| Prezzo: | € 5,04 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Un aceto fresco da gusto acido e pungente! Dal vitigno di uva Trebbiano, nasce il miglior aceto di vino bianco Trebbiano Biologico e Biodinamico.
Aceto di vino bianco monovarietale Trebbiano ottenuto dai frutti dei nostri vigneti biologici e biodinamici di Modena.
L'uva Trebbiano è la varietà più utilizzata nel territorio modenese per la produzione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Questo tipo di uva bianca viene coltivata anche nei nostri vigneti aziendali, dove viene fermentata per produrre aceto senza l'uso di solfiti. L'aceto di vino si ottiene attraverso l'azione di batteri acetici vivi, che trasformano la componente alcolica del vino assorbendo ossigeno dall'aria. Non pastorizziamo il prodotto per preservarne al massimo la vitalità e l'aroma.
Ideale per chi apprezza i prodotti più acidi e forti, la sua acidità del 6% lo rende eccellente per condire insalate. Il colore bianco rende il condimento poco visibile nel piatto, conferendo un aroma che si distingue soprattutto al gusto e all'olfatto.
L'aceto di vino è uno dei prodotti più versatili e utilizzati in cucina, perfetto come condimento per insalate, essenziale nelle marinature e sottaceti, ingrediente chiave in diverse salse e utile anche nella pulizia di frutta e verdura.
| Marca | Guerzoni |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Contiene solfiti |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 ml |
| EAN | 8032738591118 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Aceto di vino bio |
| MCR-NR | 474797 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 82 kJ / 19 kcal |
| Grassi | <0,5 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | <0,5 g |
| di cui Zuccheri | <0,5 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,04 g |
Data di acquisto: 23/07/2024
Variante: 500 ml
mi piace l'aceto d'uva come condimento con certe verdure, a volte quello rosso è troppo forte e da una colorazione non voluta; questo aceto di vino bianco invece si sposa bene sia con l'olio di colza che con quello d'oliva!
Data di acquisto: 05/12/2023
Variante: 500 ml
Ho acquistato questo aceto di vino trebbiano biologico biodinamico da utilizzare a crudo sulle insalate e per cucinare la verza; non utilizzo molto spesso l’aceto ma, comunque, preferisco acquistare un prodotto di qualità come questo, certificato biologico.
Costo Servizio Confezione Regalo: € 2,00
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