo di Grano diventa in poco tempo una bandiera per i vegetariani/vegani - e non solo - di tutta Italia, che finalmente non devono più rinunciare all'arrosto della domenica, alla cotoletta alla milanese (la famosa orecchia d'elefante) o lo spezzatino, il filetto, la bistecca, il ragù macinato, e persino la porchetta!

Da quel giorno, la qualità degli ingredienti selezionati e l'artigianalità sono parte del metodo segreto con cui si prepara il Muscolo di Grano. Fresco e fatto a mano tutti i giorni per portare in tavola la salute ed il gusto unico di un prodotto totalmente Made in Italy, ancora oggi unico ed inimitabile!

Il gusto italiano parla vegano: è arrivato Muscolo di Grano!

Produttore Super Muscolo
Tipo Prodotto
Confezione 100 g
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Affettato vegetale
MCR-NR 85701
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
proteine di frumento*, farina di legumi* (lenticchie), farina di soia (0,9%)*, erbe aromatiche* (rosmarino, alloro, menta), melanzane*, acqua, sale marino. *da agricoltura Biologica
Valore energetico 457 kJ / 71 kcal
Grassi 1 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 0,1 g
di cui Zuccheri 0 g
Fibre 0,7 g
Proteine 26,1 g
Sale 1,5 g

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voto medio su 14 recensioni

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Recensione in evidenza

maurizio Acquisto verificato

per me il TOP!

poco speziato e leggero,per me è il migliore affettato. Attenzione : Da non confondere con il FETTATO ROSATO muscolo di grano, che invece è salatissimo e speziatissimo !!!

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Le 14 recensioni più recenti


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elena

Acquisto verificato

se si ha tanta fame...

non amo affatto gli affettati della serie, li trovo gommosi e poco incisivi nel gusto.

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giuliana

Acquisto verificato

Affettato rosato vegetale

Delicato e gustosissimo.

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maria

Acquisto verificato

Mi aspettavo di meglio

Non rientra tra i miei preferiti. Non mi è piaciuto. Me lo aspettavo meglio.

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Clotilde

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Pratica e buona

Un pochino gommosa come tutta la serie, è molto comoda e il sottovuoto fa si che possa essere tenuta in dispensa, pronta all'occorrenza. Adoro anche il fatto che sia composta per lo più da legumi.

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fiorella

Acquisto verificato

ottimo

veramente buono, si può condire con olio evo e limone , oppure è ottimo anche così al naturale. comodo da utilizzare quando si ha poco tempo e non si ha voglia di preparare cibi elaborati. in estate è ideale per pasti freddi

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Maria

Acquisto verificato

Buona marca

È molto comodo, perché è subito pronto da mangiare. È buono anche perché è arricchito con spezie saporite. Ha una buona consistenza ed è piacevole al palato.

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SANTINA

Acquisto verificato

MMM

OTTIMO

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maurizio

Acquisto verificato

per me il TOP!

poco speziato e leggero,per me è il migliore affettato. Attenzione : Da non confondere con il FETTATO ROSATO muscolo di grano, che invece è salatissimo e speziatissimo !!!

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Alessio

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo per la preparazione di toast

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monica

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Ottimo

Adoro questo affettato veg, ideale per quando ho poco tempo a disposizione ma non voglio rinunciare ad un pasto che comprenda anche una fonte proteica. Lo consiglio!

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Maria Rosetta

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Affettato

Buono!

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Elisabetta

Acquisto verificato

un po' neutro

dal sapore meno marcato rispetto ad altri affettati della linea

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Laura

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Affettato rosato

Il sapore dell'affettato rosato Muscolo di grano è buono, può essere mangiato nei panini imbottiti, al posto degli affettati classici, oppure essere utilizzato come condimento per altri piatti.

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patrizia

Acquisto verificato

trovo il muscolo di grano molto...

trovo il muscolo di grano molto simile nelle sue diverse declinazioni, del resto gli ingredienti sono pressocchè identici.

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