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Ecor

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Da sempre l'uomo vive in armonia con la Terra, nutrendosi dei suoi frutti, fondendosi con essa e sentendosene parte. Dal 1987 noi di Ecor crediamo fermamente che il miglior prodotto per la salute dell'uomo sia anche il miglior prodotto per la vita della natura che ci circonda.

Crediamo inoltre che la terra vada rispettata affinché continui a dare frutti, perché solo da un terreno fertile e sano, coltivato con passione, fatica e sudore, possono nascere alimenti che sono fonte di nutrimento e vitalità per l'uomo.

Rinunciare alle sostanze chimiche, salvaguardare la biodiversità, assecondare i ritmi della natura: tutto questo significa prendersi cura della terra per garantire il suo futuro e quello dell'uomo che la abita, anche per le generazioni che verranno.

Da sempre, il tema della qualità rappresenta "il faro" che ci guida nella scelta e nello sviluppo dei prodotti che vi offriamo. Nel corso degli anni abbiamo potenziato il nostro ufficio Assicurazione Qualità, aumentato la frequenza delle visite ai produttori e alle aziende di trasformazione, per capirne le eventuali difficoltà e per verificarne l'attività.

Per la qualità dei prodotti biologici, continuiamo ad investire anche sul fronte delle analisi, considerando non solo il prodotto finito, ma anche il terreno e le piante, in vari momenti del ciclo produttivo. Per le materie prime affianchiamo spesso il produttore per trovare insieme il programma di coltivazione che porti alla migliore qualità possibile.

In generale poi, per la qualità dei prodotti biologici, mettiamo in atto un ulteriore piano di analisi che prevede prelievi a campione sui prodotti commercializzati.

Attività che si aggiungono alle verifiche effettuate dagli organismi di certificazione, dagli enti accreditati dal Ministero e dalle altre autorità pubbliche.

 

Prodotti di EcorTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Totale: 18

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Farina di Lupino Bio

Ricca di proteine e fibre

Ecor

€ 2,99
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Farina

La Farina di Lupino è naturale e vegetale. Ideale per la preparazione di prodotti da forno casalinghi. La farina di lupino è ricca di fibre e proteine. Ottima all'interno di una dieta vegetariana e vegana. La farina di... scheda dettagliata

Carta Forno Natural - 12 Metri

Fatta da cellulosa non sbiancata PEFC e compostabile

Ecor

(1)
€ 1,99
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Pentole e Utensili

Questo rotolo di carta da forno è perfetto per cuocere dolci e prodotti salati senza aggiungere grassi. Il cibo non si attacca e può essere usata per cuocere, riscaldare e scongelare torte, brioches, pizze, verdure e cibi... scheda dettagliata

Polar Bag - Borsa Termica per Surgelati

Borsa riutilizzabile per la conservazione e asporto di prodotti surgelati

Ecor

€ 1,50
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Shopper e accessori in cotone

Una comoda borsa in plastica con manici per trasportare prodotti alimentari surgelati. Questa borsa è molto comoda per fare la spesa, soprattutto se dobbiamo mantenere i prodotti alimentari a temperatura durante il trasporto... scheda dettagliata

Semolino di Riso

Filiera italiana

Ecor

(1)
€ 2,45 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Farina

Questo semolino di riso è prodotto interamente in Italia ed è l'ingredienti perfetto per mille ricette, dagli gnocchi alle minestre, dai budini ai dolci. È un prodotto ben digeribile, fatto soprattutto di amido, che... scheda dettagliata

Roveja

Legume biologico

Ecor

€ 6,99 Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

La roveja è un legume antico che cresce spontaneo nelle zone montane. E' piccolo e dalla forma rotonda e il sapore ricorda quello delle fave. Ottima associata a cereali integrali con cottura lunga. Tempo di ammollo: almeno... scheda dettagliata

Concentrato di Dattero

Dolcificante alternativo

Ecor

(1)
€ 3,65
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolcificanti

Il succo concentrato di dattero viene ottenuto mediante la cottura dei datteri, poi snocciolatati e pressati. Il succo che ne deriva viene prima filtrato e poi concentrato. E' un dolcificante da usare in alternativa allo... scheda dettagliata

Corn Flakes

I cereali a colazione

Ecor

(2)
€ 2,60
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Cereali per colazione

I cereali a colazione Corn Flakes Corn flakes di mais biologico dolcificati solo con sciroppo di riso, leggeri e croccanti danno quell'energia giusta alla mattinata di lavoro o studio. Ingredienti: Farina di mais... scheda dettagliata

Farina di Castagne

Ecor

(4)
€ 4,75
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Farina

La farina di castagne viene ottenuta mediante la macinazione delle castagne seccate. Il prodotto, ben diverso per sapore e profumo da quello industriale, è ottenuto con il metodo tradizionale dell'essiccamento sul fuoco. scheda dettagliata

Succo di Mela

Ecor

(1)
€ 3,12
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Succhi

Succo di Mela I prodotti Ecor sono accuratamente selezionati attraverso controlli di qualità costanti su tutta la filiera di produzione. Sotto il profilo igienico-sanitario, nutrizionale, organolettico, della... scheda dettagliata

Fiocchi di Avena Piccoli

Ecor

(3)
€ 1,99
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Cereali per colazione

Impiegata da sempre dalle popolazioni nordiche (la pianta cresce anche in climi assai rigidi) si è poi diffusa un po' ovunque. È l'ingrediente fondamentale per preparare il muesli e il porridge secondo l'originale ricetta... scheda dettagliata

Farina di Miglio

Ecor

(1)
€ 2,60
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Farina

Farina di miglio Coltivato in Italia La farina di miglio si ottiene dalla macinazione a pietra del miglio giallo decorticato, un cereale molto antico originario dell'Asia. La separazione della cuticola esterna... scheda dettagliata

Cicoria Tostata e Macinata

Ecor

(3)
€ 6,37
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Caffè & surrogati

La radice di cicoria (Cichorium intybus) una volta raccolta, lavata e tagliata, viene torrefatta ad aria calda e quindi macinata. Può essere utilizzata direttamente nella moka riempiendo per metà il filtro o facendola... scheda dettagliata

Wafers al Limone e Vaniglia

Ecor

(1)
€ 1,65
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Wafers al limone e vaniglia I prodotti Ecor sono accuratamente selezionati attraverso controlli di qualità costanti su tutta la filiera di produzione. Sotto il profilo igienico-sanitario, nutrizionale, organolettico, della... scheda dettagliata

Wafers al Cacao

Ecor

€ 1,65 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Wafers al cacao I prodotti Ecor sono accuratamente selezionati attraverso controlli di qualità costanti su tutta la filiera di produzione. Sotto il profilo igienico-sanitario, nutrizionale, organolettico, della... scheda dettagliata

Wafers alla Nocciola

Ecor

(4)
€ 1,65
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Wafers alla nocciola I prodotti Ecor sono accuratamente selezionati attraverso controlli di qualità costanti su tutta la filiera di produzione. Sotto il profilo igienico-sanitario, nutrizionale, organolettico, della... scheda dettagliata

Cruschello d'Avena

Ecor

€ 2,59
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Materie Prime

Il cruschello ha lo stesso contenuto di fibre della crusca, ma, a differenza di quest'ultima, ha un maggior contenuto di farinetta e quindi di germe, amidi e proteine. La sua produzione richiede più fasi rispetto a quella... scheda dettagliata

Semi di Canihua

Semi delle Ande

Ecor

(1)
€ 4,69
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Non disponibile

Prodotto - Semi Oleosi

La Canihua è un seme andino che appartiene allo stesso genere e famiglia della Quinoa. Questa pianta cresce molto bene in alta montagna e sopporta molto bene le basse temperature. Naturalmente senza glutine è ricca in Ferro... scheda dettagliata

Sedani Rigati Integrali

100% grano italiano

Ecor

(1)
€ 1,19
Non disponibile

Prodotto - Pasta

I prodotti Ecor sono accuratamente selezionati attraverso controlli di qualità costanti su tutta la filiera di produzione. Sotto il profilo igienico-sanitario, nutrizionale, organolettico, della digeribilità e... scheda dettagliata


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